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庫克收藏家香檳 Krug Collection Brut 750ml  
庫克收藏家香檳 Krug Collection Brut 750ml
庫克收藏家年份香檳是往年的卓絕妙釀推出后,剩余下來的后一批珍貴存酒,小心存放于庫克的酒窖之中。庫克收藏家年份香檳,一直珍藏于環(huán)境理想的庫克酒窖,溫度調(diào)較適中,令酒味絲毫不會受損,因此質(zhì)量得到全面保證。
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勒樺酒莊蒙蝶利干紅葡萄酒 Domaine Leroy Monthelie Rouge 750ml  
勒樺酒莊蒙蝶利干紅葡萄酒 Domaine Leroy Monthelie Rouge 750ml
蒙蝶利產(chǎn)區(qū)位于勃艮第(的伯恩丘內(nèi),地處沃爾奈村和默爾索村之間,在1937年成為法定產(chǎn)區(qū)。經(jīng)典的蒙蝶利葡萄酒與其鄰村沃爾奈所產(chǎn)的葡萄酒風(fēng)格頗為相似,一般酒體結(jié)實,單寧相對較多,果味濃郁,其大的優(yōu)勢在于價格親民,若鐘情于勃艮第葡萄酒的酒迷們苦于囊中羞澀,蒙蝶利葡萄酒便是個不錯的選擇。
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庫克黑中白安邦內(nèi)黑鉆香檳 Krug Clos d'Ambonnay Blanc de Noirs Brut 750ml  
庫克黑中白安邦內(nèi)黑鉆香檳 Krug Clos d'Ambonnay Blanc de Noirs Brut 750ml
庫克酒莊中非常為罕有之絕品庫克安邦內(nèi)黑鉆香檳產(chǎn)自庫克世代鐘愛的土壤- 安邦內(nèi)村中一個有圍墻環(huán)繞的小葡萄園。在這款香檳中,庫克的傳世工藝與經(jīng)年酵藏將其典型的酒體結(jié)構(gòu)和來自安邦內(nèi)葡萄園的黑皮諾葡萄的精致升華到Ji致。
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唐培里儂香檳王夜光版 Dom Perignon Luminous Collection Millesime Brut 750ml  
唐培里儂香檳王夜光版 Dom Perignon Luminous Collection Millesime Brut 750ml
Dom Pérignon的特有深黑色、經(jīng)典的流線型瓶身和神秘復(fù)古的盾形酒標(biāo),作為其標(biāo)志性外觀設(shè)計一直聞名于世。唐培里儂香檳王綠色熒光限量版在傳承經(jīng)典的同時,更有別具一格的特有魅力。在日光下,盾形酒標(biāo)宛如一面金色盾牌;而在黑暗中,盾形酒標(biāo)便如同被賦予了魔力般折射出浪漫迷人的綠色熒光,映襯著盾牌上優(yōu)美的圖騰,唯美驚艷,尊貴不凡
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唐培里儂粉紅香檳王 Dom Perignon Rose 750ml  
唐培里儂粉紅香檳王 Dom Perignon Rose 750ml
唐培里儂香檳王粉紅香檳以它獨到的方式守護著生命恒久的奧秘,猶如世上珍貴的瑰寶一樣永葆本不可流轉(zhuǎn)的青春。拉格菲爾德說:“這就是唐培里儂香檳王粉紅香檳。它集非常度絢麗與非常度淡雅于一身。這個故事告訴我們唐培里儂香檳王粉紅香檳是如何導(dǎo)致這場邂逅并碰撞出火花的。”
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唐培里儂粉紅香檳王夜光版 Dom Perignon Rose 750ml  
唐培里儂粉紅香檳王夜光版 Dom Perignon Rose 750ml
由于Dom Pérignon力臻完滿近乎苛刻的釀酒要求,只精選稀有和上乘品質(zhì)的葡萄來釀造頂非常香檳,這意味著每一瓶唐培里儂香檳王粉紅香檳都將成為生活品鑒家們熱衷的經(jīng)典珍品,遵循著尊貴亙古不變的本質(zhì)——稀世珍釀的卓絕。
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酩悅香檳冰雪帝國特別版 Moet&Chandon Ice Imperial 750ml  
