|
| 葡萄酒年份 | 貨號(hào) | 價(jià)格 |
|---|---|---|
| 年份以實(shí)物為準(zhǔn) / 單支裝 | G56D0027347CFF-1 | ￥0 |
| 年份以實(shí)物為準(zhǔn) / 6支裝 | G56D0027347CFF-2 | ￥0 |
干紅葡萄酒
Penfolds Bin 150
Marananga Shiraz
度數(shù)：14.5%vol / 容量：750ml
品酒筆記
色澤
酒色深邃，深沉的紅洋李色澤。
香氣
散發(fā)深色水果與荊棘類水果的芳香，橡木氣息在強(qiáng)勁單寧的襯托下更為馥郁。酒齡尚輕，擁有花草與茉莉花般的濃郁芳香，黑莓，藍(lán)莓，黑醋栗及深色李子的混合口感層次分明，十分香醇，伴有煙熏味和強(qiáng)勁的黑巧克力及雪松氣息。隨醒酒時(shí)間的推移，糖蜜，茴香和石墨的芬芳逐漸散發(fā)出來(lái)。
口感
口感醇厚深邃，酒香濃郁，回味綿長(zhǎng)而均衡
評(píng)分
2013年 詹姆士薩克林：93分
2016年 羅伯特帕克：94分
酒莊
Penfolds - 奔富酒莊
產(chǎn)區(qū)
Barossa Valley - 澳洲巴羅薩產(chǎn)區(qū)
品種
Shiraz - 西拉
圖片
酒莊介紹
Penfolds Winery - 奔富酒莊
奔富酒莊位于澳大利亞赫赫有名的巴羅薩產(chǎn)區(qū)，是澳大利亞有名，也是大的葡萄酒莊，它被人們看作是澳大利亞紅酒的象征，被稱為澳大利亞葡萄酒業(yè)的貴族。Penfolds富盛名的葡萄酒Grange系列有澳大利亞酒王之稱，而且更是世界上十二支紅酒之一。
工藝與傳統(tǒng)
葡萄園
Penfolds奔富酒莊主要位于南澳大利亞，遍布各有名葡萄種植區(qū)域?？v觀其發(fā)展歷史，Penfolds奔富除了從獨(dú)立種植者那里采購(gòu)葡萄外，還擁有并出租自有葡萄園。 這一策略反映了瑪麗·奔富在19世紀(jì)60年代首次推出的跨葡萄園和跨產(chǎn)區(qū)采購(gòu)的傳統(tǒng)，并保證了Penfolds奔富歷代年份都擁有始終如一的風(fēng)格與品質(zhì)，而這也讓Penfolds奔富享譽(yù)全球?？沙掷m(xù)性、始終如一的品質(zhì)和果實(shí)采購(gòu)是今天Penfolds奔富葡萄栽培的關(guān)鍵要素。
工藝流程
正是Penfolds奔富釀酒師的創(chuàng)新使Penfolds奔富品牌的傳統(tǒng)與榮耀得以發(fā)展、傳承。 歷史上僅有四位主釀酒師曾掌舵Penfolds奔富，他們是：馬斯·舒伯特(Max Schubert)、唐·迪特(Don Ditter)、約翰·杜瓦爾(John Duval )以及彼得·嘉高(Peter Gago)。正是他們的杰出貢獻(xiàn)，令Penfolds奔富工藝得以，代代相傳。 現(xiàn)任Penfolds奔富釀酒師團(tuán)隊(duì)成員擔(dān)任Penfolds奔富釀酒師的時(shí)間總長(zhǎng)度已經(jīng)超過(guò)100年。他們不斷地追求凡致，同時(shí)也十分尊重前任多位釀酒師傳承下來(lái)的釀酒工藝。
美酒佳釀
除了常見(jiàn)的品種之外，奔富酒莊也開(kāi)發(fā)了“一次性”的限量葡萄酒，而以BIN作為標(biāo)志讓釀酒師鑒定稀有的高品質(zhì)葡萄酒，從而把其他的混合品種的葡萄酒分開(kāi)出來(lái)，并且允許這些葡萄酒作為酒來(lái)收藏。在市面上，這些品牌的酒成為葡萄酒收藏家的寵兒，例如Bin 60A、Bin 90A和Kalimna Block 42。在170年漫長(zhǎng)歷史中，Penfolds旗下杰出葡萄酒系列以及葡萄酒背后的精湛工藝得到了全球葡 萄酒收藏家、愛(ài)好者、記者與葡萄酒評(píng)委的無(wú)尚熱愛(ài)。
葡萄品種
?
Shiraz - 西拉
在澳大利亞，只要有葡萄的地方就有西拉，大約一半以上的葡萄種植區(qū)的葡萄藤上掛的是西拉。而法國(guó)隆河地區(qū)則退居其次。此外，美國(guó)、南非、智利、西班牙、意大利等也不愿意放棄這樣一個(gè)容易出產(chǎn)高質(zhì)量酒的葡萄品種，均有相當(dāng)面積的種植。
?
?
產(chǎn)區(qū)介紹
Barossa Valley - 巴羅薩
巴羅薩坐落于阿得雷德東北向僅70公里處，盛產(chǎn)澳大利亞大量標(biāo)志性葡萄酒，尤其是的西拉和雷司令，且擁有世界上部分古老的西拉葡萄樹(shù)和葡萄園土壤。巴羅薩區(qū)本身包括兩個(gè)地區(qū)：巴羅薩谷和伊甸谷。
特別說(shuō)明
1.酒款有無(wú)盒子請(qǐng)以商品圖片為準(zhǔn)，部分酒款因年份不同和新舊包裝等原因，實(shí)物可能會(huì)與圖片有差異，具體以實(shí)物為準(zhǔn)，詳詢客服。
2.本網(wǎng)站支持關(guān)于《新廣告法》實(shí)施的規(guī)定并已經(jīng)盡量規(guī)避極限化“違禁詞”，即日起凡是本網(wǎng)站產(chǎn)品詳情頁(yè)以及產(chǎn)品標(biāo)題等含有極限化“違禁詞”介紹的文字說(shuō)明一律立即失效，不作為商品介紹描述的依據(jù)！如有疑問(wèn)請(qǐng)聯(lián)系客服進(jìn)行更改或解答。
- 全部評(píng)價(jià)(0)
- 好評(píng)(0)
- 中評(píng)()
- 差評(píng)(0)
