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路易亞都世家夏布利村干白葡萄酒 Louis Jadot Chablis 750ml
   

路易亞都世家夏布利村干白葡萄酒 Louis Jadot Chablis 750ml

此款夏布利干白出自勃艮第名家路易亞都世家酒莊,品質(zhì)十分優(yōu)秀,與牡蠣,魚(yú)肉,cheese搭配均可,性價(jià)比非常高?!熬葡松柕男任?,同時(shí)把生蠔如牛奶般的濃厚質(zhì)感和海潮的香氣帶出來(lái),而且葡萄酒吸收了生蠔的礦物質(zhì),令那種深?yuàn)W的質(zhì)量更豐滿。"——《神之雫》。
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葡萄酒年份 貨號(hào) 價(jià)格
以實(shí)際年份為準(zhǔn) / 單支裝 / 現(xiàn)貨 G54C36B468A2AF-1 ¥0
以實(shí)際年份為準(zhǔn) / 6支裝 / 現(xiàn)貨 G54C36B468A2AF-2 ¥0
路易亞都世家
夏布利
干白葡萄酒

Louis Jadot Chablis


度數(shù):13.5%vol / 容量:750ml


品酒筆記


“酒消除了生蠔的腥味,同時(shí)把生蠔如牛奶般的濃厚質(zhì)感和海潮的香氣帶出來(lái),而且葡萄酒吸收了生蠔的礦物質(zhì),令那種深?yuàn)W的質(zhì)量更豐滿。"


色澤

此酒呈悅目的金黃色

香氣

帶有白色花香及香草味。

口感

酒質(zhì)清新活躍,有著油脂般的質(zhì)感,口感清爽怡人,是一款明亮且清新的酒,酒香撲鼻。

評(píng)分

暫無(wú)

酒莊

Maison Louis Jadot - 路易亞都世家

產(chǎn)區(qū)

Chablis - 法國(guó)勃艮第夏布利產(chǎn)區(qū)

品種

Chardonnay - 霞多麗

圖片



酒莊介紹


Maison Louis Jadot - 路易亞都世家


路易亞都酒莊(Maison Louis Jadot)地處法國(guó)勃艮第心臟地帶,是能代表勃艮第葡萄酒精神的有名酒莊之一。該酒莊由亞都(Jadot)家族于1859年創(chuàng)立,在接下來(lái)的一百多年里,酒莊一直由亞都家族掌管。



工藝與傳統(tǒng)



葡萄園


該酒莊葡萄園占地154公頃,遍布整個(gè)勃艮第地區(qū),其中超過(guò)一半是一級(jí)和特等的葡萄園。令人詫異的是,偌大的葡萄園只有兩位釀酒師。園里種植的主要葡萄品種有霞多麗,黑皮諾和佳美,葡萄樹(shù)的平均樹(shù)齡為20-80年。



工藝流程


路易亞都世家控制的105公頃的葡萄園中,超過(guò)一半是一級(jí)和頭等苑的葡萄園。路易亞都世家對(duì)釀酒技術(shù)的原則是:平衡傳統(tǒng)和技術(shù),著重于“風(fēng)土氣候”的純粹表達(dá);小氣候的不同帶來(lái)的特有的品質(zhì)。



美酒佳釀


路易亞都世家作為勃根蒂(Burgundy)地區(qū)有名的品牌之一,經(jīng)常位居此地區(qū)暢銷(xiāo)榜的頭名。在釀酒方面,路易亞都所用的葡萄均來(lái)于自家的葡萄園,或者是依照合同從葡萄種植者手中買(mǎi)來(lái),這種做法去在其他酒莊非常少見(jiàn)。


葡萄品種


Chardonnay - 霞多麗


霞多麗(Chardonnay,也譯作莎當(dāng)妮),屬歐亞種,原產(chǎn)自法國(guó)勃艮第(Bourgogne)。霞多麗多用于釀造白葡萄酒,用它釀造的白葡萄酒顏色多為淡金色。霞多麗的魅力在于其多變的風(fēng)格和廣泛的適應(yīng)性,無(wú)論在任何氣候條件下,她的質(zhì)量還都不錯(cuò)。她也是香檳和氣泡酒調(diào)和成分中重要的一份子。


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產(chǎn)區(qū)介紹


Chablis - 夏布利產(chǎn)區(qū)


位于法國(guó)有名勃艮第葡萄酒產(chǎn)區(qū)的夏布利(Chablis)是勃艮第北部有名的葡萄種植區(qū)產(chǎn)區(qū),總面積約占6433公頃,其中夏布利地區(qū)葡萄園面積占4622公頃。夏布利被譽(yù)為勃艮第“金門(mén)”,因?yàn)樗遣薜诖蟮拇迩f級(jí)AOC。




特別說(shuō)明


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