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| 葡萄酒年份 | 貨號 | 價格 |
|---|---|---|
| 年份以實物為準 / 單支裝 | G54EE95839E6DC-1 | ￥499 |
| 年份以實物為準 / 6支裝 | G54EE95839E6DC-2 | ￥2880 |
干紅葡萄酒
LE DIX DE LOS VASCOS
度數：12-14%vol / 容量：750ml
品酒筆記
色澤
葡萄酒顏色深紅、璀璨。
香氣
散發(fā)著紅色和黑色水果香，其成熟度保證了優(yōu)美的酸爽感。在法國橡木桶——制作于拉菲羅斯柴爾德集團于波亞克的制桶廠——中的陳年佳釀為酒帶來了宜人的烘烤香、咖啡和肉桂香氣，與如黑加侖、藍莓、櫻桃、桑椹的果香完滿結合。另外，酒中芳香還有甘草、黑巧克力、薄荷、白胡椒和黑胡椒的氣息。
口感
酒在口中感覺濃郁且飽滿，有著不錯的結構。單寧細膩、優(yōu)雅。余味圓潤、宜人。
評分
暫無
酒莊
LOS VASCOS - 巴斯克酒莊
產區(qū)
Colchagua Valley - 智利科爾查瓜產區(qū)
品種
Cabernet Sauvignon - 赤霞珠
Shiraz - 西拉
Carmenere - 佳美娜
圖片
?
酒莊介紹
Vina Los Vascos - 巴斯克酒莊
巴斯克酒莊（Vina Los Vascos）地處智利空加瓜谷（Colchagua Valley）地區(qū)，是一座有著悠久歷史的酒莊。1為了紀念歷史上曾在這里開墾耕耘過的先人，酒莊于1981年定名為巴斯克酒莊。1988年，拉菲羅斯柴爾德男爵集團（Domaines Barons de Rothschild Lafite）收購了該酒莊。
工藝與傳統
葡萄園
巴斯克葡萄園面積640公頃，是科爾查瓜中央山谷大的葡萄園，位于卡涅坦山腳下。園內種植葡萄品種包括卡本妮蘇維翁（85%）、卡麥妮（5%）、希哈 （4%），馬爾貝克（1%）及夏多內（5%）。由于90年代初進行了大面積重新栽種，這部分葡萄樹的年齡為15歲，其余的為40-50歲，而年齡老的葡萄樹已有60歲高齡。
工藝流程
大部分的采摘工作仍為手工完成。拉菲羅斯柴爾德巴斯克十世和拉菲羅斯柴爾德巴斯克特釀所用的葡萄都存放在板條箱中并在進行初選后才能裝入發(fā)酵罐。夏多內和蘇維翁白葡萄在酒罐中進行低溫發(fā)酵以保留其年輕的花香，發(fā)酵結束后迅速裝瓶?？ū灸萏K維翁則在不銹鋼酒罐中發(fā)酵，并嚴格進行溫控。
美酒佳釀
拉菲羅斯柴爾德巴斯克十世在橡木桶中（75%新桶）陳年佳釀16至18個月，至于拉菲羅斯柴爾德巴斯克特釀，則有60%在橡木桶中陳年佳釀12個月。其余酒在酒罐中進行陳年佳釀。酒廠大約有800只橡木桶，部分來自位于波亞克的集團制桶廠。巴斯克酒莊平均年產量為45萬箱。
葡萄品種
Cabernet Sauvignon - 赤霞珠
赤霞珠是歐亞種，又稱蘇維翁，有的時候也被音譯為解百納。原產法國，是全世界范圍內為廣泛種植的紅葡萄品種。赤霞珠是高貴的釀造紅葡萄酒品種之王，是傳統的釀造紅葡萄酒的優(yōu)良品種。
Shiraz - 西拉
縱橫南北西拉是一個古老的葡萄品種，有人推測從波斯王朝時就已開始種植了。后來法國隆河一帶曾經大面積種植，并是當地非常流行的葡萄酒。如今，澳大利亞種植西拉的熱情遠遠超過法國隆河地區(qū)，成為西拉主要的產地。
Carmenere - 佳美娜
Carmenere是智利具特色的葡萄品種，一種稀有的品種，需要較長的成熟過程。這個品種曾在波爾多廣泛種植，初發(fā)源于法國波爾多，十九世紀中期由于葡萄根瘤蚜蟲病害在法國絕跡，智利的氣候恰好適合它的生長。
產區(qū)介紹
Colchagua Valley - 智利科爾查瓜產區(qū)
科爾查瓜山谷（Colchagua Valley）位于中央山谷（Central valley）產區(qū)南部，中央山谷產區(qū)是智利重要的葡萄酒產區(qū)，智利出口的葡萄酒90%來自這個地區(qū)?？茽柌楣仙焦群玫钠咸丫埔彩遣捎貌柖嗾{配，具有相當出色的表現，不過價格也十分昂貴。
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