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Glenfiddich Aged 19 Years
Age of Disvonery Madeira Cask Finish
Single Malt Scotland Whisky
度數(shù)：40%vol
容量：700ml
產(chǎn)區(qū)：蘇格蘭斯佩塞（Speyside）
大航海時(shí)代
格蘭菲迪大航海時(shí)代是格蘭菲迪一款19年單一麥芽威士忌，初只在機(jī)場(chǎng)免稅店發(fā)售。為了慶祝大航海時(shí)代，我們創(chuàng)造了一個(gè)獨(dú)黑色玻璃瓶，bearing紅色的渦卷指南針，在漂亮的外殼上描繪出葡萄牙航海家的探險(xiǎn)路線圖。精致仿古外盒，搭配黑熱流線瓶身，重現(xiàn)大航海時(shí)代乘風(fēng)破浪的寫照；紅泥壓印羅盤，象征冒險(xiǎn)犯難的英雄勇氣；瓶身黃金酒標(biāo)，突顯不凡價(jià)值，仿佛探索不可思議的驚艷味覺。
品鑒記錄
色澤：暗金色。
香氣：樸實(shí)的香氣，無花果和橘子醬，新鮮醋栗和成熟的葡萄的香氣綜合。
口感：肉桂，黑胡椒與焦糖水果，糖漿，葡萄干和干橡木的味道。一個(gè)令人滿意的，如絲般光滑，幾乎油膩的質(zhì)地。
余味：令人愉快的干燥，溫暖的消退，一個(gè)揮之不去的甜果醬余韻。
獲獎(jiǎng)記錄
- 2018年國(guó)際葡萄酒與烈酒競(jìng)賽（IWSC） 金獎(jiǎng)
- 2017年國(guó)際葡萄酒與烈酒競(jìng)賽（IWSC） 銀牌獎(jiǎng)
- 2014年國(guó)際葡萄酒與烈酒競(jìng)賽（IWSC） 金獎(jiǎng)
- 2014年世界威士忌大獎(jiǎng)賽（WWA） 銀牌獎(jiǎng)
- 2014年蘇格蘭威士忌大師賽（SWM） 金獎(jiǎng)
品牌介紹
格蘭菲迪（Glenfiddich）來源于古老的蓋爾語，Glen代表山谷的豪邁，F(xiàn)iddich代表麋鹿及其奔放的激情，完整的涵義是“鹿之谷”。1886年，創(chuàng)始人威廉·格在蘇格蘭高地斯佩塞地區(qū)開始了他的夢(mèng)想——?jiǎng)?chuàng)造“山谷中好的威士忌”。如今，格蘭菲迪憑借杰出的品質(zhì)，行銷全球180個(gè)。
品牌工藝
在格蘭菲迪成立后的前幾周，William Grant(威廉一格蘭)安排兒子艾立克管理蒸餾器，找出蒸餾液中「甜美的部分」。他只選用醇酒的精華部分，雖然許多品質(zhì)非常好的醇酒因此流失。我們還是持續(xù)沿用這個(gè)嚴(yán)苛的標(biāo)淮分酒點(diǎn)，取得酒體清澈、散發(fā)酯類甜味與果香的蒸餾液，來進(jìn)行熟成處理。
威士忌的融合的技藝已被世人遺忘許久，至今只有格蘭菲迪仍采用特別設(shè)計(jì)、尺寸與眾不同的融合槽制造威士忌。熟成的威士忌多會(huì)在之些巨型酒槽中靜置9個(gè)月后交融合一，以確保格蘭菲迪威士忌擁有絕妙品質(zhì)與和諧的香氣。
自1887年以來，我們持續(xù)使用羅比度泉水制造威士忌。我們l的創(chuàng)立者William Grant(威廉·格蘭)深知泉水的重要性，因此即使資金不足也要買下大片土地，只為保護(hù)純凈的泉水。如今，唯有格蘭菲迪在制酒流程的每個(gè)環(huán)節(jié)中，仍然運(yùn)用如此單一來源的新鮮泉水。
特別說明
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