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| 葡萄酒年份 | 貨號 | 價格 |
|---|---|---|
| 年份以實(shí)物為準(zhǔn) / 單支裝 | G6174F00BAF99D-1 | ￥149 |
| 年份以實(shí)物為準(zhǔn) / 6支裝 | G6174F00BAF99D-2 | ￥850 |
干紅葡萄酒
Oyster Bay Pinot Noir
度數(shù)：12-14%vol / 容量：750ml
品酒筆記
色澤
鮮活的玫瑰色
香氣
散發(fā)濃郁的果香，空氣中彌漫著黑櫻桃的芬芳和紫羅蘭香
口感
含有甜美水果味的單寧刺激著味蕾，悠長的余味在口中回蕩。
評分
暫無
酒莊
Oyster Bay - 蠔灣酒莊
產(chǎn)區(qū)
Marlborough New Zealand - 新西蘭馬爾堡
品種
Pinot Noir - 黑皮諾
圖片
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酒莊介紹
Oyster Bay - 蠔灣酒莊
蠔灣酒莊（Oyster Bay Wines）是新西蘭一個家族經(jīng)營的酒莊，該酒莊致力于釀造世界葡萄酒。值得驕傲的是，該酒莊款年份酒就獲得了金獎，在1991年第22屆倫敦“國 際葡萄酒與烈酒競賽（International Wine & Spirit Competition）”中，該酒莊的長相思葡萄酒（Sauvignon Blanc）獲得“年度長相思葡萄酒”的稱號。自此，蠔灣酒莊的葡萄酒便被定義為新西蘭滿具代表性的葡萄酒。
工藝與傳統(tǒng)
葡萄園
蠔灣酒莊的名字來源于馬爾堡地 區(qū)（Marlborough）的蠔灣（Oyster Bay）。蠔灣很早就在當(dāng)?shù)厝诵闹杏幸欢ǖ耐?，現(xiàn)在更被認(rèn)為是世界上出色的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一。蠔灣酒莊葡萄園的地理位置十分優(yōu)越：氣候涼爽，光照充足，土壤以沖積土壤為主，肥力適中，條件非常適合葡萄的生長。適宜生長在涼爽氣候地區(qū)的葡萄品種，比如霞多麗（Chardonnay）、長相思 （Sauvignon Blanc）和黑皮諾（Pinot Noir）在這里都生長得非常好。
工藝流程
蠔灣酒莊采用世界上先進(jìn)的釀酒設(shè)備，對釀酒過程精益 求精。此外，酒莊的外形也非常有特色，帶有彎曲并分層的屋頂，這使蠔灣酒莊即使在炎熱的夏季也能有一 個非常涼爽的釀酒環(huán)境。蠔灣酒莊的釀酒哲學(xué)是出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)且地域風(fēng)格明顯的葡萄酒：風(fēng)格優(yōu)雅，果味怡人且突出。
美酒佳釀
酒莊的釀酒哲學(xué)是將新西蘭涼爽氣候條件下葡萄栽培的精髓完滿呈現(xiàn)——即始終如一地創(chuàng)造優(yōu)雅迷人、果香馥郁、地域特色鮮明的葡萄酒。
葡萄品種
Pinot Noir - 黑皮諾
黑皮諾葡萄酒是在世界上受歡迎的葡萄酒之一。這種細(xì)小的葡萄成熟較遲，由此能釀造香氣細(xì)膩，酒質(zhì)豐富充實(shí)，容易入口，味略帶杏仁香味。年輕時帶著新鮮草莓，黑櫻桃的香氣，成熟后展現(xiàn)出復(fù)雜的蘑菇、動物的皮毛味道。大多數(shù)黑皮諾需在三至五年內(nèi)享受，上好的黑皮諾則會使用橡木桶熟成，擁有數(shù)十年的陳年佳釀潛力。
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產(chǎn)區(qū)介紹
Marlborough - 馬爾堡
馬爾堡是新西蘭大的葡萄產(chǎn)區(qū)與葡萄酒產(chǎn)區(qū)，區(qū)內(nèi)有65座葡萄酒釀酒廠、290家葡萄園，共有4054公頃葡萄生產(chǎn)用地。幾乎所有的葡萄酒釀酒廠都?xì)g迎游客造訪品嘗，不少還附設(shè)有咖啡廳與餐廳。這個地區(qū)產(chǎn)的Sauvignon Blanc特別出名，而Chardonnay、Riesling、Pinot Noir、Pinot Gris和Cabernet Sauvig也倍受推崇。
特別說明
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