|
| 葡萄酒年份 | 貨號 | 價格 |
|---|---|---|
| 2021年 / 單支裝 | G578B5736E03D2-1 | ￥318 |
| 2021年 / 6支裝 | G578B5736E03D2-2 | ￥1850 |
薈萃
干紅葡萄酒
John Duval Wines
Plexus GSM
度數(shù)：12-15%vol / 容量：750ml
品酒筆記
色澤
酒色呈緊密的寶石紅
香氣
充滿黑莓和藍莓以及橡木的香氣。
口感
口感強勁有力但十分優(yōu)雅，黑色水果味濃郁，單寧精細，結構復雜，余味持久。
評分
2012年 葡萄酒觀察家：91分
酒莊
John Duval Wines - 約翰杜瓦爾酒莊
產區(qū)
Barossa Valley - 澳洲巴羅薩產區(qū)
品種
Grenache - 歌海娜
Shiraz - 西拉
Mourvedre - 慕韋度
圖片
?
酒莊介紹
John Duval Wines - 約翰杜瓦爾酒莊
約翰杜瓦爾酒莊（John Duval Wines）地處南澳的布諾薩山谷（Barossa Valley）產區(qū)，是一個較年輕的酒莊。約翰杜瓦爾酒莊的創(chuàng)始人約翰?杜瓦爾（John Duval）先生曾經是澳洲標志性品牌奔富（Penfolds）的第三任主釀酒師。在奔富工作 期間，約翰?杜瓦爾獲得了多項榮譽，如1989年倫敦國際葡萄酒與烈酒比賽中，獲得“年度釀酒師”稱號；1991年和2000年的國際葡萄酒挑戰(zhàn)賽中兩次 獲得“年度紅葡萄酒釀酒師”稱號等。2003年，他在南澳有名的布諾薩谷創(chuàng)立了屬于自己的酒莊，并以自己的名字為酒莊命名。
工藝與傳統(tǒng)
葡萄園
酒莊共有 4 個系列，分別是：愛麗宮（Eligo）、靈魂（Entity）、錦簇干紅（Plexus SGM）和錦簇干白（Plexus MRV）。其中，愛麗宮是酒莊的酒款。
工藝流程
愛麗宮西拉干紅葡萄皆精選自上好的葡萄園，手工采摘，隨后去梗破皮，在小型不銹鋼桶中發(fā)酵，隨后在 75%-80% 的全新法國小橡木桶（300L）中陳年佳釀 20 個月。
美酒佳釀
年產量僅為 500 箱，在某些不好的年份甚至會放棄釀制，到目前為止，此酒也僅有 6 個年份。再加上此酒由“西拉之王”親手打造，2012 年是個卓絕年份，西拉又耐陳年佳釀，帕克打出 97+ 的分數(shù)，所有這些都說明這款葡萄酒非常具有收藏價值，不管從飲用還是投資方面來說，都具有升值空間。
葡萄品種
Shiraz - 西拉
縱橫南北西拉是一個古老的葡萄品種，有人推測從波斯王朝時就已開始種植了。后來法國隆河一帶曾經大面積種植，并是當?shù)胤浅Ａ餍械钠咸丫啤Ｈ缃?，澳大利亞種植西拉的熱情遠遠超過法國隆河地區(qū)，成為西拉主要的產地。
?
Grenache - 歌海娜
歌海娜(Grenache)起源于西班牙北部的阿拉貢省的里奧哈，主要種植在法國南隆河地區(qū)、地中海沿岸以及西班牙全境。歌海娜的產量高、成熟晚、含糖量高，所以需要在炎熱和干旱的條件下才能完滿地成熟。所釀造的葡萄酒通常酒精度也比較高。
Mourvedre - 慕爾韋度
幕爾韋度葡萄酒有濃烈的黑萄果味和單寧酸味，但需要一個靠海、夏季溫暖的環(huán)境以充分成熟，邦多爾便成了慕爾韋度的自然家園。幕爾韋度在新教皇城堡調制的混合酒表現(xiàn)不俗。在西班牙，慕爾韋度稱為莫納斯特萊(Monastrell)，是當?shù)蒯勚苾?yōu)質烈性葡萄酒的主力。
產區(qū)介紹
Barossa Valley - 巴羅薩
巴羅薩坐落于阿得雷德東北向僅70公里處，盛產澳大利亞大量標志性葡萄酒，尤其是的西拉和雷司令，且擁有世界上部分古老的西拉葡萄樹和葡萄園土壤。巴羅薩區(qū)本身包括兩個地區(qū)：巴羅薩谷和伊甸谷。
特別說明
1.酒款有無盒子請以商品圖片為準，部分酒款因年份不同和新舊包裝等原因，實物可能會與圖片有差異，具體以實物為準，詳詢客服。
2.本網站支持關于《新廣告法》實施的規(guī)定并已經盡量規(guī)避極限化“違禁詞”，即日起凡是本網站產品詳情頁以及產品標題等含有極限化“違禁詞”介紹的文字說明一律立即失效，不作為商品介紹描述的依據(jù)！如有疑問請聯(lián)系客服進行更改或解答。
- 全部評價(0)
- 好評(0)
- 中評()
- 差評(0)
