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2024年限定版
Hibiki Anniversary Blend
100th Anniversary
Japanese Blended Whisky
度數(shù)：43%vol
容量：700ml
產(chǎn)區(qū)：日本（Japan）
百年限定，匠心獨運
以初心致匠心，三得利將日本文化“Monozukuri”日式匠藝融入凝聚日本對于季節(jié)的思考，日本哲思以及日式美感之精華，時刻秉承著匠心精神，始終詮釋精益求精的釀酒工藝。酒標采用充滿東方風韻的底紋，鐫刻富有歷史文化底蘊的痕跡，瓶身的24切面對應著一天里的24小時和24節(jié)氣，寓意著時間變化與萬物更替，‘響”的酒標由著名書法家荻野丹雪揮毫，字體有「奏鳴」的質(zhì)感。
品鑒記錄
色澤：琥珀色
聞香：香氣濃郁、豐富， 帶有甜而新鮮 的柑橘香氣
口感： 果味濃郁，略帶酸味，口感豐富
余韻： 美妙的余韻悠長
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品牌介紹
主調(diào)酒師(Chief Blender)稻富教一調(diào)制「響」時，一邊想著布拉姆斯的號交響樂第四篇章的樂曲，一邊在山崎、白州二座蒸餾廠中精選原酒，同時他加上了日本特有產(chǎn)于北海道的水楢橡木桶中的原酒做為關鍵原酒，水楢橡木桶中的原酒蘊含著華美的伽羅香氣，是佐治敬三喜愛原酒之一。而這款融合30多種麥芽原酒與數(shù)種長期熟成的榖類原酒，仿如日本和諧之美的新作－「響」誕生了。
品牌工藝
是三得利特有的3個蒸餾所孕育出的構(gòu)成“響”之深的香味的原酒，蒸餾的時候，在山崎蒸餾所，白州蒸餾所分別使蒸餾鍋，在成熟的階段使用了不同材質(zhì)和容量的種類的木桶，在世界上也不可多見的豐富多彩原酒。在知多蒸餾所，也會使用不同類型的原酒，在威士忌的香味上添加深度。這樣“響”的各種各樣的原酒，在儲存庫的80萬個以上的橡木桶中被嚴格挑選。
“響”所包含的志向，至今仍在不斷地呼吸著。手藝人總是以高見為目標，一邊守護從前代繼承的原酒這個寶藏，一遍反復繼承和革新，挑戰(zhàn)的日子沒有結(jié)束。
自2004年以來，“響”每年都獲得了很多世界權(quán)威獎項。保護被傳承的技能，并追求更高的價值而鉆研。對世界“HIBIKI”的挑戰(zhàn)，今后也將繼續(xù)。
特別說明
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