清酒價格: | 100元以下 | 100-500元 | 500-1000元 | 1000-2000元 | 2000-3000元 | 3000-4000元 | 4000-5000元 | 5000元以上 |
清酒口感: | 甘口 | 中辛口 | 辛口 | |||||
清酒種類: | 純米大吟釀 | 大吟釀 | 純米吟釀 | 吟釀 | 特別純米酒 | 純米酒 | 特別本釀造 | 本釀造 |
普通清酒 | 燒酒 | 梅酒 |
清酒品牌 |
梵 Born |
俏雅 CHOYA |
獺祭 Dassai |
月桂冠 Gekkeikan |
白鶴 Hakutsuru |
十四代 Juyondai |
賀茂鶴 Kamotsuru |
龜泉 Kameizumi |
南部美人 NanbuBijin |
上善如水 |
梅乃宿 Umenoyado |
山丹正宗 Yamatan-masamune |
![]() | 獺祭磨之先純米大吟釀清酒 Dassai Beyond Junmai Daiginjo Sake 720ml獺祭磨之先清酒是獺祭酒廠推出的無釀造細節(jié)的酒款,僅標明此款酒為酒莊始釀以來低的精米步和度。神秘的內容以及知名的品牌及高價位,受到許多人們的追捧。
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![]() | 梵·超吟純米大吟釀清酒 Born Chogin Junmai Daiginjo Sake 720ml梵超吟純米大吟釀在零下10℃的環(huán)境中熟成5年,精米步合為20%的終非常純米大吟釀酒。美妙的香味和濃厚的味道讓人感動,真的是日本酒文化的代表珠玉的名酒。
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![]() | 梵·夢正夢純米大吟釀清酒 Born Dreams Come True Junmai Daiginjo Sake 1000ml「夢は正夢」翻譯為英文就是Dream Come True的意思,代表釀造者所寄予的厚望,而它亦不負所望,夢想成真,奪獎無數(shù),在2003年日本國家酒類比賽的古酒組別第1名,2011年日本國家酒類的歷代杰出獎,甚至揚威海外,曾榮獲2012年度「全美日本酒歡評會」純米大吟釀級別「高金獎」得主,就連日本前首相鳩山由紀夫以往出訪美國時也將其送給美國總統(tǒng)奧巴馬,將日本清酒帶到世界舞臺。
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![]() | 賀茂鶴雙鶴大吟釀清酒 Kamotsuru Soukaku Soutsuru Daiginjo Sake賀茂鶴雙鶴大吟釀使用嚴格挑選的酒造好米,花費時間至精米步合32%,使用賀茂鶴秘傳的技能,在寒冷中用手工釀造的大吟釀酒。香味很高,清爽的喉嚨里也有馥郁的味道。
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![]() | 梵·極秘造純米大吟釀清酒 Born Gokuhizo Junmai Daiginjo Sake梵極秘造純米大吟釀是在0℃中熟成了3年的純米大吟釀酒。香味豐盛和味道濃厚。昭和43年,是日本個上市的大吟釀酒。
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![]() | 梵·日本之翼純米大吟釀清酒 Born Wing of Japan Junmai Daiginjo Sake 720ml“梵 日本之翼”IWC大賽純米大吟釀部門“Trophy獎”的清酒。這是很特別的一款清酒,日本首相專用飛機上的專供清酒!因為代表日本酒文化,這款清酒才被允許叫“日本之翼”!此款酒使用好的山田錦大米,精米步合35%,釀造之后零度冰箱里成熟2年。富有菠蘿的果香味,也有一些杏仁似的香味,口感醇厚又強力,回味特美。
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![]() | 獺祭二割三分純米大吟釀清酒 Dassai 23 Junmai Daiginjo Sake 720ml / 1800ml獺祭二割三分清酒是獺祭釀造的高檔,一整顆山田錦只使用中心、精華的23%,釀造出細致無比的風味。也是日本商業(yè)化量產(chǎn)精碾比例低的日本酒。
