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空畫布酒莊埃斯卡羅斯園黑皮諾干紅葡萄酒 Blank Canvas Wines Escaroth Pinot Noir 750ml  
空畫布酒莊埃斯卡羅斯園黑皮諾干紅葡萄酒 Blank Canvas Wines Escaroth Pinot Noir 750ml
Escaroth 單一園葡萄園擁有該地區(qū)Z古老的土壤之一,葡萄藤于 2001 年種植,這在馬爾堡非常少見,土壤由低活力的粘土構(gòu)成,非常適合種植低產(chǎn)量的黑皮諾。Blank Canvas Escaroth 黑皮諾中的葡萄均為人工采摘,50% 整串加入發(fā)酵,增強新鮮度、結(jié)構(gòu)感及單寧復(fù)雜度。裝瓶時未經(jīng)過濾,保留了酒液的全部風味,因此隨著時間推移可能會產(chǎn)生少量沉淀。
  • ¥550
空畫布酒莊靈動霞多麗干白葡萄酒 Blank Canvas Wines Reed Chardonnay 750ml  
空畫布酒莊靈動霞多麗干白葡萄酒 Blank Canvas Wines Reed Chardonnay 750ml
Reed葡萄園位于懷霍派谷(Waihopai Valley)谷口。葡萄園全部種植的是95號克隆霞多麗(Clone 95 Chardonnay),這是一種勃艮第克隆,釀酒師Matt Thomson認為這種克隆非常適合馬爾堡,因為它具備濃郁的風味、適中的糖分水平和復(fù)雜的芳香特征。葡萄送至酒莊后,采用整串輕柔壓榨,所取的混濁自流汁被置入新桶和舊桶混合的法國橡木桶中進行發(fā)酵,其中約40%為新桶。
  • ¥550
灰瓦巖酒莊霞多麗干白葡萄酒 Greywacke Chardonnay 750ml  
灰瓦巖酒莊霞多麗干白葡萄酒 Greywacke Chardonnay 750ml
灰瓦巖霞多麗干白使用的葡萄主要來自 Brancott Valley(布蘭科特谷) 和 Fairhall(費爾霍爾),這些地區(qū)的土壤為礫石和黏土組成。其余部分則來自 Renwick(倫威克) 和 Rapaura(拉帕烏拉),那里的土壤富含名為“greywacke”(灰瓦巖)。葡萄以人工方式采收,在法國橡木桶中熟成11個月后裝瓶。
  • ¥318
灰瓦巖酒莊狂野長相思干白葡萄酒 Greywacke Wild Sauvignon Blanc 750ml  
灰瓦巖酒莊狂野長相思干白葡萄酒 Greywacke Wild Sauvignon Blanc 750ml
灰瓦巖狂野長相思干白是酒莊的旗艦酒款,也是釀酒師Kevin Judd 的得意之作,葡萄采自馬爾堡南部山谷與懷勞平原中部多個園地,主要位于 Woodbourne、Renwick 和 Rapaura 地區(qū),完全依靠土壤與葡萄自身攜帶的野生酵母發(fā)酵,不使用商業(yè)酵母,酵程可持續(xù)數(shù)月甚至接近一年。在法國橡木桶中熟成6個月(其中10%為新桶),融合了新世界果香魅力與舊世界復(fù)雜深度,被譽為“新西蘭的Ding級白葡萄酒之一”。多次入選JS百大榜單。
  • ¥298
云霧之灣酒莊長相思干白葡萄酒 Cloudy Bay Sauvignon Blanc 750ml  
云霧之灣酒莊長相思干白葡萄酒 Cloudy Bay Sauvignon Blanc 750ml
1996年,云霧之灣首次入圍《葡萄酒觀察家》世界Ding級葡萄酒榜單,將新西蘭葡萄酒帶上了世界舞臺。云霧之灣長相思復(fù)雜而有層次,帶有成熟檸檬、酸橙、百香果、桃子和新鮮割草的味道。值得注意的是,它會在未來五年內(nèi)隨著陳年而發(fā)展,很少有長相思葡萄酒能做到這一點。新鮮的海鮮,如牡蠣、蝦或烤魚等,都可以與云霧之灣的爽脆口感相得益彰。它甚至可以搭配壽司,這在葡萄酒中非常罕見。將酒冰鎮(zhèn)到 7-10°C,充分品嘗其風味和香氣。
  • ¥235
