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混合麥芽威士忌
Compass Box Asyla
Blended Malt Scotch Whisky
度數(shù)：40%vol
容量：700ml
產(chǎn)區(qū)：蘇格蘭高地區(qū)（Highland）
品鑒記錄
顏色：淺金黃色，瓶身細(xì)長優(yōu)雅，玻璃材質(zhì)純凈透明。
香氣：蘋果，香草與谷物芳香，自然青草香氣。
口感：甜而不膩，口感微妙而厚實(shí)。
余味：微感干澀，仔細(xì)品咂會發(fā)現(xiàn)幾絲煙熏的味道。
品牌介紹
Compass Box于2000年由3位前Diageo公司的成員成立，是一間專業(yè)優(yōu)質(zhì)的威士忌調(diào)配公司，亦是間專門研制調(diào)和式威士忌的公司。作為傳統(tǒng)調(diào)配技術(shù)的專家，CompassBox替這種十九世紀(jì)的工藝換上一個廿一世紀(jì)的嶄新演繹。
品牌工藝
CompassBox的理念很簡單：創(chuàng)制無懈可擊的高質(zhì)量威士忌，使其風(fēng)格更切合現(xiàn)今口味。簡單而言，即是為蘇格蘭威士忌打造一個「新世界」的姿態(tài)。
Compass Box威士忌： 1.分小批生產(chǎn)處理；2.每個酒桶均由人手選取，并經(jīng)過個別嗅察和試味；3.使用高質(zhì)素的酒桶–首次盛載的酒桶；4.自然色澤–無添加人造色素或焦糖；5.不經(jīng)冷凝過濾–只保留威士忌的原味 貫徹這五個原則，Compass Box威士忌比其他品牌更濃郁、更香甜、更軟滑。
Compass Box少量創(chuàng)制的蘇格蘭威士忌嬴取了通常只由佳的純麥蘇格蘭威士忌所能奪得的殊榮。除此以外，Compass Box威士忌更在短短五年內(nèi)共獲得超過廿面獎?wù)录蔼勴?xiàng)，包括五面金牌及兩項(xiàng)“全年佳蘇格蘭威士忌”殊榮等，震撼蘇格蘭威士忌世界，一度打破業(yè)內(nèi)的沈寂氣氛。
特別說明
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