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Citadelle Reserve Gin
產(chǎn)地：法國(guó) / 度數(shù)：45.2%vol
Solera系統(tǒng)熟成
索萊拉系統(tǒng)通常用于陳釀干邑白蘭地、波特酒和雪利酒。它涉及在很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)以不同的間隔填充一系列木桶。當(dāng)Z老的木桶中的杜松子酒倒空并裝瓶時(shí)，木桶中會(huì)重新裝滿(mǎn)等量的索萊拉第二大木桶中的杜松子酒。這種級(jí)聯(lián)效應(yīng)一直持續(xù)到solera中Z年輕的木桶裝滿(mǎn)新杜松子酒。因此，索萊拉 (solera)中的桶從未被完全清空。此外，隨著較年輕的杜松子酒陳年并通過(guò)索萊拉層疊，其復(fù)雜性和成熟度會(huì)隨著時(shí)間的推移逐漸增加。
品鑒記錄
顏色： 深金色
香氣：松樹(shù)、杜松、柑橘（尤其是橙皮）、蜂蜜和橡木的香氣。
口感：帶有香草、焦糖、綠葡萄和核果的味道。
余味：微妙而優(yōu)雅，香菜、生姜和小豆蔻的復(fù)雜香氣與橡木味相得益彰。
獲獎(jiǎng)記錄
- 2018年國(guó)際烈酒挑戰(zhàn)賽（ISC） 銀牌獎(jiǎng)
- 2018年《烈酒商業(yè)雜志》（The Spirits Business） 銀牌獎(jiǎng)
品牌介紹
Citadelle Gin于1989年由Maison Ferrand的所有者Alexandre Gabriel創(chuàng)立,該品牌以Pierre Ferrand Cognac和Plantation Rum品牌而聞名。Citadelle Gin 的原始配方于 1771 年由敦刻爾克的一家釀酒廠開(kāi)發(fā)。1775 年，在路易十六的授權(quán)下，兩位法國(guó)人 Carpeau 和 Stival 在敦刻爾克的城堡開(kāi)設(shè)了釀酒廠。
調(diào)配方法
金湯力
巍城經(jīng)典金酒
湯力水
檸檬皮
在玻璃杯中加入大量冰塊，倒入所有配料，輕輕攪拌并用一片檸檬裝飾。
巍城檸檬汁
巍城經(jīng)典金酒
液體蜂蜜
檸檬汁
蘇打水
在酒壺中 加入巍城金酒，檸檬汁，液體蜂蜜， 攪拌均勻，直到蜂蜜完全溶解。 加入大量冰塊并在頂部裝滿(mǎn)蘇打水。 最后添加您選擇的裝飾物。
特別說(shuō)明
1.酒款有無(wú)盒子請(qǐng)以商品圖片為準(zhǔn)，部分酒款因年份不同和新舊包裝等原因，實(shí)物可能會(huì)與圖片有差異，具體以實(shí)物為準(zhǔn)，詳詢(xún)客服。
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