調(diào)和蘇格蘭威士忌
Black Bottle Andean Oak
Blended Scotch Whisky
度數(shù):46.3%vol
容量:700ml
產(chǎn)區(qū):英國(England)
煉金術(shù)Alchemy系列
受到對古樸和卓越的不懈追求的啟發(fā),黑瓶酒廠的Alchemy系列提供了非傳統(tǒng)的限量版威士忌,其口感和風(fēng)味如此生動,是通過不懈的實(shí)驗(yàn)創(chuàng)造的。煙熏和燒焦橡木的秘密融合,由酒廠的威士忌煉金術(shù)士融合在一起,創(chuàng)造出一種深沉而迷人的烈酒。
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品鑒記錄
顏色:亮金色
香氣: 干果和濃郁的水果在楓糖漿和橡木的襯托下格外顯眼。
口感: 香草、烤椰子和焦糖涂抹的堅(jiān)果與葡萄干、櫻桃、肉豆蔻和肉桂融合在一起。
余味: 甜甜的,帶著柔和的煙熏味。
品牌介紹
黑瓶蘇格蘭調(diào)和威士忌始創(chuàng)于 1879 年由查爾斯(CHARLES),大衛(wèi)(DAVID)和戈登 · 格雷厄姆(GORDON GRAHAM)三兄弟創(chuàng)立于蘇格蘭第三大城市阿伯丁(ABERDEEN)。創(chuàng)始人格雷厄姆兄弟以豐富的調(diào)茶技藝致用于威士忌的調(diào)和,并繼續(xù)大膽嘗試創(chuàng)新混合方式。黑瓶蘇格蘭調(diào)和威士忌,制酒之道受到傳統(tǒng)斯佩塞工藝(SPEYSIDE)和艾雷島(ISLE OF ISLAY)泥煤煙熏麥芽的影響,精選來自艾雷島泥煤烘烤的麥芽,包含來自布納哈本酒廠的Super煙熏麥芽(SUPER-SMOKY MOINE)與未經(jīng)泥煤烘烤的麥芽為原料,產(chǎn)生出恰到好處的煙熏,豐富花果香,以及平衡的口感。
調(diào)配方法
CITRUS SNAP - 柑橘脆餅
50ml黑瓶
20毫升橙汁
20ml 蜂蜜姜糖漿
薄荷葉
將除薄荷葉外的所有成分添加到攪拌杯中。攪拌并濾入加冰的巖石杯中。用五片薄荷葉裝飾。
Cherry Sea - 櫻花海
50ml 黑瓶朗姆桶
10ml 黑櫻桃糖漿
1顆櫻桃裝飾
將威士忌加入玻璃杯中。添加幾塊冰。添加 10 毫升黑櫻桃糖漿。用櫻桃裝飾。
BLACK SMASH - 黑色粉碎
50ml 黑瓶安第斯橡木桶
3 x 檸檬角
7 x 薄荷葉
1 x 少量橙子苦味酒
20ml 糖漿
將檸檬塊與糖漿放入雞尾酒調(diào)酒器中攪勻 。 添加剩余成分并搖動 10-15 秒或直至非常冷。 雙重濾入玻璃杯中,加新鮮的冰塊。 用檸檬片和薄荷枝裝飾。
特別說明
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