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單一麥芽威士忌
Glenrothes 15 Year Old
Speyside Single Malt Scotland Whisky
度數(shù)：43%vol
容量：700ml
產(chǎn)區(qū)：蘇格蘭斯佩塞（Speyside）
釀酒師寄語
“雖然 Glenrothes 的酒體天生風格細膩，但在首次灌裝的歐洲橡木桶中陳年后所帶來的濃郁風味并未掩蓋這種本質(zhì)。正是這種精確又反常的‘細膩與濃烈’的融合，使這款15年威士忌獨具特色——甜美果香與明亮香料交織，帶來令人驚喜的風味體驗?！?/font>
品鑒記錄
顏色：琥珀色
香氣：深色紅糖、烘焙果園水果與明快香料。榛子果仁糖、糖漬橙皮和楓糖漿的香氣，與烘烤橡木和柔軟的舊皮革相得益彰。
口感：焦糖梨子、黑巧克力與甜美的烘焙香料——肉桂、丁香與豆蔻。胡桃派、結晶姜糖與橙子果醬?？诟腥峄?、豐潤、包裹感強烈。
余韻：甜潤、絲滑，尾段帶有持久的明亮香料氣息。
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煥新包裝
此酒款采用 Glenrothes 標志性的酒廠瓶型，外包裝為雙層圓筒設計，打開即可見內(nèi)藏酒瓶。包裝設計靈感來源于 Glenrothes 莊園郁郁蔥蔥的自然綠意，采用地衣綠配色，向蘇格蘭高地這片釀酒圣地致敬。
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品牌介紹
格蘭路思酒廠位于蘇格蘭斯貝河畔Rothes鎮(zhèn)，而斯貝河畔也是國際公認的單一麥芽威士忌生產(chǎn)重鎮(zhèn)。Rothes鎮(zhèn)釀造威士忌的歷史可回溯至1840年，雖然大部分產(chǎn)品都用于制作調(diào)合式威士忌，但單一麥芽威士忌在當年可以有5000萬瓶的產(chǎn)量。1879年以來，Glenrothes蒸餾釀造廠一直致力于斯佩塞佳單一麥芽威士忌的生產(chǎn)。他們不事張揚，在品質(zhì)方面卻毫無妥協(xié)。始于1879年的傳統(tǒng)到如今幾乎保持不變：制作一款簡潔而精心釀造的單一麥芽產(chǎn)品。
品牌工藝
我們在釀造格蘭路思單一麥芽威士忌時，均是兢兢業(yè)業(yè)、非常謹慎，而且釀造中所使用的純水皆來自于離酒廠不遠的兩道泉水－Ardcanny與Brauchhill，同時我們僅采用蘇格蘭大麥，且大部分在Saladin箱中進行發(fā)芽－此傳統(tǒng)方式對后成品的質(zhì)量有非常大的幫助。質(zhì)量精純是格蘭路思始終貫徹的原則。
我們的新釀烈酒在釀酒廠銅質(zhì)高蒸餾器中得到精心培育，用時比平時更長。這有助于釀造更清淡、水果風味更為濃郁的烈性酒，而這正是The Glenrothes單一麥芽威士忌的特有風格。 較慢的蒸餾能去除更多雜質(zhì)，可以釀造風味更為柔和的烈性酒，而我們特有的銅質(zhì)蒸餾器的較高頸部可以讓酒精進一步上升和醇化，從而奠定了我們榮譽級單一麥芽威士忌的完滿基礎。
我們對于雪莉桶的投入還將持續(xù)下去，以通過歐洲橡木和美洲橡木之間的微妙平衡，打造適口的個性風味。 雪莉桶為熟成過程來帶來特有的深厚風味。因此，大多數(shù)The Glenrothes威士忌都是在雪莉桶內(nèi)熟成。酒桶根據(jù)我們的嚴苛標準，在西班牙赫雷斯附近精心制作的。這些酒桶都采用由來已久的方式，在我們自己內(nèi)部的箍桶工場內(nèi)進行評估和修理。
特別說明
1.酒款有無盒子請以商品圖片為準，部分酒款因年份不同和新舊包裝等原因，實物可能會與圖片有差異，具體以實物為準，詳詢客服。
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