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單一麥芽威士忌
Royal Brackla Aged 12 Years
Highland Single Malt Scotch Whisky
度數(shù)：40%vol
容量：700ml
產(chǎn)區(qū)：蘇格蘭高地區(qū)（Highland）
“國王的威士忌”
Brackla酒廠于1812年由Brackla的Willian Fraser創(chuàng)立。二十多年后，該酒廠獲得了國王威廉四世授予的皇家認(rèn)證，可以在名稱前加“Royal（皇家）”字頭。這是獲得該榮譽(yù)的個酒廠，生產(chǎn)的成品相應(yīng)地稱為“國王自己的威士忌”（The King’s Own Whisky）。
品鑒記錄
顏色：剔透晶瑩的黃金色調(diào)
香氣：藤類水果與雪莉酒桶的芬芳交織在鼻尖，讓人迫不及待想要品嘗。
口感：散發(fā)著生姜，青蘋果和烘烤杏仁香氣。入口后杏仁味再次浮現(xiàn)，還有藤蔓水果和濃烈的香料味，夾雜著巧克力和葡萄干味，雪莉桶的飽滿特質(zhì)明顯。
余味：余味純粹干凈，帶有淡淡的香草，杏仁和桔子。
獲獎記錄
- 2020年國際烈酒挑戰(zhàn)賽（ISC） 金獎
- 2019年國際葡萄酒與烈酒競賽（IWSC） 金獎
- 2016年世界威士忌大獎賽（WWA）金獎
品牌介紹
1833年，布萊克拉蒸餾廠被威廉四世欽定為“國王的威士忌”，并被授予王室認(rèn)證，在酒廠Brackla前加上“Royal”，正式啟用“Royal Brackla”的名稱。王室認(rèn)證是提高釀酒廠知名度和產(chǎn)量的好機(jī)會，酒廠的瓶裝威士忌很快就在倫敦的報(bào)紙上被宣傳為“國王的專屬威士忌”。1837年，即位不久的維多利亞女王再次授權(quán)將其列為皇家酒廠。
品牌工藝
酒廠前有一個小湖泊，冷卻酒精蒸氣的水取自于此，酒廠員工也會用酒糟喂食野鴨與鳥，冬季時(shí)更吸引它們來此棲息。新logo中水紋象徵著考德城堡旁的小溪流，這是酒廠用來進(jìn)行醣化的水源。作為王公貴族用水，皇家布萊克拉的水源可見十分優(yōu)質(zhì)。
酒廠總體設(shè)計(jì)是為了制造與獲得更多的脂類物質(zhì)。比如通過長時(shí)間的發(fā)酵、萊恩壁向上傾斜以增加回流、酒液與蒸餾器銅面接觸更多等一系列方式來獲得清新、芳香的水果風(fēng)味，而且因此得到的果酸度恰好削減了雪莉桶陳年佳釀過程中過重的味道…
由于品質(zhì)優(yōu)異穩(wěn)定，它幾乎將它所有的生命都奉獻(xiàn)給了尊尼獲加金牌和帝王。現(xiàn)如今皇家布萊克拉隸屬于百加得旗下，且是集團(tuán)四個單一麥芽酒廠中年產(chǎn)量大的酒廠，但酒廠的庫存依然是非常的少。
特別說明
1.酒款有無盒子請以商品圖片為準(zhǔn)，部分酒款因年份不同和新舊包裝等原因，實(shí)物可能會與圖片有差異，具體以實(shí)物為準(zhǔn)，詳詢客服。
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