酩悅香檳冰雪帝國特別版 Moet&Chandon Ice Imperial 750ml
作為全球受歡迎的香檳品牌-酩悅香檳在炎炎夏日推出了一款新型香檳-冰帝國。這款香檳和以往傳統(tǒng)的香檳不同。以往傳統(tǒng)的香檳若是加了冰塊可能會導(dǎo)致香檳的風(fēng)味受影響,但這款酩悅香檳新推出的冰帝國在加了冰塊之后不僅沒有破壞香檳原有的口感,反而是升華了香檳的風(fēng)味,使其變得更加甜蜜順滑。
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大金杯酒莊伏舊園慕斯尼特級園干紅葡萄酒 Domaine Gros Frere et Soeur Clos de Vougeot Musigni Grand Cru 750ml  
大金杯酒莊伏舊園慕斯尼特級園干紅葡萄酒 Domaine Gros Frere et Soeur Clos de Vougeot Musigni Grand Cru 750ml
眾所周知,Clos de Vougeot特等田大而魚龍混雜,水準(zhǔn)層次不齊。所以選擇Clos de Vougeot要特別注重聲譽良好的酒莊。大金杯酒莊在釀酒時只去梗,使用杰出的園內(nèi)的自然酵母發(fā)酵,不特意做冷浸泡的處理。使用只的新橡木桶來熟成。向來以飽滿濃郁,圓潤肥美風(fēng)格著稱。
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伯恩濟貧院伯恩一級園胡戈和路易斯貝托干紅葡萄酒 Hospices de Beaune Beaune Premier Cru Cuvee Hugues et Louis Betault 750ml  
伯恩濟貧院伯恩一級園胡戈和路易斯貝托干紅葡萄酒 Hospices de Beaune Beaune Premier Cru Cuvee Hugues et Louis Betault 750ml
Hospices de Beaune葡萄酒“Cuvee Hugues et Louis Betault”是用每年在伯恩古城舉辦的世界著名葡萄酒博覽會“伯恩濟貧院”購買的葡萄釀造的。葡萄采自四個一級園(es Graves、La Mignotte、Les Aigrots 和 Clos des Mouches)中種植的34年樹齡的葡萄藤。酒款以17世紀(jì)成名的兩兄弟Hugues和Louis Betault的名字命名。
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伯恩濟貧院薩維尼伯恩一級園富克朗特釀干紅葡萄酒 Hospices de Beaune Savigny-les-Beaune Premier Cru Cuvee Fouquerand 750ml  
伯恩濟貧院薩維尼伯恩一級園富克朗特釀干紅葡萄酒 Hospices de Beaune Savigny-les-Beaune Premier Cru Cuvee Fouquerand 750ml
此款酒紀(jì)念的捐贈者是Fouquerand和他的妻子Claudine,他們分別于1832年和1844年進行了捐贈。這款酒的葡萄來自Talmettes,Gravains(部分種植于1958年)和Serpentières(1997)。Les Talmettes位于山坡頂部,非??拷笌r,土壤薄弱,是礦物質(zhì)含量的保證。Gravains和Serpentières位于山坡下方,因此粘土質(zhì)較多,賦予了力量和單寧顆粒,通常帶有天鵝絨般的,近乎陽光的觸感。
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伯恩濟貧院波瑪村蘇珊娜肖德龍?zhí)蒯劯杉t葡萄酒 Hospices de Beaune Pommard Cuvee Suzanne Chaudron 750ml  
伯恩濟貧院波瑪村蘇珊娜肖德龍?zhí)蒯劯杉t葡萄酒 Hospices de Beaune Pommard Cuvee Suzanne Chaudron 750ml
1979年,當(dāng)Cyrot Chaudron夫婦將葡萄園留給伯恩濟貧院時,這個禮物中包括幾塊非常古老的葡萄園。當(dāng)它們處于完美的狀態(tài),結(jié)出少量的優(yōu)質(zhì)果實時,這些果實就會被保留下來。這款特釀中幾乎沒有一級葡萄園,但超過40%的葡萄園是在1959年之前種植的,最古老的園區(qū)可以追溯到1910年。此外,超過35% 的果實來自Pommard 東南方產(chǎn)量稀少但品質(zhì)非常高的Les Petits Noizons 葡萄園。
