葡萄酒年份 | 貨號(hào) | 價(jià)格 |
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年份以實(shí)物為準(zhǔn) / 6支裝 | G574A4D0177D29-2 | ¥0 |
年份以實(shí)物為準(zhǔn) / 單支裝 | G574A4D0177D29-1 | ¥0 |
干紅葡萄酒
Chateau Marjosse
度數(shù):12-14%vol / 容量:750ml
品酒筆記
色澤
迷人的暗紫色,紅潤(rùn)飽滿。
香氣
充滿新鮮紅色漿果的香氣,具體呈現(xiàn)出櫻桃、黑莓以及由橡木桶賦予的香草芳香。
口感
酒體飽滿,酸度平衡,余味集中而悠長(zhǎng),優(yōu)雅的橡木風(fēng)味和充滿活力的單寧的結(jié)合,平衡得恰到好處。
評(píng)分
暫無
酒莊
Chateau Marjosse - 瑪久思酒莊
產(chǎn)區(qū)
Bordeaux - 法國波爾多產(chǎn)區(qū)
品種
Cabernet Sauvignon - 赤霞珠
Merlot - 梅洛
Cabernet Franc - 品麗珠
Malbec - 馬爾貝克
圖片
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酒莊介紹
Chateau Marjosse - 瑪久思酒莊
瑪久思酒莊(Chateau Marjosse)位于吉隆河和多爾多涅河流域的中心Tizac-de-Curton村,是波爾多地區(qū)的一個(gè)小酒莊,但迅速成名。在1997年由白馬酒莊(Chateau Cheval Blanc)的莊主Pierre Lurton買入,Pierre Lurton是波爾多酒界鼎鼎大名的人物。在短短三年之間,便將瑪久思的酒打造成一個(gè)知名品牌,得到了普遍的認(rèn)可。
工藝與傳統(tǒng)
葡萄園
瑪久思酒莊9公頃的葡萄園位于海拔300米以上的高原地帶,粘土與石灰石土質(zhì),種有60%的梅洛(Merlot)、20%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、10%的品麗珠(Cabernet Franc)以及10%的馬爾貝克(Malbec)。
工藝流程
Chateau Marjosse(瑪久思酒堡)由滴金莊和白馬莊(Chateau d’Yquem& Cheval Blanc)的釀酒師兼經(jīng)理Pierre Lurton先生來掌管。擁有Marjosse酒莊的年間,他擴(kuò)大了幾公頃優(yōu)質(zhì)葡萄園地,并在這片土地上進(jìn)行高密度種植。Pierre Lurton還投資建成一間新的現(xiàn)代化酒窖用來進(jìn)行葡萄酒釀造和橡木桶培養(yǎng),也可接待游客參觀釀酒過程。
美酒佳釀
擁有Chateau d’Yquem和Cheval-Blanc釀酒大權(quán)的Pierre Lurton,就像Chateau Calon-Segur以前的莊主留下的名言:“我在拉菲和拉圖釀酒,但是我的心卻在卡龍?!?Pierre Lurton現(xiàn)在也有資格說這樣的話:我在Chateau d’Yquem和Cheval-Blanc釀酒,但是我的家在Marjosse。莊園的葡萄收獲采用傳統(tǒng)的人工采摘,發(fā)酵過程在有控溫條件的酒桶里進(jìn)行,酒的釀造是在控溫的混凝土桶里進(jìn)行的,保持30℃的溫度,以保證葡萄精華的提取以及酒的濃度的增加。Pierre Lurton精湛的釀酒工藝,足以讓業(yè)內(nèi)人士相信Chateau Marjosse必將成為明日之星。
葡萄品種
Cabernet Sauvignon - 赤霞珠
赤霞珠是歐亞種,又稱蘇維翁,有的時(shí)候也被音譯為解百納。原產(chǎn)法國,是全世界范圍內(nèi)為廣泛種植的紅葡萄品種。赤霞珠是高貴的釀造紅葡萄酒品種之王,是傳統(tǒng)的釀造紅葡萄酒的優(yōu)良品種。
Merlot - 梅洛
Merlot,以“梅洛”、“美樂”的稱謂為廣泛,是一種18世紀(jì)末才出現(xiàn)的紅葡萄品種。在波爾多的大部分產(chǎn)區(qū)都有種植,占了總的葡萄種植面積的58%,同時(shí)也是法國為廣泛種植的葡萄品種。以梅洛為單品釀造的葡萄酒,酒精含量高,以果香著稱,丹寧質(zhì)地柔軟,口感以圓潤(rùn)厚實(shí)為主,酸度也較低。
Cabernet Franc - 品麗珠
她特有的個(gè)性是濃烈青草味,混合可口的黑加侖子和桑椹的果味,因酒體較輕淡,在當(dāng)?shù)厮闹饕δ苁钦{(diào)和赤霞珠和梅洛,不過世界知名的白馬酒莊卻以她為主要成份。波爾多右岸地區(qū)的土質(zhì)尤其適合品麗珠的成熟,讓它的香味得到充分的發(fā)揮。
Malbec - 馬爾貝克
該品種盛產(chǎn)于阿根廷Mendoza及法國西南產(chǎn)區(qū)的Cahors等地,還廣泛種植于波爾多(Bordeaux)的Cotes de Bourg和Blaye地區(qū),是波爾多(Bordeaux)產(chǎn)區(qū)法定允許的六大葡萄品種之一,用于混合釀制經(jīng)典高檔波爾多(Bordeaux)干紅,主要為葡萄酒增加酒色和結(jié)構(gòu)感。
產(chǎn)區(qū)介紹
Bordeaux - 波爾多產(chǎn)區(qū)
位于法國西南部的波爾多,有著得天獨(dú)厚的氣候與地理?xiàng)l件。葡萄在這樣的環(huán)境中慢慢成熟,全年變化不大的氣候有利于釀造復(fù)雜而陳年佳釀的葡萄酒。波爾多產(chǎn)區(qū)以出產(chǎn)紅葡萄酒為主,口感柔順細(xì)雅,滿具女性的柔媚氣質(zhì),因而有“法國葡萄酒王后”的稱謂。
特別說明
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