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| 葡萄酒年份 | 貨號 | 價格 |
|---|---|---|
| 2018年 / BH評分94分 / 單支裝 | G55A756003A6E9-1 | ￥27500 |
依瑟索特級園
干紅葡萄酒
Domaine de la Romanee-Conti
Echezeaux Grand Cru
度數(shù)：12-14%vol / 容量：750ml
品酒筆記
色澤
酒色呈淡淡的暗紅
香氣
果香中有些微的紫羅蘭與橡木味，裝瓶四五年后才會真正成熟。
口感
十分甘美和濃郁，即使放下酒杯幾分鐘內(nèi)，依然齒頰留香。
評分
1999年 羅伯特帕克（RP）96分
2014年 帕克團隊（WA）92分
2017年 帕克團隊（WA）94分
2018年 Burghound（BH）94分
酒莊
Domaine de la Romanee Conti - 羅曼尼康帝酒莊
產(chǎn)區(qū)
Cote de Nuits - 勃艮第夜丘產(chǎn)區(qū)
品種
Pinot Noir - 黑皮諾
圖片
酒莊介紹
Domaine de la Romanee Conti - 羅曼尼康帝酒莊
羅曼尼?康帝酒莊（Domaine de La Romanee-Conti），常被簡稱為“DRC”，是勃艮第（Burgundy）有名酒莊之一，不僅擁有羅曼尼?康帝（Romanee-Conti）和拉塔希（La Tache）這兩個特等葡萄園，在其它特等葡萄園如里奇堡（Richebourg）、圣維旺（Romanee-Saint-Vivant）、依瑟索（Echezeaux）和大依瑟索（Grands Echezeaux）等都有園地。
工藝與傳統(tǒng)
葡萄園
的依瑟索園37公頃產(chǎn)區(qū)，細分成250個小園區(qū)，分由50個小園主所有。其中，占地大的（4.6公頃）乃是康帝園，樹齡平均40歲，年產(chǎn)1.6萬瓶，標簽樣式和其姐妹廠一樣易于辨別。整個依瑟索區(qū)年產(chǎn)量可望達到約18萬瓶。
工藝流程
如今，羅曼尼?康帝酒莊葡萄園在種植方面采用順應(yīng)自然的種植方法，管理十分嚴格。其葡萄的收獲量非常低，平均每公頃種植葡萄樹約10,000株，平均3株葡萄樹的葡萄才能釀出一瓶酒，年產(chǎn)量只有波爾多有名酒莊拉菲古堡的 1/50。
美酒佳釀
羅曼尼?康帝葡萄酒售價非常高，被譽為億萬富翁所飲的酒。如今羅曼尼?康帝酒在市面上難得一見，酒莊并不單獨銷售，一般只有購買12瓶酒莊其他園區(qū)的酒時，才搭售一瓶羅曼尼?康帝。
葡萄品種
Pinot Noir - 黑皮諾
黑皮諾葡萄酒是在世界上受歡迎的葡萄酒之一。這種細小的葡萄成熟較遲，由此能釀造香氣細膩，酒質(zhì)豐富充實，容易入口，味略帶杏仁香味。年輕時帶著新鮮草莓，黑櫻桃的香氣，成熟后展現(xiàn)出復(fù)雜的蘑菇、動物的皮毛味道。很適合亞洲人的口味，與中國菜也很搭。
產(chǎn)區(qū)介紹
Cote de Nuits - 夜丘產(chǎn)區(qū)
夜丘區(qū)（Cote de Nuits）位于勃艮第臺地和蘇茵河平原交接，是勃艮第出產(chǎn)葡萄酒精華的區(qū)段?；旧厦恳粋€村落都是黑皮諾紅葡萄酒的典范，除了伯恩丘的高登（Corton），此產(chǎn)區(qū)囊括了勃艮第其它所有的紅葡萄酒特等葡萄園，可以說是紅葡萄酒迷向往的圣地。
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