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| 葡萄酒規(guī)格 | 貨號(hào) | 價(jià)格 |
|---|---|---|
| 年份以實(shí)物為準(zhǔn) / 單支裝 | G56D3F2AFCA785-1 | ￥58 |
| 年份以實(shí)物為準(zhǔn) / 6支裝 | G56D3F2AFCA785-2 | ￥328 |
西拉
干紅葡萄酒
Casillero del Diablo Shiraz
度數(shù)：13-15%vol / 容量：750ml
品酒筆記
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色澤
深沉的紫色酒體。
香氣
充滿了黑莓，黑李，黑櫻桃和些許香料，雪松和美國橡木桶的味道
口感
中等酒體，口感圓潤而充裕，有甜甜的單寧和鮮明的酸度，總體而言，酒體平衡。
評(píng)分
暫無
酒莊
Concha y Toro - 干露酒莊
產(chǎn)區(qū)
Casablanca Valley - 智利卡薩布蘭卡
品種
Shiraz - 西拉
圖片
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酒莊介紹
Concha y Toro - 干露酒莊
干露酒莊（Concha y Toro）是智利大的葡萄酒業(yè)集團(tuán)，同時(shí)也是智利古老的酒莊之一。該酒莊由干露先生在1883年創(chuàng)立。1891年，一個(gè)鬼故事使這家酒莊成名。當(dāng)時(shí)，干露先生聽到一位酒莊工人講酒窖里有魔鬼活動(dòng)，他靈機(jī)一動(dòng)，就將此事當(dāng)真 事來宣傳。如此一張揚(yáng)，小偷不敢來偷他的酒了，他還因此創(chuàng)立了一個(gè)牌子紅魔鬼（Casillero del Diablo）。1987年，他們的酒開始在國際上獲獎(jiǎng)。
工藝與傳統(tǒng)
葡萄園
干露是南美葡萄酒品牌，旗下?lián)碛?3個(gè)葡萄園,干露酒莊的葡萄園幾乎遍及智利的每一個(gè)山谷。紅葡萄主要有赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、黑皮諾（Pinot Noir ）西拉（Syrah ）等；白葡萄主要有長相思（Sauvignon Blanc)、霞多麗（Chardonnay）等。
工藝流程
干露紅魔鬼黑皮諾干紅葡萄酒Casillero del Diablo Pinot Noir通過緩慢碾壓進(jìn)行萃取，然后就在酒窖陰涼處放置的橡木桶中開始陳年佳釀18個(gè)月。
美酒佳釀
干露紅魔鬼黑皮諾干紅葡萄酒有著干凈而成熟的果香和香料氣息，橡木味比較明顯，入口圓潤，結(jié)構(gòu)平衡，單寧在中間稍顯弱，周圍較強(qiáng)，回味長，有陳年佳釀潛力。
葡萄品種
Shiraz - 西拉
中晚熟品種，果皮中等厚。 西拉所釀的紅葡萄酒口感濃郁、豐滿，酒體豐厚，在年輕時(shí)飲用就有美妙的口感，經(jīng)過木桶陳年佳釀后就更是不俗。并且因?yàn)榉N植地域的不同，在口感、風(fēng)格上西拉也有較大的差異。 香味類型 ：黑胡椒、巧克力，覆盆子，黑莓，混合香料，皮革香味，野味的香氣。
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產(chǎn)區(qū)介紹
Casablanca Valley - 卡薩布蘭卡產(chǎn)區(qū)
卡薩布蘭卡谷（Casablanca Valley）產(chǎn)區(qū)位于智利首都圣地亞哥（Santiago）西北100公里（60英里）處。它是一個(gè)新晉的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，20世紀(jì)80年代中期才開始種植葡萄，之后這個(gè)智利寒帶沿海產(chǎn)區(qū)便因出產(chǎn)鮮美的葡萄酒而聞名遐邇，智利葡萄酒歷史的新篇章也很快由此展開。
特別說明
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