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亨利賈伊酒莊依瑟索特級園干紅葡萄酒 Henri Jayer Echezeaux Grand Cru 750ml  
亨利賈伊酒莊依瑟索特級園干紅葡萄酒 Henri Jayer Echezeaux Grand Cru 750ml
Henri Jayer酒莊擁有的葡萄園面積小,葡萄酒產(chǎn)量也少,價格非常昂貴。盡管如此,但Henri Jayer莊主并沒因其品質(zhì)的杰出,數(shù)量的稀少以及名聲的顯赫而肆意提高價格,相反,酒莊的做法還是限定在每家餐廳和單人的瓶數(shù),而且還必須是特定人選才有資格購買。
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拉菲羅斯柴爾德粉紅玫瑰香檳 Champagne Barons de Rothschild Rose NV 750ml  
拉菲羅斯柴爾德粉紅玫瑰香檳 Champagne Barons de Rothschild Rose NV 750ml
羅斯柴爾家族運用高比例的霞多麗白葡萄酒打造典雅的形象,在以來自「Z佳黑皮諾產(chǎn)區(qū)Verzenay」雙道手工挑選、精釀而成的陳年黑皮諾紅酒調(diào)配,保留鮮潤酒色與清新純凈口感,并帶有細致紅色果實香氣,兼白酒輕巧典雅與紅酒飽滿醇郁之美,為名流時尚晚宴重要香檳。
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路易拉圖酒莊拉圖家族傳陳特釀香貝丹特級園干紅葡萄酒 Louis Latour Cuvee Heritiers Latour Chambertin Grand Cru 750ml  
路易拉圖酒莊拉圖家族傳陳特釀香貝丹特級園干紅葡萄酒 Louis Latour Cuvee Heritiers Latour Chambertin Grand Cru 750ml
香貝丹的風(fēng)土因一種名為沖積扇的地質(zhì)現(xiàn)象而異常肥沃,因而享有盛譽。這種極為復(fù)雜的風(fēng)土以棕色石灰質(zhì)土壤為特征。它培育出一種強勁而復(fù)雜的葡萄酒,具有長期陳釀潛力,結(jié)合了黑皮諾的強勁和“風(fēng)土”的味道。19世紀(jì)末,拉圖家族在香貝丹特級園產(chǎn)區(qū)獲得了 0.81 公頃土地,形成了一片從山坡頂部延伸到山坡底部的美麗土地,更接近拉特里西埃 (Latricières) 而不是貝茲園 (Clos de Bèze)。酒莊將其命名為“Cuvée Héritiers Latour”,因為該土地已在拉圖家族后代中代代相傳。
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云霧之灣酒莊黑皮諾干紅葡萄酒 Cloudy Bay Pinot Noir 750ml  
云霧之灣酒莊黑皮諾干紅葡萄酒 Cloudy Bay Pinot Noir 750ml
云霧之灣黑皮諾是酒莊僅有的兩款紅葡萄酒之一,憑借馬爾堡地區(qū)優(yōu)質(zhì)葡萄園,云霧之灣在黑皮諾的道路上處于領(lǐng)先地位。這款來自馬爾堡的黑皮諾展現(xiàn)出優(yōu)雅、平衡且充滿活力的特質(zhì),是馬爾堡黑皮諾風(fēng)格的典范,同時延續(xù)了云霧之灣一貫的高品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。
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路易亞都世家薩維尼吉特一級園干紅葡萄酒 Louis Jadot Savigny-les-Beaune Clos des Guettes Premier Cru 750ml  
路易亞都世家薩維尼吉特一級園干紅葡萄酒 Louis Jadot Savigny-les-Beaune Clos des Guettes Premier Cru 750ml
Clos des Guettes 是勃艮第大區(qū)上博納地區(qū)主要種植于黑皮諾的酒莊。它的酒在木桶中發(fā)酵大約四個星期后再陳化一年以上才裝瓶,味道柔滑而結(jié)構(gòu)集中,散發(fā)著優(yōu)雅的櫻桃香。
