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克利特巴塔蒙哈榭
特級園干白葡萄酒
Maison Louis Latour
Criots-Batard-Montrachet
Grand Cru
度數(shù)：13-15%vol / 容量：750ml
品酒筆記
色澤
金黃色
香氣
香氣復(fù)雜，混合著杏仁香味與蜂蜜和香草的味道。
口感
華麗飽滿，顯示出杏仁和椰子的香氣，余味活潑持久。
評分
暫無
酒莊
Maison Louis Latour - 路易拉圖酒莊
產(chǎn)區(qū)
Cote de Beaune - 法國勃艮第伯恩丘
品種
Chardonnay - 霞多麗
圖片
酒莊介紹
Maison Louis Latour - 路易拉圖酒莊
早于1797年由家族所有并延續(xù)至今，路易拉圖莊園是勃艮第Z大的特等葡萄園擁有者，也是現(xiàn)存Z古老的家族經(jīng)營種植者和酒商之一。1999年，家族的經(jīng)營交到其第七代繼承人路易-付雷-拉圖(Louis-Fabrice Latour)先生手中。
工藝與傳統(tǒng)
葡萄園
路易拉圖莊園在勃艮第有名的金丘(Cote d'or)擁有大的特等葡萄園，占地28.63公頃，從勃艮第北部的Chambertin直至南部的Chevalier-Montrachet，只栽種勃艮第主要的兩大葡萄品種—霞多麗(Chardonnay)和黑皮諾(Pinot Noir)。
工藝流程
自創(chuàng)始以來，路易拉圖莊園一直堅(jiān)守其傳統(tǒng)和品質(zhì)：其被人熟知的酒標(biāo)還保持著家族數(shù)世紀(jì)前創(chuàng)立的原樣；路易樂圖莊園的葡萄酒在釀制過程中堅(jiān)持利用傳統(tǒng)重力法來避免葡萄在壓榨過程中的過度氧化。
美酒佳釀
由于其葡萄園得天獨(dú)厚的先天條件，加之特別的釀造工藝和家族傳承，其出品皆為一級或特等葡萄酒，被譽(yù)為勃艮第葡萄酒，為全球葡萄酒愛好者和消費(fèi)者帶來金丘產(chǎn)區(qū)的Ding級白葡萄酒和戈東特等園產(chǎn)區(qū)嬌艷芬芳的Ding級紅葡萄酒。
葡萄品種
Chardonnay - 霞多麗
霞多麗（Chardonnay，也譯作莎當(dāng)妮），屬歐亞種，原產(chǎn)自法國勃艮第（Bourgogne）。霞多麗多用于釀造白葡萄酒，用它釀造的白葡萄酒顏色多為淡金色。霞多麗的魅力在于其多變的風(fēng)格和廣泛的適應(yīng)性，無論在任何氣候條件下，她的質(zhì)量還都不錯(cuò)。她也是香檳和氣泡酒調(diào)和成分中重要的一份子。
產(chǎn)區(qū)介紹
Cote de Beaune - 伯恩丘區(qū)
伯恩丘區(qū)（Cote de Beaune）位于夜丘區(qū)南部，北起拉都瓦(Ladoix-serrigny)村, 南至馬宏吉 (Maranges)村, 長度達(dá)20公里，這里的坡地比夜丘要平緩和開闊許多，種植面積也是夜丘區(qū)的兩倍。在這個(gè)狹窄的山坡上，世界上的干白葡萄酒與富盛名的紅葡萄酒一同向著太陽的方向生長著。
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