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| 葡萄酒年份 | 貨號 | 價格 |
|---|---|---|
| 2015年 / 單支裝 | G64D871B075063-1 | ￥0 |
| 2015年 / 6支裝 | G64D871B075063-2 | ￥0 |
桑特奈盧梭一級園
干紅葡萄酒
Louis Jadot
Santenay Clos Rousseau
1er Cru
度數：13-14%vol / 容量：750ml
品酒筆記
色澤
紅寶石。
香氣
具有黑櫻桃、李子、煙草、香料和礦物的香氣和風味。
口感
酒體中等至濃郁，圓潤、肉質，單寧優(yōu)雅、結構有力，酸度活潑，陳年優(yōu)雅。
評分
暫無
酒莊
Maison Louis Jadot - 路易亞都世家
產區(qū)
Cote de Beaune - 勃艮第伯恩丘產區(qū)
品種
Pinot Noir - 黑皮諾
圖片
酒莊介紹
Maison Louis Jadot - 路易亞都世家
路易亞都酒莊(Maison Louis Jadot)地處法國勃艮第心臟地帶，是能代表勃艮第葡萄酒精神的有名酒莊之一。該酒莊由亞都(Jadot)家族于1859年創(chuàng)立，在接下來的一百多年里，酒莊一直由亞都家族掌管。
工藝與傳統
葡萄園
該酒莊葡萄園占地154公頃，遍布整個勃艮第地區(qū)，其中超過一半是一級和特等的葡萄園。令人詫異的是，偌大的葡萄園只有兩位釀酒師。園里種植的主要葡萄品種有霞多麗，黑皮諾和佳美,葡萄樹的平均樹齡為20-80年。
工藝流程
路易亞都世家控制的105公頃的葡萄園中，超過一半是一級和頭等苑的葡萄園。路易亞都世家對釀酒技術的原則是：平衡傳統和技術，著重于“風土氣候”的純粹表達；小氣候的不同帶來的特有的品質。
美酒佳釀
路易亞都世家作為勃根蒂（Burgundy）地區(qū)有名的品牌之一，經常位居此地區(qū)暢銷榜的頭名。在釀酒方面，路易亞都所用的葡萄均來于自家的葡萄園，或者是依照合同從葡萄種植者手中買來，這種做法去在其他酒莊非常少見。
葡萄品種
Pinot Noir - 黑皮諾
黑皮諾葡萄酒是在世界上受歡迎的葡萄酒之一。這種細小的葡萄成熟較遲，由此能釀造香氣細膩，酒質豐富充實，容易入口，味略帶杏仁香味。永遠充滿濃郁的果香，淡淡的色澤和輕盈的口感，很適合亞洲人的口味，與中國菜也很搭。
產區(qū)介紹
Cote de Beaune - 伯恩丘區(qū)
伯恩丘區(qū)（Cote de Beaune）位于夜丘區(qū)南部，北起拉都瓦(Ladoix-serrigny)村, 南至馬宏吉 (Maranges)村, 長度達20公里，這里的坡地比夜丘要平緩和開闊許多，種植面積也是夜丘區(qū)的兩倍。在這個狹窄的山坡上，世界上的干白葡萄酒與富盛名的紅葡萄酒一同向著太陽的方向生長著。
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