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| 葡萄酒年份 | 貨號 | 價格 |
|---|---|---|
| 2023年 / 單支裝 | G578B867E48E49 | ￥288 |
| 2023年 / 6支裝 | G578B867E48E410 | ￥1680 |
薈萃
干白葡萄酒
John Duval Wines
Plexus MRV
度數(shù)：13-15%vol / 容量：750ml
品酒筆記
色澤
此酒呈淺檸檬黃色
香氣
成熟核果風味（杏子、白桃、油桃）鮮明，伴隨柑橘花、金銀花與異國香料的微妙香氣。
口感
酒液口感豐富層次分明，Marsanne賦予酒體飽滿質(zhì)感，Roussanne帶來結(jié)構(gòu)與細膩酸度，Viognier則增添標志性的花香與芳香復雜度。橡木桶發(fā)酵賦予淡雅烘烤堅果與香草氣息，提升復雜性而不過于搶鏡。余韻悠長絲滑，杏仁、香料與礦物質(zhì)氣息持久縈繞，展現(xiàn)巴羅薩古老土壤的獨特魅力。
評分
2014年 詹姆斯薩克林（JS）92分
2023年 The Wine Front 94分
酒莊
John Duval Wines - 約翰杜瓦爾酒莊
產(chǎn)區(qū)
Barossa Valley - 澳洲巴羅薩產(chǎn)區(qū)
品種
Marsanne - 瑪珊
Roussanne - 瑚珊
Viognier - 維歐尼
圖片
?
酒莊介紹
John Duval Wines - 約翰杜瓦爾酒莊
約翰杜瓦爾酒莊（John Duval Wines）地處南澳的布諾薩山谷（Barossa Valley）產(chǎn)區(qū)，是一個較年輕的酒莊。約翰杜瓦爾酒莊的創(chuàng)始人約翰?杜瓦爾（John Duval）先生曾經(jīng)是澳洲標志性品牌奔富（Penfolds）的第三任主釀酒師。在奔富工作 期間，約翰?杜瓦爾獲得了多項榮譽，如1989年倫敦國際葡萄酒與烈酒比賽中，獲得“年度釀酒師”稱號；1991年和2000年的國際葡萄酒挑戰(zhàn)賽中兩次 獲得“年度紅葡萄酒釀酒師”稱號等。2003年，他在南澳有名的布諾薩谷創(chuàng)立了屬于自己的酒莊，并以自己的名字為酒莊命名。
工藝與傳統(tǒng)
葡萄園
酒莊共有 4 個系列，分別是：愛麗宮（Eligo）、靈魂（Entity）、錦簇干紅（Plexus SGM）和錦簇干白（Plexus MRV）。其中，愛麗宮是酒莊的酒款。
工藝流程
愛麗宮西拉干紅葡萄皆精選自上好的葡萄園，手工采摘，隨后去梗破皮，在小型不銹鋼桶中發(fā)酵，隨后在 75%-80% 的全新法國小橡木桶（300L）中陳年佳釀 20 個月。
美酒佳釀
年產(chǎn)量僅為 500 箱，在某些不好的年份甚至會放棄釀制，到目前為止，此酒也僅有 6 個年份。再加上此酒由“西拉之王”親手打造，2012 年是個卓絕年份，西拉又耐陳年佳釀，帕克打出 97+ 的分數(shù)，所有這些都說明這款葡萄酒非常具有收藏價值，不管從飲用還是投資方面來說，都具有升值空間。
葡萄品種
Marsanne - 瑪珊
Marsanne，以“瑪珊”的稱謂被業(yè)界認可。該品種原產(chǎn)于法國，現(xiàn)廣泛種植于法國、澳大利亞、瑞士和美國等地?，斏浩贩N酒非常接近瑚珊（Roussanne）品種酒，勾兌在一起非常和諧。
Roussanne - 瑚珊
Roussanne，以“瑚珊”中文譯名的使用為廣泛它多作為混釀品種，在羅訥河谷南部常和白歌海娜（Grenache Blanc）混釀，而在羅訥河谷北部則常和瑪珊（Marsanne）混釀。
Viognier - 維歐尼
該品種產(chǎn)自隆河地區(qū)的康德呂（Condrieu）和格里葉堡（Chateau Grillet），隨著全球越來越多的關(guān)注，在法國南部、澳洲、加州、智利也開始有不錯的表現(xiàn)。
產(chǎn)區(qū)介紹
Barossa Valley - 巴羅薩
巴羅薩坐落于阿得雷德東北向僅70公里處，盛產(chǎn)澳大利亞大量標志性葡萄酒，尤其是的西拉和雷司令，且擁有世界上部分古老的西拉葡萄樹和葡萄園土壤。巴羅薩區(qū)本身包括兩個地區(qū)：巴羅薩谷和伊甸谷。
特別說明
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