灰瓦巖酒莊長相思干白葡萄酒 Greywacke Sauvignon Blanc 750ml  
灰瓦巖酒莊長相思干白葡萄酒 Greywacke Sauvignon Blanc 750ml
灰瓦巖莊主凱文·賈德曾是云霧之灣酒莊的創(chuàng)始釀酒師,并曾負責其前 25個年份的釀造?;彝邘r長相思由Kevin Judd親手打造,果實來源于馬爾堡的Southern Valleys、Awatere Valley 和 Wairau Plains。葡萄進入酒莊后,在不銹鋼罐中發(fā)酵,其中部分酒液采用野生酵母單獨發(fā)酵。Judd 在釀造過程中盡可能采取Z小干預(yù)的方法,以突出葡萄品種的特性和風土的特殊表達。曾多次入選WS百大榜單,并在2023年WS百大取得第10名。
  • ¥198
蠔灣酒莊黑皮諾干紅葡萄酒 Oyster Bay Pinot Noir 750ml  
蠔灣酒莊黑皮諾干紅葡萄酒 Oyster Bay Pinot Noir 750ml
蠔灣黑皮諾紅葡萄酒的首個年份就被英國葡萄酒作家Giles Kime譽為帶有“難以捉摸的夢幻本質(zhì)”。該葡萄酒品種產(chǎn)自酒莊分布于馬爾堡地區(qū)的葡萄園,每塊葡萄園的果實都單獨采摘,并在釀造的每個階段分別處理。采用橡木桶與不銹鋼罐發(fā)酵相結(jié)合的方式,并使用新舊法國橡木桶熟化葡萄酒,展現(xiàn)了涼爽氣候下黑皮諾的優(yōu)異表現(xiàn)。
  • ¥149
三圣山酒莊霍克灣混釀干紅葡萄酒 Trinity Hill Hawkes Bay The Trinity 750ml  
三圣山酒莊霍克灣混釀干紅葡萄酒 Trinity Hill Hawkes Bay The Trinity 750ml
三圣山酒莊的The Trinity是酒莊廣受歡迎的代表作之一,這是一款典型的波爾多式混釀,以梅洛和品麗珠為主調(diào),輔以少量其他葡萄。風格優(yōu)雅、價格實惠,具備良好陳年潛力與豐富表現(xiàn)力,充分展現(xiàn)霍克斯灣釀酒藝術(shù)的不凡實力,曾贏得了包括新西蘭國際葡萄酒大賽雙金獎的在內(nèi)的四項金獎榮譽。
  • ¥149
蠔灣酒莊桃紅葡萄酒 Oyster Bay Rose 750ml  
蠔灣酒莊桃紅葡萄酒 Oyster Bay Rose 750ml
蠔灣桃紅葡萄酒產(chǎn)自新西蘭涼爽氣候的海洋性氣候,精心挑選黑皮諾與霞多麗葡萄并融合。這些葡萄經(jīng)過細膩處理,展現(xiàn)出充滿活力的果香和精致的紅莓風味。葡萄酒呈淺玫瑰色,卻擁有濃郁的風味,呈現(xiàn)出清新而芬芳的特殊風格。
  • ¥128
馬爾堡陽光酒莊長相思干白葡萄酒 Marlborough Sun Sauvignon Blanc 750ml  
馬爾堡陽光酒莊長相思干白葡萄酒 Marlborough Sun Sauvignon Blanc 750ml
馬爾堡陽光長相思干白使用的葡萄采摘自馬爾堡多個子產(chǎn)區(qū),包括懷勞谷(Wairau Valley)。葡萄在成熟過程中經(jīng)過精心監(jiān)測,并在風味發(fā)展達到Z佳狀態(tài)時采收。采摘后迅速運輸至酒莊,并以Z小的果皮接觸時間進行壓榨。隨后,果汁在不銹鋼罐中低溫發(fā)酵,以保留其清新的風味與芳香。無論你身處何地,這款酒都能讓你仿佛置身于陽光明媚的馬爾堡之中。
  • ¥128
馬爾堡陽光酒莊瓊瑤漿干白葡萄酒 Marlborough Sun Gewurztraminer 750ml  
馬爾堡陽光酒莊瓊瑤漿干白葡萄酒 Marlborough Sun Gewurztraminer 750ml
馬爾堡陽光瓊瑤漿干白使用的葡萄采自馬爾堡懷勞谷(Wairau Valley)兩座精心管理的低產(chǎn)量葡萄園,果實風味濃郁、品種特性突出。葡萄于夜間涼爽時分采收,以確保風味達到Z佳狀態(tài)。葡萄汁在壓榨前經(jīng)過長時間浸漬,以充分提取風味。壓榨后,澄清的葡萄汁采用特選酵母發(fā)酵,以增強品種特征,賦予酒體更深層次的風味表現(xiàn)。發(fā)酵,以保留其清新的風味與芳香。無論你身處何地,這款酒都能讓你仿佛置身于陽光明媚的馬爾堡之中。