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寶祿爵純凈絕干型香檳 Pol Roger Pure Extra Brut 750ml  
寶祿爵純凈絕干型香檳 Pol Roger Pure Extra Brut 750ml
Pol Roger Pure 是為了完善 Pol Roger 香檳系列,并為鑒賞家提供新的感受而創(chuàng)造的。這款香檳于 2008 年推出,首先是一種對酒莊風(fēng)格的實踐,酒莊努力實現(xiàn)了一種處于其Z自然狀態(tài)的葡萄酒,同時尊重酒莊生產(chǎn)不同香檳的精神。為了密切保護地域多樣性的真實表達,這款無糖添加的香檳是由三種葡萄品種以相等比例混合而成的。實現(xiàn)這種平衡和結(jié)構(gòu)的成果是長期勞動的結(jié)果。選擇混合的酒液和至少四年的陳年期要求對這款酒所反映的所有嚴(yán)謹(jǐn)都進行了考量。
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亨利高酒莊夜圣喬治普魯萊一級園干紅葡萄酒 Domaine Henri Gouges Nuits St Georges Les Pruliers Premier Cru 750ml  
亨利高酒莊夜圣喬治普魯萊一級園干紅葡萄酒 Domaine Henri Gouges Nuits St Georges Les Pruliers Premier Cru 750ml
Henri Gouges,夜圣喬治之王。他的名字深深的烙印在勃艮第20世紀(jì)的歷史中。正是他不滿足于當(dāng)時酒商的壓制和壟斷,開創(chuàng)了酒莊獨立裝瓶先河。Henri Gouges瓶酒莊獨立裝瓶的葡萄酒銷售于1933年,此后其他酒農(nóng)逐漸效仿以擺脫酒商的控制,不僅逐漸創(chuàng)建自己的品牌,更重要的是酒質(zhì)更加穩(wěn)定,從而在很大程度上提高了勃艮第的整體品質(zhì)。
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感官勇士橋梁干紅葡萄酒 Recrue des Sens Les Ponts Rouge 750ml  
感官勇士橋梁干紅葡萄酒 Recrue des Sens Les Ponts Rouge 750ml
Les Ponts出自勃艮第天才釀酒師&自然酒大神YANN DURIEUX之手,他的酒像野火一樣席卷銓球,但凡是出名的自然酒吧,都得備上他的酒供各位酒友品鑒,國內(nèi)人送稱號“小菜刀”。此款橋梁干紅產(chǎn)自距離 Grands Ponts 不遠的黑皮諾葡萄園,位于 Hautes-C?tes de Nuits 和 Hautes-C?tes de Beaune 的邊界。這是一片美麗的土地,釀造出果味濃郁、清新的葡萄酒。喝起來就像喝一杯優(yōu)雅的果汁!在酒桶中發(fā)酵。
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皮耶侯奇酒莊夜圣喬治一級園老藤干紅葡萄酒 Domaine Prieure Roch Nuits-Saint-Georges Premier Cru V.V 750ml  
皮耶侯奇酒莊夜圣喬治一級園老藤干紅葡萄酒 Domaine Prieure Roch Nuits-Saint-Georges Premier Cru V.V 750ml
此款“菜刀”一級園老藤所用的釀酒葡萄產(chǎn)自科維園(Clos des Corvees)平均樹齡約80年的老藤,可謂滴滴精華。2011年產(chǎn)量僅為6782支,2013年產(chǎn)量僅8018支。2014年產(chǎn)量僅6000支。有酒友曾言,喝Prieure-Roch的酒就等于同時喝酒王羅曼尼康帝和酒后Domaine Leroy。
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約瑟夫杜魯安酒莊沃恩羅曼尼村干紅葡萄酒 Joseph Drouhin Vosne-Romanee 750ml  
約瑟夫杜魯安酒莊沃恩羅曼尼村干紅葡萄酒 Joseph Drouhin Vosne-Romanee 750ml
