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| 葡萄酒規(guī)格 | 貨號 | 價格 |
|---|---|---|
| 以實際年份為準 / 6支裝 | G54F12F5DBEFAE-1 | ￥0 |
干白葡萄酒
LOS VASCOS CHARDONNAY
度數(shù)：13-15%vol / 容量：750ml
品酒筆記
色澤
酒液呈黃色，光澤閃耀亮眼。
香氣
酒中散發(fā)出菠蘿、熟桃、香蕉、柚子和杏仁的果香，還有蜂蜜、蘋果撻和焦糖布丁的甜美芳香?？诟星逅?、滑潤、平衡，讓這款夏多內(nèi)成為理想的開胃用酒，與魚類、牡蠣、雞肉和軟奶酪搭配也相得益彰。
口感
口中，葡萄酒清爽、平衡，尾香宜人。我們建議將酒放置幾個月的時間，得以享受其升華。葡萄酒要在低溫飲用，10至12°C之間。
年份
以實物為準
評分
暫無
酒莊
LOS VASCOS - 巴斯克酒莊
產(chǎn)區(qū)
Colchagua Valley - 智利科爾查瓜產(chǎn)區(qū)
品種
Chardonnay - 霞多麗
圖片
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酒莊介紹
Vina Los Vascos - 巴斯克酒莊
巴斯克酒莊（Vina Los Vascos）地處智利空加瓜谷（Colchagua Valley）地區(qū)，是一座有著悠久歷史的酒莊。1為了紀念歷史上曾在這里開墾耕耘過的先人，酒莊于1981年定名為巴斯克酒莊。1988年，拉菲羅斯柴爾德男爵集團（Domaines Barons de Rothschild Lafite）收購了該酒莊。
工藝與傳統(tǒng)
葡萄園
巴斯克葡萄園面積640公頃，是科爾查瓜中央山谷大的葡萄園，位于卡涅坦山腳下。園內(nèi)種植葡萄品種包括卡本妮蘇維翁（85%）、卡麥妮（5%）、希哈 （4%），馬爾貝克（1%）及夏多內(nèi)（5%）。由于90年代初進行了大面積重新栽種，這部分葡萄樹的年齡為15歲，其余的為40-50歲，而年齡老的葡萄樹已有60歲高齡。
工藝流程
大部分的采摘工作仍為手工完成。拉菲羅斯柴爾德巴斯克十世和拉菲羅斯柴爾德巴斯克特釀所用的葡萄都存放在板條箱中并在進行初選后才能裝入發(fā)酵罐。夏多內(nèi)和蘇維翁白葡萄在酒罐中進行低溫發(fā)酵以保留其年輕的花香，發(fā)酵結(jié)束后迅速裝瓶。
美酒佳釀
拉菲羅斯柴爾德巴斯克十世在橡木桶中（75%新桶）陳年佳釀16至18個月，至于拉菲羅斯柴爾德巴斯克特釀，則有60%在橡木桶中陳年佳釀12個月。其余酒在酒罐中進行陳年佳釀。酒廠大約有800只橡木桶，部分來自位于波亞克的集團制桶廠。巴斯克酒莊平均年產(chǎn)量為45萬箱。
葡萄品種
Chardonnay - 霞多麗
霞多麗（Chardonnay，也譯作莎當(dāng)妮），屬歐亞種，原產(chǎn)自法國勃艮第（Bourgogne）。1951年由匈牙利引入中國，是目前全世界受歡迎的釀酒葡萄，屬早熟型品種。霞多麗多用于釀造白葡萄酒，用它釀造的白葡萄酒顏色多為淡金色。她也是香檳和氣泡酒調(diào)和成分中重要的一份子。
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產(chǎn)區(qū)介紹
Colchagua Valley - 智利科爾查瓜產(chǎn)區(qū)
科爾查瓜山谷（Colchagua Valley）位于中央山谷（Central valley）產(chǎn)區(qū)南部，中央山谷產(chǎn)區(qū)是智利重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，智利出口的葡萄酒90%來自這個地區(qū)?？茽柌楣仙焦群玫钠咸丫埔彩遣捎貌柖嗾{(diào)配，具有相當(dāng)出色的表現(xiàn)，不過價格也十分昂貴。
特別說明
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