葡萄酒年份 | 貨號 | 價格 |
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2020年 / WA評分96分 / 單支裝 | G559F8B7CA87EA-1 | ¥2680 |
索拉雅
干紅葡萄酒
Marchesi Antinori Solaia
Toscana IGT
度數(shù):12-15%vol / 容量:750ml
品酒筆記
色澤
深寶石紅色
香氣
充滿成熟水果、香料、黑胡椒、巧克力、咖啡和香草的味道
口感
口感豐富、生動平衡,單寧甜美、馥郁,有礦物味,復(fù)雜性和高品質(zhì)使葡萄酒厚重而具有特點??诟杏崎L,令人想到了它的土壤和特有的多樣性
評分
2010年 帕克團(tuán)隊(WA)97分
2011年 帕克團(tuán)隊(WA)91分
2012年 帕克團(tuán)隊(WA)95分
2013年 帕克團(tuán)隊(WA)97分
2014年 帕克團(tuán)隊(WA)95分
2015年 帕克團(tuán)隊(WA)100分
2016年 帕克團(tuán)隊(WA)100分
2017年 帕克團(tuán)隊(WA)95分
2018年 帕克團(tuán)隊(WA)97+分
2019年 帕克團(tuán)隊(WA)97分
2020年 帕克團(tuán)隊(WA)96分
酒莊
Marchesi Antinori - 安東尼世家酒莊
產(chǎn)區(qū)
Tuscany - 托斯卡納產(chǎn)區(qū)
品種
Cabernet Sauvignon - 赤霞珠
Cabernet Franc - 品麗珠
Sangiovese - 桑嬌維塞
圖片
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酒莊介紹
Marchesi Antinori - 安東尼世家酒莊
Marchesi Antinori(安東尼世家)是全球歷史Z悠久、Z具影響力的家族酒莊之一,至今已有600多年釀酒歷史,被譽為意大利葡萄酒品質(zhì)與創(chuàng)新的標(biāo)桿。酒莊不僅推動了“超級托斯卡納”運動,還以其眾多高分酒款(如Villa Antinori、Tignanello、Solaia等)和對現(xiàn)代釀酒工藝的持續(xù)創(chuàng)新,贏得了全球酒評家和葡萄酒愛好者的高度贊譽,是世界葡萄酒行業(yè)公認(rèn)的Ding級名莊。
工藝與傳統(tǒng)
葡萄園
安東尼世家酒莊在不同產(chǎn)區(qū)擁有多個葡萄園,各個園子的風(fēng)土條件有所不同,各有優(yōu)勢和特色,其中包括: 1、天娜(Tignanello) 2、太陽園(Solaia)3、碧波園(Peppoli Estate)4、帕西諾修道院(Badia a Passignano)5、古道探索園(Guado al Tasso)6、拉布拉西卡園(La Braccesca estate)7、平安園(Pian delle Vigne Estate) 8、法托麗亞園(Fattoria Aldobrandesca)9、蒙特羅園(Monteloro Estate)10、黛拉堡(Castello della Sala)。
工藝流程
這款葡萄酒在木桶中陳年佳釀14個月后在瓶中陳年佳釀12個月以上。是一款非常復(fù)雜的葡萄酒。
美酒佳釀
索拉雅是首款“Super托斯卡納”酒款,來自索拉雅Z頂尖單一園,是意大利首批可媲美波爾多和勃艮第名莊的高級葡萄酒,是意大利“四雅”之一,在華語酒圈有著“葡萄酒教父”之稱的陳新民教授,將索拉雅干紅作為“意大利Ding級酒代表”收錄在其《稀世珍釀——世界百大葡萄酒》的著作中,非常珍稀。
葡萄品種
Cabernet Sauvignon - 赤霞珠
赤霞珠是歐亞種,又稱蘇維翁,有的時候也被音譯為解百納。原產(chǎn)法國,是全世界范圍內(nèi)為廣泛種植的紅葡萄品種。赤霞珠是高貴的釀造紅葡萄酒品種之王,是傳統(tǒng)的釀造紅葡萄酒的優(yōu)良品種。
Cabernet Franc - 品麗珠
她特有的個性是濃烈青草味,混合可口的黑加侖子和桑椹的果味,因酒體較輕淡,在當(dāng)?shù)厮闹饕δ苁钦{(diào)和赤霞珠和梅洛,不過世界知名的白馬酒莊卻以她為主要成份。波爾多右岸地區(qū)的土質(zhì)尤其適合品麗珠的成熟,讓它的香味得到充分的發(fā)揮。
Sangiovese - 桑嬌維賽
桑嬌維塞,英文名為Sangiovese,屬釀酒葡萄品種,是意大利栽培第二多的紅葡萄品種,僅次于巴貝拉。桑嬌維賽一旦遠(yuǎn)離故土經(jīng)常會出現(xiàn)水土不服,所以在意大利之外種植非常少。有少量的桑嬌維賽葡萄生長在阿根廷、南非和加州的納帕谷。
產(chǎn)區(qū)介紹
Tuscany - 托斯卡納
托斯卡納是意大利知名的明星產(chǎn)區(qū),北鄰艾米里亞-羅馬涅,西北臨利古里亞,南接翁布利亞和拉齊奧,西靠第勒尼安海,地理位置優(yōu)越。托斯卡納之于意大利中部,好比波爾多之于法國。中國已成為托斯卡納第三大市場。
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