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| 葡萄酒年份 | 貨號 | 價格 |
|---|---|---|
| 年份以實物為準(zhǔn) / 單支裝 | G54D70DCCB1B2E-3 | ￥228 |
| 年份以實物為準(zhǔn) / 6支裝 | G54D70DCCB1B2E-4 | ￥1320 |
干白葡萄酒
R de Rieussec Blanc
度數(shù)：12-14%vol / 容量：750ml
品酒筆記
色澤
略帶金色的酒裙
香氣
酒液呈淺淺的金黃色，邊緣泛皇室，液面晶亮。新鮮桃子香氣、淡淡的貴酒蜂蜜味、少許的葡萄柚和礦石，香氣豐富多變， 桶香搭配上賽美蓉，香氣口感協(xié)調(diào)。
口感
入口時略帶一絲酸度，酒體飽滿，口感肥美圓潤。新鮮有層次，卻又不厚重，是一款有著自己獨立風(fēng)格的白酒。
評分
暫無
酒莊
Chateau Rieussec - 萊斯古堡
產(chǎn)區(qū)
Sauternes&Barsac - 蘇玳和巴薩克產(chǎn)區(qū)
品種
Sauvignon Blanc - 長相思
Semillon - 賽美容
圖片
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酒莊介紹
Chateau Rieussec - 萊斯古堡
萊斯古堡（Chateau Rieussec）是法國波爾多（Bordeaux）格拉夫（Graves）產(chǎn)區(qū)的酒莊之一，位于蘇玳地區(qū)上邦姆（Haut-Bommes）村內(nèi)的一條小路上。該酒莊在1855年分級中被評為蘇玳一級酒莊。1984年，萊斯古堡成為拉菲羅斯柴爾德集團(tuán)（Domanie Baron de Rothschild Lafite）的產(chǎn)業(yè)之一，并由此進(jìn)入了一個重要的發(fā)展時期。
工藝與傳統(tǒng)
葡萄園
萊斯古堡葡萄園連綿于蘇岱和法歌村的山丘上，東面與伊甘堡毗鄰。萊斯古堡是蘇岱與巴薩克產(chǎn)區(qū)大的酒莊之一，葡萄種植在了面積為93公頃的礫石和砂質(zhì)粘土地上。園內(nèi)種植著典型的蘇岱葡萄品種，以謝蜜雍為主（90％），還包括蘇維翁（7％）和慕斯卡德（3％）。
工藝流程
酒窖位于法歌村萊斯古堡的中心地帶。熟成陳年佳釀所用的橡木桶主要來自拉菲自己的造桶廠，每年都更新一半舊桶。根據(jù)不同的年份，葡萄酒在橡木桶中的陳年佳釀時間為16到26個月不等，期間伴以經(jīng)常性的潷清與換桶。裝瓶在酒莊進(jìn)行?！袄屏_斯柴爾德萊斯古堡”和“拉菲羅斯柴爾德萊斯珍寶”的產(chǎn)量根據(jù)年份不同變化很大，平均年產(chǎn)1萬2千箱。此外，萊斯古堡還釀制一款數(shù)量有限的干白葡萄酒——“拉菲羅斯柴爾德萊斯之星”
美酒佳釀
滴金有"Y"，萊斯有"R"，兩款都是干白葡萄酒，都選用沒有足夠貴腐霉的健康葡萄釀造，卻都有著輕微的貴腐香。萊斯之星的價格親民，并不代表其品質(zhì)差，2001年的萊斯之星"R"干白曾獲得2004年WS百大第一名（WS100，WA99），而以滿分得到WS百大第一名的酒莊并不多，年產(chǎn)量也是非常有限，只有2000-3000瓶。
葡萄品種
Sauvignon Blanc - 長相思
Sauvignon Blanc，中文譯名不計其數(shù)，但以“長相思”之名具中國韻味，該品種原產(chǎn)于法國波爾多（Bordeaux），廣泛種植于法國、美國加利尼福尼亞州、澳大利亞、新西蘭、南非和智利等地。用其釀造的葡萄酒酒香個性鮮明，含量為豐富的是黑醋栗芽孢或者說是黃楊木的香氣。
Semillon - 賽美蓉
賽美蓉以生產(chǎn)貴腐白酒有名，葡萄皮適合Botrytis cinerea霉菌的生長，此霉菌不僅吸取葡萄中水份，增高賽美蓉糖份含量，且因其于葡萄皮上所產(chǎn)生的化學(xué)變化，提高酒石酸度，并產(chǎn)生如蜂蜜及糖漬水果等特殊豐富的香味。賽美蓉如今主要產(chǎn)在智利、法國的西南部和澳大利亞的獵人谷(Hunter)。
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產(chǎn)區(qū)介紹
Sauternes&Barsac - 蘇玳和巴薩克產(chǎn)區(qū)
盡管蘇玳產(chǎn)區(qū)以出產(chǎn)貴腐甜白而著稱，但我們也不能抹殺地理風(fēng)味（Terroir）在其中發(fā)揮的作用。盡管葡萄酒的風(fēng)味有所不同，但是在產(chǎn)區(qū)劃分上，蘇玳和巴薩克都被劃分在一起，兩地都以種植長相思（Sauvignon Blanc），賽美蓉（Semillon）和密斯卡岱（Muscadelle）為主。
特別說明
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