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干紅葡萄酒
Chateau Brane Cantenac
度數(shù)：13-15%vol / 容量：750ml
品酒筆記
色澤
深寶石紅色澤
香氣
富有黑醋栗、橡木和李子氣味。香草、橡木、黑松露、巧克力和雪茄盒味道，余韻悠長。
口感
中度酒體干紅葡萄酒。丹寧柔和圓潤，口感優(yōu)雅。
評分
暫無
酒莊
Chateau Brane Cantenac - 布朗康田莊園
產(chǎn)區(qū)
Margaux - 法國波爾多梅多克瑪歌小產(chǎn)區(qū)
品種
Cabernet Sauvignon - 赤霞珠
Cabernet Franc - 品麗珠
Merlot - 梅洛
圖片
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酒莊介紹
Chateau Brane Cantenac - 布朗康田莊園
布朗康田莊園的前身是歌斯莊(Gorce)，由歌斯家族創(chuàng)建于18 世紀。早在1855 年評級前，它就已經(jīng)位居梅多克區(qū)聲望高的莊園之列。而高昂的酒價也使它穩(wěn)居二級莊之首。1838年，布萊恩男爵為了使自己留跡青史，聲名永傳，將歌斯莊園更名為“Brane-Cantenac”。
工藝與傳統(tǒng)
葡萄園
布萊恩?康特納莊園擁有75公頃的種植面積，其中有45公頃被精選出來釀造正牌酒，莊園有55%的面積種植赤霞珠，其次是40%美樂，后是少量品麗珠和卡曼納，葡萄樹平均樹齡為35年，平均單產(chǎn)4,500升/公頃。種植密度上，班丘為6,600株/公頃；城堡背后和諾頓為8,000株/公頃。
工藝流程
在第一次世界大戰(zhàn)之前，該酒的價格已經(jīng)一路攀升至一級莊水平?，F(xiàn)在的布萊恩正牌酒展現(xiàn)出比以前更為厚實的酒體與更高的濃郁度，且依然保持著瑪歌酒令人印象深刻的特有的酒香及精致典型的優(yōu)雅氣質(zhì)。布萊恩?康特納酒的新年份（自1981年開始）顯得非常早熟，且富有薄荷與蘋果風(fēng)味，這款酒在裝瓶5-6年后就可以變得相當宜人。
美酒佳釀
Chateau Brane-Cantenac(正牌)：現(xiàn)在的布朗康田酒展現(xiàn)出比以前更為厚實的酒體與更多的濃郁度，且依然保持著瑪歌酒特有的令人印象深刻的酒香及精致典型的優(yōu)雅氣質(zhì)。布朗康田酒的新年份(自1981年開始)顯得非常早熟，且富有薄荷與蘋果風(fēng)味，這款酒在裝瓶后的5-6年后就可以變得相當宜人。
葡萄品種
Cabernet Sauvignon - 赤霞珠
赤霞珠是歐亞種，又稱蘇維翁，有的時候也被音譯為解百納。原產(chǎn)法國，是全世界范圍內(nèi)為廣泛種植的紅葡萄品種。赤霞珠是高貴的釀造紅葡萄酒品種之王，是傳統(tǒng)的釀造紅葡萄酒的優(yōu)良品種。
Merlot - 梅洛
Merlot，以“梅洛”、“美樂”的稱謂為廣泛，是一種18世紀末才出現(xiàn)的紅葡萄品種。在波爾多的大部分產(chǎn)區(qū)都有種植，占了總的葡萄種植面積的58%，同時也是法國為廣泛種植的葡萄品種。以梅洛為單品釀造的葡萄酒，酒精含量高，以果香著稱，丹寧質(zhì)地柔軟，口感以圓潤厚實為主，酸度也較低。
Cabernet Franc - 品麗珠
她特有的個性是濃烈青草味，混合可口的黑加侖子和桑椹的果味，因酒體較輕淡，在當?shù)厮闹饕δ苁钦{(diào)和赤霞珠和梅洛，不過世界知名的白馬酒莊卻以她為主要成份。波爾多右岸地區(qū)的土質(zhì)尤其適合品麗珠的成熟，讓它的香味得到充分的發(fā)揮。
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產(chǎn)區(qū)介紹
Margaux - 瑪歌產(chǎn)區(qū)
瑪歌（Margaux）位于梅多克（Medoc）南部，是梅多克六大產(chǎn)區(qū)中大的一個，葡萄種植總面積達1,300公頃。早在17世紀，產(chǎn)區(qū)內(nèi)的瑪歌酒莊就被列為享譽葡萄酒界的一級酒莊，比1855年的分級早了2個世紀?，敻璁a(chǎn)區(qū)的葡萄樹植根于深層土壤，出產(chǎn)的葡萄酒非常為優(yōu)雅芳香，單寧含量豐富且柔和細膩，令人聯(lián)想到女性的溫柔。
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