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干露酒莊遠(yuǎn)山赤霞珠干紅葡萄酒 Concha y Toro Frontera Cabernet Sauvignon 750ml(木塞旋塞隨機(jī)發(fā))
   

干露酒莊遠(yuǎn)山赤霞珠干紅葡萄酒 Concha y Toro Frontera Cabernet Sauvignon 750ml(木塞旋塞隨機(jī)發(fā))

遠(yuǎn)山系列是杰出的淺齡葡萄酒,其清澈的水果味無論對(duì)初入葡萄酒界的人,還是對(duì)尋求日常美酒的專業(yè)人士而言都能皆大歡喜。
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干露酒莊遠(yuǎn)山
赤霞珠
半干紅葡萄酒

Concha y Toro Frontera
Cabernet Sauvignon


度數(shù):13.5%vol / 容量:750ml


品酒筆記


色澤

生動(dòng)的寶石紅色

香氣

果味充分,并洋溢著巧克力、紅李和香草的氣息

口感

口感圓潤(rùn)飽滿,單寧柔軟,酒體適中,口感和諧,余味美好

評(píng)分

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酒莊

Concha y Toro - 干露酒莊

產(chǎn)區(qū)

Casablanca Valley - 智利卡薩布蘭卡

品種

Cabernet Sauvignon - 赤霞珠

圖片


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酒莊介紹


Concha y Toro - 干露酒莊


干露酒莊(Concha y Toro)是智利大的葡萄酒業(yè)集團(tuán),同時(shí)也是智利古老的酒莊之一。該酒莊由干露先生在1883年創(chuàng)立。1891年,一個(gè)鬼故事使這家酒莊成名。當(dāng)時(shí),干露先生聽到一位酒莊工人講酒窖里有魔鬼活動(dòng),他靈機(jī)一動(dòng),就將此事當(dāng)真 事來宣傳。如此一張揚(yáng),小偷不敢來偷他的酒了,他還因此創(chuàng)立了一個(gè)牌子紅魔鬼(Casillero del Diablo)。1987年,他們的酒開始在國(guó)際上獲獎(jiǎng)。



工藝與傳統(tǒng)



葡萄園


干露是南美葡萄酒品牌,旗下?lián)碛?3個(gè)葡萄園,干露酒莊的葡萄園幾乎遍及智利的每一個(gè)山谷。紅葡萄主要有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、黑皮諾(Pinot Noir )西拉(Syrah )等;白葡萄主要有長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc)、霞多麗(Chardonnay)等。



工藝流程


干露遠(yuǎn)山赤霞珠干紅葡萄酒Concha y Toro Frontera Cabernet Sauvignon通過緩慢碾壓進(jìn)行萃取,然后就在酒窖陰涼處放置的不銹鋼桶中開始陳年佳釀。



美酒佳釀


遠(yuǎn)山系列是杰出的淺齡葡萄酒,其清澈的水果味無論對(duì)初入葡萄酒界的人,還是對(duì)尋求日常美酒的專業(yè)人士而言都能皆大歡喜,干露遠(yuǎn)山赤霞珠干紅葡萄酒呈寶石紅色;果味充分,并洋溢著巧克力、紅李和香草的氣息;口感圓潤(rùn)飽滿,單寧柔軟,酒體適中,口感和諧,余味美好。


葡萄品種



Cabernet Sauvignon - 赤霞珠


赤霞珠是歐亞種,又稱蘇維翁,有的時(shí)候也被音譯為解百納。原產(chǎn)法國(guó),是全世界范圍內(nèi)為廣泛種植的紅葡萄品種。赤霞珠是高貴的釀造紅葡萄酒品種之王,是傳統(tǒng)的釀造紅葡萄酒的優(yōu)良品種。


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產(chǎn)區(qū)介紹


Casablanca Valley - 卡薩布蘭卡產(chǎn)區(qū)


卡薩布蘭卡谷(Casablanca Valley)產(chǎn)區(qū)位于智利首都圣地亞哥(Santiago)西北100公里(60英里)處。它是一個(gè)新晉的葡萄酒產(chǎn)區(qū),20世紀(jì)80年代中期才開始種植葡萄,之后這個(gè)智利寒帶沿海產(chǎn)區(qū)便因出產(chǎn)鮮美的葡萄酒而聞名遐邇,智利葡萄酒歷史的新篇章也很快由此展開。




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