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| 葡萄酒年份 | 貨號 | 價格 |
|---|---|---|
| 年份以實物為準 / 單支裝 | G57734449AF835-1 | ￥168 |
| 年份以實物為準 / 6支裝 | G57734449AF835-2 | ￥950 |
小拉都堡
干紅葡萄酒
Chateau Tour Saint Bonnet
度數(shù)：13-15%vol / 容量：750ml
品酒筆記
色澤
酒體呈現(xiàn)淡雅的紫色并閃現(xiàn)紅寶石的幽光
香氣
酒香中透出令人愉悅的花香和清新的泥土芬香，多種漿果味和醋栗的甜香味。
口感
這款平衡優(yōu)雅的葡萄酒具有典型的波亞克產區(qū)風格，單寧細膩柔和，恰到好處，個性特有。具備良好的陳年佳釀潛力。
評分
暫無
酒莊
Chateau Tour Saint Bonnet - 圣塔堡酒莊
產區(qū)
Haut Medoc - 法國波爾多上梅多克
品種
Cabernet Sauvignon - 赤霞珠
Malbec - 馬爾貝克
Merlot - 梅洛
Petit Verdot - 小維多
圖片
?
酒莊介紹
Chateau Tour Saint Bonnet - 圣塔堡酒莊
圣塔堡酒莊是法國波爾多梅多克（Medoc）產區(qū)的酒莊之一，在中級酒莊聯(lián)盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）2012年發(fā)布的中級酒莊（Cru Bourgeois）名單中榜上有名。酒莊坐落于梅多克北部的圣克里斯多莉（St. Christoly）鎮(zhèn)，葡萄園的面積為40公頃，全部位于吉倫特河（Gironde）邊上的礫石山脊上。酒莊的歷史可追溯至1519年
工藝與傳統(tǒng)
葡萄園
拉都堡(Chateau Tour St. Bonnet)是波爾多梅多克(Medoc)產區(qū)的中級酒莊。小拉都堡采用四種葡萄進行混釀，分別為赤霞珠45%，梅樂45％，小維度5%，馬貝克5%。
工藝流程
酒莊在采摘過程中，完全采用機械化采收方式。有趣的是，小拉都堡的葡萄酒都不會在小橡木桶中進行儲藏，而是陳放在大的橡木罐中，莊主Lafon家族認為這樣能使酒變得更加緊致、豐滿，酒香濃郁、集中。
美酒佳釀
RobertParker自1975年品嘗就開始經(jīng)常購買小拉都堡。小拉都堡開瓶即可飲用，酒色較深，酒體堅實，談寧成熟，酒體豐盈，大多數(shù)年份成熟期3-4年，一些頂好年份如2000，1996，1995以及1990需要10年甚至更長時間。
葡萄品種
Cabernet Sauvignon - 赤霞珠
赤霞珠是歐亞種，又稱蘇維翁，有的時候也被音譯為解百納。原產法國，是全世界范圍內為廣泛種植的紅葡萄品種。赤霞珠是高貴的釀造紅葡萄酒品種之王，是傳統(tǒng)的釀造紅葡萄酒的優(yōu)良品種。
Merlot - 梅洛
Merlot，以“梅洛”、“美樂”的稱謂為廣泛，是一種18世紀末才出現(xiàn)的紅葡萄品種。在波爾多的大部分產區(qū)都有種植，占了總的葡萄種植面積的58%，同時也是法國為廣泛種植的葡萄品種。以梅洛為單品釀造的葡萄酒，酒精含量高，以果香著稱，丹寧質地柔軟，口感以圓潤厚實為主，酸度也較低。美樂之所以受歡迎是因為它是早熟品種，葡萄果實較大，鮮嫩且產量較高能夠釀制出美味而柔滑葡萄酒。
Malbec - 馬爾貝克
該品種盛產于阿根廷Mendoza及法國西南產區(qū)的Cahors等地，還廣泛種植于波爾多（Bordeaux）的Cotes de Bourg和Blaye地區(qū)，是波爾多（Bordeaux）產區(qū)法定允許的六大葡萄品種之一，用于混合釀制經(jīng)典高檔波爾多（Bordeaux）干紅，主要為葡萄酒增加酒色和結構感。
Petit Verdot - 小維多
小維多(Petit Verdot)中文又稱味而多、魏天子。Petit Verdot的法語意思是“小綠”，指的是該種葡萄由于成熟期太晚，葡萄漿果常常不能正常成熟而呈現(xiàn)出綠色。小維多主要分布于法國的梅多克(Medoc)地區(qū)，其起源尚不明朗。小維多本身具有非常深的紫紅色和強烈的單寧，可以用來增加調配型葡萄酒的色澤和結構。
產區(qū)介紹
Haut Medoc - 上梅多克產區(qū)
1855年的波爾多酒莊分級，共評出五個一級名莊，其中拉菲古堡、拉圖酒莊、木桐酒莊在波雅克村，瑪歌酒莊在瑪歌村。而這兩個產酒村，都屬于上梅多克地區(qū)，由此可見，上梅多克的重要性。上梅多克的葡萄種植總面積為4,900公頃，土壤主要為礫石和黏質石灰?guī)r。上梅多克位于圣埃斯泰夫以南，下梅多克（Bas-Medoc）則位于圣埃斯泰夫以北，二者共同構筑了梅多克產區(qū)。上梅多克的葡萄酒質量較下梅多克的更勝一籌。
特別說明
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