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安東尼世家平安園布魯奈羅干紅葡萄酒 Marchesi Antinori Pian delle Vigne Brunello di Montalcino DOCG 750ml
   

安東尼世家平安園布魯奈羅干紅葡萄酒 Marchesi Antinori Pian delle Vigne Brunello di Montalcino DOCG 750ml

Pian delle Vigne酒莊位于蒙塔西諾西南約6公里處,其名字來源于當?shù)匾蛔攀兰o的特色火車站。酒莊占地460英畝(184公頃),其中160英畝種植葡萄,海拔430英尺。此款同名葡萄酒代表了安東尼家族對BDM這種尊貴傳統(tǒng)葡萄酒的深刻個人詮釋。Antinori家族于1995年收購了這座酒莊,這一年也是第一款Pian delle Vigne布魯奈羅采收的年份,酒莊采用了在大型橡木桶中陳釀的理念,這種方式能很好地保留桑嬌維塞葡萄的卓越完整性,并賦予布魯奈羅特有的生動優(yōu)雅。
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安東尼世家平安園
布魯奈羅蒙塔西諾
干紅葡萄酒

Marchesi Antinori Pian delle Vigne
Brunello di Montalcino DOCG


度數(shù):13-14%vol / 容量:750ml


品酒筆記

色澤

呈現(xiàn)紅寶石色,高光部分帶石榴紅。

香氣

濃郁的香草氣息、水果(李子和黑莓)氣息,與橡木桶氣息完滿的結(jié)合在一起。香氣尾調(diào)帶有輕微的辣味和一絲巧克力氣味,令人聯(lián)想起皮革、煙草和黑醋栗的味道。

口感

口味豐富、優(yōu)雅絲滑、單寧強勁、余味悠長,突出的感受是具有活力的酸和礦物質(zhì)的清新感。基于這些特征,這款酒有著很強的陳年能力。

評分

2012年 詹姆斯.薩克林:94分

酒莊

Marchesi Antinori - 安東尼世家酒莊

產(chǎn)區(qū)

Tuscany - 托斯卡納產(chǎn)區(qū)

品種

Sangiovese - 桑嬌維塞

圖片


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酒莊介紹


Marchesi Antinori - 安東尼世家酒莊


Marchesi Antinori(安東尼世家)是全球歷史Z悠久、Z具影響力的家族酒莊之一,至今已有600多年釀酒歷史,被譽為意大利葡萄酒品質(zhì)與創(chuàng)新的標桿。酒莊不僅推動了“超級托斯卡納”運動,還以其眾多高分酒款(如Villa Antinori、Tignanello、Solaia等)和對現(xiàn)代釀酒工藝的持續(xù)創(chuàng)新,贏得了全球酒評家和葡萄酒愛好者的高度贊譽,是世界葡萄酒行業(yè)公認的Ding級名莊。



工藝與傳統(tǒng)



葡萄園


平安園(Pian delle Vigne Estate),此葡萄園在1995年被安東尼家族買到,總面積為186公頃,其中有60公頃用來種植葡萄。這里的葡萄被用來釀制Brunello di Montalcino。



工藝流程


生產(chǎn)地區(qū):芒塔地區(qū),葡萄品種:桑嬌維塞,大葡萄產(chǎn)量:每公頃8000磅,木桶陳年佳釀:至少在木桶中2年,裝瓶陳年佳釀:至少4個月(放置6個月) 橡木桶陳年佳釀:24個月+6in btl。



美酒佳釀


安東尼世家酒莊對葡萄培植法充滿激情,為了提升葡萄的質(zhì)量,他們進行了持續(xù)而全面的調(diào)研活動,哪怕是非常小的一片區(qū)域也不會放過。


葡萄品種

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Sangiovese - 桑嬌維賽


桑嬌維塞,英文名為Sangiovese,屬釀酒葡萄品種,是意大利栽培第二多的紅葡萄品種,僅次于巴貝拉。桑嬌維賽一旦遠離故土經(jīng)常會出現(xiàn)水土不服,所以在意大利之外種植非常少。有少量的桑嬌維賽葡萄生長在阿根廷、南非和加州的納帕谷。



產(chǎn)區(qū)介紹


Tuscany - 托斯卡納


托斯卡納是意大利知名的明星產(chǎn)區(qū),北鄰艾米里亞-羅馬涅,西北臨利古里亞,南接翁布利亞和拉齊奧,西靠第勒尼安海,地理位置優(yōu)越。托斯卡納之于意大利中部,好比波爾多之于法國。中國已成為托斯卡納第三大市場。




特別說明


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