  • ¥128
馬爾堡陽光酒莊霞多麗干白葡萄酒 Marlborough Sun Chardonnay 750ml  
馬爾堡陽光酒莊霞多麗干白葡萄酒 Marlborough Sun Chardonnay 750ml
馬爾堡陽光霞多麗干白葡萄甄選自馬爾堡多個葡萄園,在成熟度達到巔feng時采收并迅速運至酒莊。葡萄經(jīng)壓榨、沉淀、轉(zhuǎn)移后,采用特選酵母在不銹鋼罐中發(fā)酵。酒液隨后經(jīng)橡木片和橡木條熟成,并完成 100% 蘋果乳酸發(fā)酵。熟成 8 個月后,輕微澄清并裝瓶。
  • ¥128
蠔灣酒莊長相思干白葡萄酒 Oyster Bay Sauvignon Blanc 750ml  
蠔灣酒莊長相思干白葡萄酒 Oyster Bay Sauvignon Blanc 750ml
蠔灣同樣是馬爾堡經(jīng)典的長相思干白,晝夜溫差巨大的氣候環(huán)境使蠔灣長相思清新脆爽,讓人直流口水。淺淺的檸檬黃酒液像春天一般清澈純凈,惹人愛憐,酒液散發(fā)出長相思典型的醋栗味、青草氣息和青檸、番石榴等一些熱帶水果味,酒體中等,酸度較高,有活力,但又不乏優(yōu)雅之感,與海鮮,夏季燒烤搭配定能滿足您的味蕾。
  • ¥128
蠔灣酒莊霞多麗干白葡萄酒 Oyster Bay Chardonnay 750ml  
蠔灣酒莊霞多麗干白葡萄酒 Oyster Bay Chardonnay 750ml
蠔灣霞多麗充分展現(xiàn)了馬爾堡的特質(zhì),具有純凈、清新且成熟的果味。通過橡木桶和不銹鋼罐發(fā)酵的結(jié)合,輔以攪拌酒泥和部分蘋果酸乳酸發(fā)酵,充分展現(xiàn)了柔順、和諧與豐富的質(zhì)感。它是馬爾堡特有涼爽氣候和土壤所賦予的純凈果香的精髓呈現(xiàn)。
  • ¥128
云霧之灣酒莊黑皮諾干紅葡萄酒 Cloudy Bay Pinot Noir 750ml  
云霧之灣酒莊黑皮諾干紅葡萄酒 Cloudy Bay Pinot Noir 750ml
云霧之灣黑皮諾是酒莊僅有的兩款紅葡萄酒之一,憑借馬爾堡地區(qū)優(yōu)質(zhì)葡萄園,云霧之灣在黑皮諾的道路上處于領(lǐng)先地位。這款來自馬爾堡的黑皮諾展現(xiàn)出優(yōu)雅、平衡且充滿活力的特質(zhì),是馬爾堡黑皮諾風格的典范,同時延續(xù)了云霧之灣一貫的高品質(zhì)標準。
  • 已售完
克拉吉酒莊索菲亞梅洛干紅葡萄酒 Craggy Range Sophia Gimblett Gravels Merlot 750ml  
克拉吉酒莊索菲亞梅洛干紅葡萄酒 Craggy Range Sophia Gimblett Gravels Merlot 750ml
「Sophia」意指「智慧」,而Sophia 2007在2009年于舊金山舉行的”矇瓶試飲”競賽中,以Champion之姿擊敗了其他如Ch. Mouton Rothschild 2006、Ch. Pavie 2006等數(shù)款頂尖名莊酒。
  • 已售完
煙霧之河酒莊長相思干白葡萄酒 Opawa Sauvignon Blanc 750ml  
煙霧之河酒莊長相思干白葡萄酒 Opawa Sauvignon Blanc 750ml
煙霧之河長相思干白葡萄酒是云霧之灣前釀酒師之作,風格明快動人,曾獲得2018年新西蘭葡萄酒年度大賽金獎,是馬爾堡長相思教科書級的精準表達。
  • 已售完
煙霧之河酒莊黑皮諾干紅葡萄酒 Opawa Pinot Noir 750ml  
煙霧之河酒莊黑皮諾干紅葡萄酒 Opawa Pinot Noir 750ml
Opawa是毛利語“煙霧之河”的意思,也是位于馬爾堡歷史悠久的煙霧之河上的葡萄園.園內(nèi)的礫石土壤為葡萄的成熟和果汁的結(jié)構(gòu)提供良好的條件.
  • 已售完