Joseph Drouhin 的沃恩-羅曼尼產(chǎn)自夜圣喬治北部的一個葡萄園,夜圣喬治是勃艮第著名的村莊,以生產(chǎn)羅曼尼康帝 (Romanée-Conti) 和里奇堡 (Richebourg) 等全球知名葡萄酒而聞名。在古代,瓦奧納村的高盧人被征召加入凱撒軍隊,服役 20 年。為了表彰他們的服務(wù),皇帝獎勵他們葡萄園,其中一些葡萄園后來被后代命名為“羅曼尼”。這款不凡的勃艮第葡萄酒具有豐富的和諧感,是真正的杰作。
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路易拉圖酒莊羅曼尼圣維旺特級園干紅葡萄酒 Louis Latour Romanee-Saint-Vivant Grand Cru Les Quatre Journaux 750ml  
路易拉圖酒莊羅曼尼圣維旺特級園干紅葡萄酒 Louis Latour Romanee-Saint-Vivant Grand Cru Les Quatre Journaux 750ml
自 1898 年 12 月以來,路易拉圖酒莊一直擁有羅曼尼圣維旺的一部分土地。“Les Quatre Journaux”是一塊宏偉的土地,位于羅曼尼圣維旺的西南部,距離羅曼尼康帝葡萄園只有幾米之遙?!癑ournal”是古老的勃艮第計量單位,相當(dāng)于約 0.4 公頃(34.28 公畝)。盡管路易拉圖最初購買了整塊土地,但幾年后,其中一半被出售。如今,路易拉圖酒莊擁有 0.8 公頃的羅曼尼圣維旺。它釀造的葡萄酒芳香四溢,口感柔滑,口感持久而強勁。這是酒莊Z出色的紅葡萄酒之一。
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巴黎之花美麗時光"光影"白中白限量版香檳  Perrier Jouet Belle Epoque by Ritsue Mishima Vintage Blanc de Blancs Brut 750ml  
巴黎之花美麗時光"光影"白中白限量版香檳 Perrier Jouet Belle Epoque by Ritsue Mishima Vintage Blanc de Blancs Brut 750ml
奢華香檳品牌PERRIER-JOUET與日本玻璃藝術(shù)家Ritsue Mishima合作推出限量版Belle Epoque Blanc de Blancs 2004,白蘭花在PERRIER-JOUET香檳瓶上盛開,透明玻璃外衣輕繞花蕾,自然流利的線條呈現(xiàn)出婀娜美態(tài),延續(xù)品牌的凡致美學(xué)。
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路易亞都世家佩爾南韋熱萊斯克羅皮埃爾一級園干紅葡萄酒 Louis Jadot Pernand-Vergelesses Clos de la Croix de Pierre Premier Cru 750ml  
路易亞都世家佩爾南韋熱萊斯克羅皮埃爾一級園干紅葡萄酒 Louis Jadot Pernand-Vergelesses Clos de la Croix de Pierre Premier Cru 750ml
Pernand Vergelesses園位于Aloxe Corton和Savigny Les Beaune之間,伯恩丘北部,Clos de la Croix de Pierre園位于En Caradeux 區(qū),葡萄酒朝東,離村子不遠。土壤是有石灰和表面的小石頭組成,此款干紅由路易亞都酒莊生產(chǎn),有櫻桃,草莓,泥土香料和烤橡木的香氣風(fēng)味,酒體結(jié)構(gòu)穩(wěn)定,口感平衡持久。
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帕西雍酒莊熱夫雷香貝丹帕瑟諾一級園干紅葡萄酒 Geantet-Pansiot Gevrey-Chambertin Le Poissenot Premier Cru 750ml  
帕西雍酒莊熱夫雷香貝丹帕瑟諾一級園干紅葡萄酒 Geantet-Pansiot Gevrey-Chambertin Le Poissenot Premier Cru 750ml
Le Poissenot 為帕西雍酒莊唯一的一級園,其取名自舊時園內(nèi)水井內(nèi)有野生小魚優(yōu)游的景致,園內(nèi)以石灰?guī)r土壤為主,甚至混有許多海洋生物化石,莊主覺得酒中甚而帶有些微的咸咸碘味,園區(qū)為東南向受陽佳,但因位于背斜谷開口處,受風(fēng)較多使酒中帶有優(yōu)雅純凈的風(fēng)味,這讓酒質(zhì)均衡精致且充滿扎實的復(fù)雜層次與深度,深受莊主Vincent Geantet 的喜愛。
