單一麥芽威士忌
Glenlivet 12 Years of Age First Fill
Single Malt Scotch Whisky
度數(shù):40%vol
容量:700ml
產(chǎn)區(qū):蘇格蘭斯佩塞(Speyside)
回歸本源
早在私釀盛行的年代,格蘭威特便以其優(yōu)雅平衡的醇香脫穎而出,更是英王喬治四世出訪蘇格蘭時的欽點御釀。近200年來,作為單一麥芽威士忌之源,它始終被世人推崇并模仿。如今,格蘭威特的守護者們,也正如當年喬治?史密斯一樣,堅守并傳承著這“回歸本源”的單一麥芽威士忌。
品鑒記錄
色澤:亮金色
嗅覺:香草混合著花香,感覺混合著榛子和杏仁香氣,焦糖布丁混合磨碎的肉豆蔻香氣。
味覺:香草味奶油,椰子片,一片涂有甜橙醬的黃油烤面包,成熟的果梨,光滑柔順。
余味:溫暖,高品質(zhì),橡木香氣,溫和的辛辣口感,杏仁的余味揮之不去。

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品牌榮譽
格蘭威特繼2008年在斯貝塞威士忌大賽中獲“13至20年陳年佳釀”類別的高獎項之后,2009年又再次獲此殊榮。在2009年和2010年的舊金山烈酒大賽中,格蘭威特更斬獲 多項桂冠。格蘭威特18年連續(xù)兩年獲雙金獎;格蘭威特15年連續(xù)兩年獲金獎;格蘭威特21年于2009年獲金獎;格蘭威特16年于2010年獲雙金獎。
品牌介紹
位于蘇格蘭的格蘭威特(Glenlivet) ,因位處900英尺高海拔的地理位置與特有的自然條件成為上乘蘇格蘭單一麥芽威士忌的有名出產(chǎn)地。1884年,格蘭威特品牌獲法律批準成為 有權(quán)以“The Glenlivet”的稱謂使用格蘭威特地名來命名的蘇格蘭威士忌品牌,自此屢獲殊榮,創(chuàng)下輝煌成就,也因此獲得了“單一麥芽威忌之源”的美譽。
品牌工藝
一切從蘇格蘭大麥開始。格蘭威特熟練的麥芽大師把豐富的谷物浸泡在水中幾天。一旦大麥發(fā)芽,我們就加熱使大麥干燥,然后大麥變成了“麥芽”。我們特有的麥芽加工工藝意味著我們在干燥過程中不使用泥炭。這保留了大麥的所有自然風(fēng)味和香味。
格蘭威特的銅罐蒸餾器和其他的不同。它們特有的燈籠形狀世世代代保持不變,蒸餾器非常高,以確保只有輕的蒸汽到達頂部,從而產(chǎn)生精致但復(fù)雜的風(fēng)格。
蒸餾冷卻后得到的液體會被分成頭液、中心液和尾液,而只有中心液會被裝入精選的歐洲橡木桶和美國橡木桶中陳年佳釀。從創(chuàng)始之初到現(xiàn)在,格蘭威特一直秉持著“慢工出細活”的理念,以專業(yè)的水準、精湛的工藝和嚴謹?shù)膽B(tài)度來打造品質(zhì)上乘的威士忌。
特別說明
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