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| 葡萄酒年份 | 貨號 | 價格 |
|---|---|---|
| 2013年 / RP評分93分 / 單支裝 | G573012ADB4727-1 | ￥0 |
芭芭羅斯科
干紅葡萄酒
Gaja Barbaresco DOCG Nebbiolo
度數(shù)：13-14%vol / 容量：750ml
品酒筆記
色澤
石榴紅色的酒體深沉而明亮。
香氣
其果香常常呈現(xiàn)出黑莓，醋栗水果的香氣，時而又伴隨干果醬、葡萄干、無花果和橡木的芳香。
口感
通常只用顆粒小而厚皮的紅葡萄品種生產(chǎn)，這使得此款酒即富于單寧又色澤深沉。這款酒帶有明顯的結構，酒體飽滿，單寧強勁，酒精度高。
評分
2013年 羅伯特帕克評分：93分
酒莊
Gaja - 嘉雅酒莊
產(chǎn)區(qū)
Piemonte - 皮埃蒙特產(chǎn)區(qū)
品種
Nebbiolo - 內比奧羅
圖片
酒莊介紹
Gaja - 嘉雅酒莊
嘉雅酒莊地處意大利皮埃蒙特（Piedmont）芭芭羅斯科（Barbaresco）產(chǎn)區(qū)的一個村莊，目前酒莊由嘉雅家族企業(yè)的第五代傳人安杰羅?嘉雅（Angelo Gaja）掌管。Angelo Gaja可說是全世界有名的意大利酒莊主人；他已經(jīng)數(shù)度被 Decanter、Wine Spectator等葡萄酒專業(yè)刊物遴選為「年度風云人物」。
工藝與傳統(tǒng)
葡萄園
嘉雅酒莊葡萄園的面積為250英畝（約101公頃），種植的葡萄品種有阿爾巴產(chǎn)區(qū)內比奧羅（Nebbiolo d’Alba）、巴貝拉（Barbera）、霞多麗、長相思和赤霞珠等。葡萄樹的平均樹齡20年，種植密度為1,120—2,200株/英畝，平均產(chǎn)量為1,800千克/英畝。
工藝流程
嘉雅酒莊在葡萄酒釀制方面，既不使用短期發(fā)酵，也不使用任何壓縮器或旋轉發(fā)酵器。雖然酒莊也會使用大量新酒桶，但釀酒技術卻是傳統(tǒng)的。
美酒佳釀
嘉雅酒莊出產(chǎn)的主要葡萄酒款包括嘉雅酒莊芭芭羅斯科紅葡萄酒（Barbaresco）、嘉雅酒莊圣洛倫索南園葡萄酒（Sori San Lorenzo）、嘉雅酒莊提丁南園葡萄酒（Sori Tildin）、嘉雅酒莊羅斯海岸園葡萄酒（Costa Russi）、嘉雅酒莊思波斯果園葡萄酒（Sperss）和嘉雅酒莊康泰撒園葡萄酒（Conteisa）。
葡萄品種
Nebbiolo - 內比奧羅
內比奧羅 （意大利語）或內比紐爾（皮埃蒙特語） ,是意大利皮埃蒙特大區(qū)重要的葡萄品種之一。這種葡萄的名字被認為是起源于皮埃蒙特語“內比亞”，意思是“霧”。
產(chǎn)區(qū)介紹
Piemonte - 皮埃蒙特產(chǎn)區(qū)
皮埃蒙特(Piedmont)產(chǎn)區(qū)是意大利享負聲譽的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，位于意大利西北角的皮埃蒙特(Piemonte)之于意大利，猶如勃艮第之于法國，是葡萄酒愛好者久仰的地方。該產(chǎn)區(qū)位于阿爾卑斯山腳下，Piemonte在意大利語中也是“山腳下”的意思。
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