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單一麥芽威士忌
Glenfiddich Aged 14 Years
Rich Oak
Single Malt Scotland Whisky
度數(shù)：40%vol
容量：700ml
產(chǎn)區(qū)：蘇格蘭斯佩塞（Speyside）
品質(zhì)卓絕
格蘭菲迪第六任主調(diào)酒師布蘭恩金斯曼，精選調(diào)制出這款品質(zhì)卓絕的格蘭菲迪14年Rich Oak，使用精心挑選來自美國(guó)劉易斯維爾以及西班牙赫雷斯，并在酒廠內(nèi)制作完成。 格蘭菲迪14年Rich Oak于2010年春季始發(fā)，使用全新的歐洲橡木桶來進(jìn)行換桶陳年佳釀方式，是一項(xiàng)獨(dú)步蘇格蘭威士忌業(yè)界的創(chuàng)舉。格蘭菲迪14年Rich Oak單一純麥威士忌在一向秉持先鋒精神的格蘭菲迪產(chǎn)品中，亦為一款具突破性且讓市場(chǎng)耳目一新的產(chǎn)品。
品鑒記錄
色澤：清澈而明亮的淡金色。
香氣：全新橡木桶所賦予的奶油香草氣息和橡木桶的香氣。
口感：非常不錯(cuò)的口感，香料木桶味及多層次的夏日熟水果風(fēng)格。
余味：口感清新，余味綿長(zhǎng)。
獲獎(jiǎng)記錄
- 2013年國(guó)際烈酒競(jìng)賽（ISC） 銀牌獎(jiǎng)
- 2012年國(guó)際葡萄酒與烈酒競(jìng)賽（IWSC） 銀牌獎(jiǎng)
品牌介紹
格蘭菲迪（Glenfiddich）來源于古老的蓋爾語(yǔ)，Glen代表山谷的豪邁，F(xiàn)iddich代表麋鹿及其奔放的激情，完整的涵義是“鹿之谷”。1886年，創(chuàng)始人威廉·格在蘇格蘭高地斯佩塞地區(qū)開始了他的夢(mèng)想——?jiǎng)?chuàng)造“山谷中好的威士忌”。如今，格蘭菲迪憑借杰出的品質(zhì)，行銷全球180個(gè)。
品牌工藝
在格蘭菲迪成立后的前幾周，William Grant(威廉一格蘭)安排兒子艾立克管理蒸餾器，找出蒸餾液中「甜美的部分」。他只選用醇酒的精華部分，雖然許多品質(zhì)非常好的醇酒因此流失。我們還是持續(xù)沿用這個(gè)嚴(yán)苛的標(biāo)淮分酒點(diǎn)，取得酒體清澈、散發(fā)酯類甜味與果香的蒸餾液，來進(jìn)行熟成處理。
威士忌的融合的技藝已被世人遺忘許久，至今只有格蘭菲迪仍采用特別設(shè)計(jì)、尺寸與眾不同的融合槽制造威士忌。熟成的威士忌多會(huì)在之些巨型酒槽中靜置9個(gè)月后交融合一，以確保格蘭菲迪威士忌擁有絕妙品質(zhì)與和諧的香氣。
自1887年以來，我們持續(xù)使用羅比度泉水制造威士忌。我們l的創(chuàng)立者William Grant(威廉·格蘭)深知泉水的重要性，因此即使資金不足也要買下大片土地，只為保護(hù)純凈的泉水。如今，唯有格蘭菲迪在制酒流程的每個(gè)環(huán)節(jié)中，仍然運(yùn)用如此單一來源的新鮮泉水。
特別說明
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