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Glenfiddich Malt Master's Edition
Single Malt Scotland Whisky
度數(shù)：43%vol
容量：700ml
產(chǎn)區(qū)：蘇格蘭斯佩塞（Speyside）
大師酒款
Glenfiddich 推出款單一純麥威士忌大師酒款，這款威士忌是經(jīng)過兩款橡木桶熟成孕育出層次繁複風味十足的出色威士忌。Brian調(diào)和了數(shù)款長酒齡威士忌，熟成于兩款橡木桶中，完成格蘭菲迪首次熟成于兩種不同橡木桶的創(chuàng)舉。
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品鑒記錄
色澤：清澈而明亮的金色。
香氣：宛如來自大地的氣息，經(jīng)威士忌浸濡后的橡木清香十分明顯，混合著飽和的香草香氛與一抹煙熏煤炭。
口感：入口時，水果雪酪的滋味令人驚喜，而后則慢慢轉(zhuǎn)換成帶有辛香料的風味，飽滿夏季楊李和醇美的櫻桃風味，伴隨著烘焙杏仁與婚禮蛋糕的風味。
余味：如絲綢般滑順，余味綿長。
獲獎記錄
- 2016年國際烈酒競賽（ISC） 金獎
品牌介紹
格蘭菲迪（Glenfiddich）來源于古老的蓋爾語，Glen代表山谷的豪邁，F(xiàn)iddich代表麋鹿及其奔放的激情，完整的涵義是“鹿之谷”。1886年，創(chuàng)始人威廉·格在蘇格蘭高地斯佩塞地區(qū)開始了他的夢想——創(chuàng)造“山谷中好的威士忌”。如今，格蘭菲迪憑借杰出的品質(zhì)，行銷全球180個。
品牌工藝
在格蘭菲迪成立后的前幾周，William Grant(威廉一格蘭)安排兒子艾立克管理蒸餾器，找出蒸餾液中「甜美的部分」。他只選用醇酒的精華部分，雖然許多品質(zhì)非常好的醇酒因此流失。我們還是持續(xù)沿用這個嚴苛的標淮分酒點，取得酒體清澈、散發(fā)酯類甜味與果香的蒸餾液，來進行熟成處理。
威士忌的融合的技藝已被世人遺忘許久，至今只有格蘭菲迪仍采用特別設計、尺寸與眾不同的融合槽制造威士忌。熟成的威士忌多會在之些巨型酒槽中靜置9個月后交融合一，以確保格蘭菲迪威士忌擁有絕妙品質(zhì)與和諧的香氣。
自1887年以來，我們持續(xù)使用羅比度泉水制造威士忌。我們l的創(chuàng)立者William Grant(威廉·格蘭)深知泉水的重要性，因此即使資金不足也要買下大片土地，只為保護純凈的泉水。如今，唯有格蘭菲迪在制酒流程的每個環(huán)節(jié)中，仍然運用如此單一來源的新鮮泉水。
特別說明
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