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單一麥芽威士忌
Glenlivet Aged 25 Years
The Sample Room Collection
Single Malt Scotch Whisky
度數(shù)：43%vol
容量：700ml
產(chǎn)區(qū)：蘇格蘭斯佩塞（Speyside）
樣品室系列
格蘭威特的核心是樣品室，酒廠的創(chuàng)意中心。這是一個不斷改進和創(chuàng)造的地方，調(diào)酒師們在這里花時間制作、測試和精煉威士忌，直到達到Z佳平衡。 酒廠新 21 年和 25 年威士忌就是在這里通過對獨特的木桶材料和風(fēng)味進行復(fù)雜試驗而精心打造的。酒廠屢獲殊榮且廣為人知的 18 年威士忌平衡且順滑，就來自于此。Sample Room Collection 證明了酒廠的創(chuàng)造力，將格蘭威特的經(jīng)典風(fēng)格與推動風(fēng)味發(fā)展的傳統(tǒng)結(jié)合在一起。
品鑒記錄
顏色：深邃琥珀色澤
香氣：柔滑的奶油巧克力、梅子果醬、麥盧卡蜂蜜，以及新鮮檸檬皮捎來的清新香氣，最后以烘烤過的肉桂揉合橙花香氣作結(jié)。
口感：甜美無花果、血橙，烘烤過的橡木桶香氣，融合焦化的菠蘿與生姜的溫暖滋味。
余味：悠長而甜美，帶有些許的辛香氣息。
品牌榮譽
- 2017年國際葡萄酒與烈酒競賽（IWSC） 銀牌獎
- 2013年國際葡萄酒與烈酒競賽（IWSC） 金獎
- 2013年蘇格蘭威士忌大師賽（SWM） 金獎
- 2014年國際烈酒競賽（ISC） 金獎
- 2013年舊金山世界烈酒競賽（SFWSC） 雙金獎
品牌介紹
位于蘇格蘭的格蘭威特(Glenlivet) ，因位處900英尺高海拔的地理位置與特有的自然條件成為上乘蘇格蘭單一麥芽威士忌的有名出產(chǎn)地。1884年，格蘭威特品牌獲法律批準(zhǔn)成為 有權(quán)以“The Glenlivet”的稱謂使用格蘭威特地名來命名的蘇格蘭威士忌品牌，自此屢獲殊榮，創(chuàng)下輝煌成就，也因此獲得了“單一麥芽威忌之源”的美譽。
品牌工藝
一切從蘇格蘭大麥開始。格蘭威特熟練的麥芽大師把豐富的谷物浸泡在水中幾天。一旦大麥發(fā)芽，我們就加熱使大麥干燥，然后大麥變成了“麥芽”。我們特有的麥芽加工工藝意味著我們在干燥過程中不使用泥炭。這保留了大麥的所有自然風(fēng)味和香味。
格蘭威特的銅罐蒸餾器和其他的不同。它們特有的燈籠形狀世世代代保持不變，蒸餾器非常高，以確保只有輕的蒸汽到達頂部，從而產(chǎn)生精致但復(fù)雜的風(fēng)格。
蒸餾冷卻后得到的液體會被分成頭液、中心液和尾液，而只有中心液會被裝入精選的歐洲橡木桶和美國橡木桶中陳年佳釀。從創(chuàng)始之初到現(xiàn)在，格蘭威特一直秉持著“慢工出細(xì)活”的理念，以專業(yè)的水準(zhǔn)、精湛的工藝和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度來打造品質(zhì)上乘的威士忌。
特別說明
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