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路易亞都世家勃艮第大區(qū)級霞多麗干白葡萄酒 Louis Jadot Bourgogne Chardonnay 750ml
   

路易亞都世家勃艮第大區(qū)級霞多麗干白葡萄酒 Louis Jadot Bourgogne Chardonnay 750ml

路易亞都大區(qū)級霞多麗干白葡萄酒是一款完全由金丘和馬孔地區(qū)高品質(zhì)種植者的霞多麗釀造,這種葡萄酒的酒體比一般霞多麗酒更加豐滿,更加結(jié)構(gòu)化,在橡木桶中進(jìn)行部分發(fā)酵,以增加一個飽滿圓潤的特點。
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葡萄酒年份 貨號 價格
年份以實物為準(zhǔn) / 單支裝 G54C8D62AD3D70-1 ¥0
年份以實物為準(zhǔn) / 6支裝 G54C8D62AD3D70-2 ¥0
路易亞都世家
勃艮第大區(qū)級霞多麗
干白葡萄酒

Louis Jadot Bourgogne Chardonnay


度數(shù):12-14%vol / 容量:750ml


品酒筆記

色澤

麥稈黃色

香氣

果香馥郁,散發(fā)出蜜桃,梨子及柚子的芬芳,夾雜著白花及一絲香草的微妙芳香。

口感

口感富有層次,和諧怡人,入口清新活躍,酸度好,回味悠長。

評分

暫無

酒莊

Maison Louis Jadot - 路易亞都世家

產(chǎn)區(qū)

Burgundy - 法國勃艮第產(chǎn)區(qū)

品種

Chardonnay - 霞多麗

圖片

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酒莊介紹


Maison Louis Jadot - 路易亞都世家


路易亞都酒莊(Maison Louis Jadot)地處法國勃艮第心臟地帶,是能代表勃艮第葡萄酒精神的有名酒莊之一。該酒莊由亞都(Jadot)家族于1859年創(chuàng)立,在接下來的一百多年里,酒莊一直由亞都家族掌管。



工藝與傳統(tǒng)



葡萄園


該酒莊葡萄園占地154公頃,遍布整個勃艮第地區(qū),其中超過一半是一級和特等的葡萄園。令人詫異的是,偌大的葡萄園只有兩位釀酒師。園里種植的主要葡萄品種有霞多麗,黑皮諾和佳美,葡萄樹的平均樹齡為20-80年。



工藝流程


路易亞都世家控制的105公頃的葡萄園中,超過一半是一級和頭等苑的葡萄園。路易亞都世家對釀酒技術(shù)的原則是:平衡傳統(tǒng)和技術(shù),著重于“風(fēng)土氣候”的純粹表達(dá);小氣候的不同帶來的特有的品質(zhì)。



美酒佳釀


路易亞都世家作為勃根蒂(Burgundy)地區(qū)有名的品牌之一,經(jīng)常位居此地區(qū)暢銷榜的頭名。在釀酒方面,路易亞都所用的葡萄均來于自家的葡萄園,或者是依照合同從葡萄種植者手中買來,這種做法去在其他酒莊非常少見。


葡萄品種


Chardonnay - 霞多麗


霞多麗(Chardonnay,也譯作莎當(dāng)妮),屬歐亞種,原產(chǎn)自法國勃艮第(Bourgogne)。霞多麗多用于釀造白葡萄酒,用它釀造的白葡萄酒顏色多為淡金色。霞多麗的魅力在于其多變的風(fēng)格和廣泛的適應(yīng)性,無論在任何氣候條件下,她的質(zhì)量還都不錯。她也是香檳和氣泡酒調(diào)和成分中重要的一份子。


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產(chǎn)區(qū)介紹


Cote de Beaune - 伯恩丘區(qū)


伯恩丘區(qū)(Cote de Beaune)位于夜丘區(qū)南部,北起拉都瓦(Ladoix-serrigny)村, 南至馬宏吉 (Maranges)村, 長度達(dá)20公里,這里的坡地比夜丘要平緩和開闊許多,種植面積也是夜丘區(qū)的兩倍。在這個狹窄的山坡上,世界上的干白葡萄酒與富盛名的紅葡萄酒一同向著太陽的方向生長著。




特別說明


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