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![]() | 梵·三割八分特撰純米大吟釀清酒 Born Tokusen Junmai Daiginjo Sake梵三割八分純米大吟釀在兵庫縣高的特A級米田的山田錦中選用精米步合為38%的原料米,在0℃以下的1-2年內被冰溫熟成的酒混合而成的純米大吟釀。有著像葡萄柚一樣的香味,有骨架,光滑又醇厚。梵的純米大吟釀的經(jīng)典名品。
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![]() | 賀茂鶴一滴入魂純米吟釀清酒 Kamotsuru Itteki Nyukon Junmai Ginjo Sake 720ml / 1800ml一滴入魂純米吟釀使用剛收獲的米,精心研磨,在寒冬慢慢地用自然伏流井水完成的美酒,是一款馥郁醇香的純米吟釀酒。【速食日本國家燙酒大賽2016高檔酒酒部門高金獎酒】
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![]() | 梵·艷越前旬純米大吟釀清酒 Born Tsuya Junmai Daiginjo Sake梵艷純米大吟釀在0攝氏度以下熟成1年的純米大吟釀,香氣華麗,味道醇厚,一款讓人驚艷的清酒。佳飲用溫度:0℃-10℃。
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![]() | 獺祭三割九分純米大吟釀清酒 Dassai 39 Junmai Daiginjo Sake 720ml / 1800ml獺祭三割九分是獺祭的進階酒款,精米步合為39%,即每粒米只取39%精華的部分釀造。清新的哈密瓜果香中帶著淡淡的米香,飽滿而富有層次的酒體,柔軟清滑順口,令人回味無窮,風靡全球。
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![]() | 龜泉CEL-24純米大吟釀清酒 720ml / 1800ml龜泉cel24純米大吟釀采用高知縣研發(fā)的酵母CEL-24,該酵母發(fā)酵力弱,但產(chǎn)生的芳香烴是普通酵母的兩倍。低發(fā)酵力使得釀造出來的清酒不僅酒精度偏低,而且有較高的殘?zhí)牵逄鸱即?,酸度平衡,果味濃郁,順滑易飲?
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![]() | 俏雅蝶矢宇治茶梅酒 720ml俏雅蝶矢宇治茶梅酒完全使用來自日本紀州的原產(chǎn)青梅,百年俏雅古法釀造,嚴選來自京都的宇治茶葉,使用獨有的「香味冷煎」制法,完整保留宇治茶特有的香氣,并結合梅酒酸甜氣味,創(chuàng)造出淡雅清新的全新風味,入喉爽口帶有茶香尾韻,非常適合于用餐時搭配飲用。
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![]() | 梵·GOLD無濾過純米大吟釀清酒 Born Gold Junmai Daiginjo Sake梵·GOLD無濾過純米大吟釀清酒在零下10度的環(huán)境下被冰溫熟成1年混合而成的不經(jīng)過濾的美味大吟釀造的生酒,在發(fā)貨前進行加熱處理,意在保留其黃金顏色的名酒。因為無過濾,淡淡的黃金顏色很好看,有透明的香味和清爽有存在感的味道是其特征。
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![]() | 獺祭四割五分純米大吟釀清酒 Dassai 45 Junmai Daiginjo Sake 720ml / 1800ml獺祭50升級為獺祭45,獺祭50系列作為曾經(jīng)入門級獺祭,是被多顧客享用的系列,為了追求更醇正的口感,酒廠決定在以往的基礎上,再多精碾5%。如此細致的精進,使酒的口感更加細膩,通透,也使得獺祭45成為一款杰出且高性價比的經(jīng)典入門級清酒。
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![]() | 南部美人本釀造清酒 720ml / 1800ml南部美人本釀造清酒是把嚴選的原料大米磨到精米步合60%的清酒,與吟釀釀造同樣仔細,精心低溫發(fā)酵而成。具有高雅的芳香,口中余味醇美,在“國際葡萄酒大賽2016”時獲得了金獎Z高獎杯!