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路易拉圖酒莊高登特級園干紅葡萄酒 Louis Latour Corton Grand Cru 750ml  
路易拉圖酒莊高登特級園干紅葡萄酒 Louis Latour Corton Grand Cru 750ml
路易拉圖酒莊是勃艮第超二百年的家族品牌,不但是聲明顯赫的美酒出口商,更是法國高登Corton區(qū)域大的葡萄酒園主之一。出產(chǎn)品皆為一級或特等葡萄酒,他們只在收成好的年份,方會考慮釀制及銷售葡萄酒,故此其釀制的各類名酒,往往供不應(yīng)求。
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寶尚父子酒莊蒙蝶利夏菲洛一級園干紅葡萄酒 Bouchard Pere & Fils Clos Monthelie Les Champs Fulliot Premier Cru 750ml  
寶尚父子酒莊蒙蝶利夏菲洛一級園干紅葡萄酒 Bouchard Pere & Fils Clos Monthelie Les Champs Fulliot Premier Cru 750ml
在1855年拉瓦勒博士的分級中,夏菲洛園被評為“Tete de Cuvee”(當(dāng)時的特級園)。該園坐落在一個朝南的斜坡上,南面與默爾索接壤,東面毗鄰沃爾奈。夏菲洛園出品了一些品質(zhì)優(yōu)異的葡萄酒,其風(fēng)格與沃爾奈葡萄酒有異曲同工之妙。
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寶尚父子酒莊夜圣喬治波樂一級園干紅葡萄酒 Bouchard Pere & Fils Nuits-Saint-Georges Les Porrets-Saint-Georges Premier Cru 750ml  
寶尚父子酒莊夜圣喬治波樂一級園干紅葡萄酒 Bouchard Pere & Fils Nuits-Saint-Georges Les Porrets-Saint-Georges Premier Cru 750ml
“Les Porrets”這個名字可能來源于單詞“poiriers”的變形。很久以前,葡萄樹很好地取代了這片泥灰?guī)r上的果園,白堊粘土非常適合釀造夜圣喬治的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。2007年,寶尚父子莊主購買了這片葡萄園。
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寶尚父子酒莊波瑪洛吉恩一級園干紅葡萄酒 Bouchard Pere & Fils Pommard Les Rugiens Premier Cru 750ml  
寶尚父子酒莊波瑪洛吉恩一級園干紅葡萄酒 Bouchard Pere & Fils Pommard Les Rugiens Premier Cru 750ml
早在1855年,拉瓦勒博士就把 Les Rugiens 洛吉恩園定義為““Tete de Cuvee”(當(dāng)時的特級園)”。毫無疑問,上洛吉恩園是波瑪區(qū)Z知名的葡萄園之一,寶尚父子于1853年收購了這里的葡萄園,至今仍擁有在那時購買的42英畝葡萄園。
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路易亞都世家香貝丹貝斯特級園干紅葡萄酒 Louis Jadot Chambertin Clos-de-Beze Grand Cru 750ml  
路易亞都世家香貝丹貝斯特級園干紅葡萄酒 Louis Jadot Chambertin Clos-de-Beze Grand Cru 750ml
傳奇的貝斯園 (Clos de Bèze) 歸路易亞都酒莊所有。Clos de Bèze 位于馬茲香貝丹 (Mazis-Chambertin) 和香貝丹 (Chambertin) 之間,在一個向東的緩坡上延伸,用覆蓋著一層細粘土的石灰?guī)r生產(chǎn)出深沉、火熱且令人興奮的黑皮諾。
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