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干紅葡萄酒
Domaine de la Romanee-Conti
Romanee-Conti Grand Cru
度數(shù)：13.5%vol / 容量：750ml
品酒筆記
色澤
寶石紅色
香氣
香氣復(fù)雜而又與眾不同：牛肝菌混合著黑醋栗和黑莓的味道
口感
口感非常的絲滑柔順，猶如天鵝絨般，回味非常悠長
評分
暫無
酒莊
Domaine de la Romanee Conti - 羅曼尼康帝酒莊
產(chǎn)區(qū)
Vosne Romanee - 勃艮第沃恩羅曼尼產(chǎn)區(qū)
品種
Pinot Noir - 黑皮諾
圖片
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酒莊介紹
Domaine de la Romanee Conti - 羅曼尼康帝酒莊
羅曼尼?康帝酒莊（Domaine de La Romanee-Conti），常被簡稱為“DRC”，是勃艮第（Burgundy）有名酒莊之一，不僅擁有羅曼尼?康帝（Romanee-Conti）和拉塔希（La Tache）這兩個特等葡萄園，在其它特等葡萄園如里奇堡（Richebourg）、圣維旺（Romanee-Saint-Vivant）、依瑟索（Echezeaux）和大依瑟索（Grands Echezeaux）等都有園地。
工藝與傳統(tǒng)
葡萄園
羅曼尼?康帝酒園占地約1.805公頃，精耕細作下，酒園產(chǎn)量非常低，每公頃平均種植葡萄約10000株，年產(chǎn)量控制在2500公升，幾乎平均每3株葡萄才能出一瓶酒，平均每年產(chǎn)量僅約6000瓶，還不及拉菲酒園產(chǎn)量的1/50。柏翠酒園面積是羅曼尼?康帝酒園的6倍，產(chǎn)量卻是其10倍。
工藝流程
在葡萄種植、采收釀酒、土壤研究、園區(qū)管理等方面，羅曼尼?康帝酒園都采取非常其嚴格嚴密卻又有條不紊的制度和措施，盡量遵循自然的均衡和傳統(tǒng)的特色，力爭完滿。
美酒佳釀
曾掌舵波爾多酒莊之一的伊甘莊（Chateau d'Yquem）長達30 余載的老貴族——亞歷山大?德?呂爾·薩呂斯伯爵就曾經(jīng)提到過，在他家里，只能輕聲而富有敬意地談?wù)摿_曼尼?康帝這款夢幻之酒。
葡萄品種
Pinot Noir - 黑皮諾
黑皮諾葡萄酒是在世界上受歡迎的葡萄酒之一。這種細小的葡萄成熟較遲，由此能釀造香氣細膩，酒質(zhì)豐富充實，容易入口，味略帶杏仁香味。年輕時帶著新鮮草莓，黑櫻桃的香氣，成熟后展現(xiàn)出復(fù)雜的蘑菇、動物的皮毛味道。很適合亞洲人的口味，與中國菜也很搭。
產(chǎn)區(qū)介紹
Cote de Nuits - 夜丘產(chǎn)區(qū)
夜丘區(qū)（Cote de Nuits）位于勃艮第臺地和蘇茵河平原交接，是勃艮第出產(chǎn)葡萄酒精華的區(qū)段。基本上每一個村落都是黑皮諾紅葡萄酒的典范，除了伯恩丘的高登（Corton），此產(chǎn)區(qū)囊括了勃艮第其它所有的紅葡萄酒特等葡萄園，可以說是紅葡萄酒迷向往的圣地。
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