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![]() | 上善如水熟成純米吟釀清酒 720ml / 1800ml上善如水純米吟釀在保持著約3度的低溫儲藏罐中,慢慢地在低溫下成熟了大約兩年左右。熟成的酒米精米步合比通常的清酒要高,因此口感醇厚香味似成熟的桃子一樣。
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![]() | 白鶴梅酒原酒 720ml白鶴梅酒原酒采取原酒直接裝瓶的形式,呈現(xiàn)Z真實原始的梅酒風味,酒精濃度為19.5%。原料全部采用日本產(chǎn)紀州南高梅釀造,南高梅作為日本Z高級梅的品種,其果實非常大,果肉厚也柔軟,味道和口感也優(yōu)質。相比普通的梅酒,梅酒原酒的香味更加濃郁,味道更加醇厚。
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![]() | 俏雅蝶矢黑糖梅酒 720ml俏雅蝶矢黑糖梅酒使用來自日本沖繩的黑糖,濃郁的黑糖和清爽梅子的氣味融合,酒液醇厚,入口感受到朗姆酒味,融合了黑糖和梅子的甘甜。
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![]() | 梅乃宿梅酒 720ml梅乃宿梅酒使用奈良縣西吉野梅,經(jīng)過3年的熟成時間使得梅子的香氣更加濃郁,口感更加醇柔。前調:梅香酸甜交織;中調:淡淡酒香 柔順清爽;后調:略帶焦糖味甜香。無論是加冰純飲,加蘇打水,或者進行特調,都能帶給您愉快的體驗。
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![]() | 三得利梅酒 2000ml三得利梅酒精挑日本原產(chǎn)青梅,堅持傳統(tǒng)工藝,采用先進制酒工藝,青梅和酒精的結合,口感醇厚香甜。
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![]() | 三得利梅酒 720ml三得利梅酒原采日本新鮮青梅,核小肉厚,飽滿個大,經(jīng)過漫長時間的醞釀,褪去青澀,純熟回甘,純正風味經(jīng)得起時間的考驗。
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![]() | 月桂冠純粹清酒 1800ml月桂冠清酒以四段仕込而釀造,在中國再現(xiàn)京都軟酒。加熱·冰鎮(zhèn)都適飲用。
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![]() | 獺祭遠心分離三割九分純米大吟釀清酒 Dassai 39 Centrifuge Junmai Daiginjo Sake 720ml / 1800ml如果說獺祭三割九分還有一絲酒精味道讓人有一絲遺憾的話,那么遠心分離完全就是一次對于味覺的沖擊。更馥郁的水果香氣和扎實的酒體,余韻也更悠長有力。冰飲下不會感覺有一絲嗆人的酒精味道。
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![]() | 賀茂鶴天凜大吟釀清酒 Kamotsuru Rin Daiginjo Sake賀茂鶴天凜是大吟釀雫酒原酒,是一款醇厚且凜冽至非常的酒款。
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![]() | 山丹正宗愛媛今治雫媛純米吟釀清酒 720ml / 1800ml山丹正宗愛媛今治雫媛純米吟釀清酒 只 使用愛媛縣早的適合釀酒的大米“雫媛”。愛媛的“溫柔”、“溫暖”和“閑散”形象都是用清酒來表達的。一種柔和溫和的酒,帶有果香。
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![]() | 山丹正宗愛媛今治吟釀清酒 720ml / 1800ml山丹正宗愛媛今治吟釀清酒用愛媛縣大米“松山三井”釀造的吟釀酒。以其優(yōu)雅的吟釀香和清新爽口的口感而廣受歡迎。
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![]() | 獺祭39精碾三割九分發(fā)泡濁酒純米大吟釀清酒 Dassai 39 Sparkling Junmai Daiginjo Sake 360ml獺祭39精碾三割九分發(fā)泡濁酒在瓶內二次發(fā)酵產(chǎn)生的爽快感和精碾三割九分特有的精致·細膩的韻味。正因為喝了酒才知道的山田錦的甜味。
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![]() | 月桂冠純米吟釀清酒 720ml月桂冠純米吟釀清酒經(jīng)長期低溫發(fā)酵精釀而成,口感溫潤清爽,特有的香氣入喉后撲鼻而來,讓人齒頰留香、余韻久久不散。復古、藝術的瓶身與適當?shù)娜萘浚浅_m合三五好友一同共飲。
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![]() | 十四代龍之落子純米大吟釀清酒 1800ml十四代龍之落子純米大吟釀帶著水果的香氣,剛入口時甘甜的味道,有點像蜜瓜,又有點像梨,安撫了煩躁的心情。然后酒的甘甜味慢慢淡出,稍為帶酸但沉穩(wěn)平和的味道在口腔散開,喝罷,清酒特有的苦澀味道才漸漸浮現(xiàn),帶有回甘。龍之落子純米大吟釀是用「生詰め」的方法制造的,即是在入瓶封蓋前沒有經(jīng)過加熱,需要冷藏保存。
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