 | 獺祭磨之先純米大吟釀清酒 Dassai Beyond Junmai Daiginjo Sake 720ml獺祭磨之先清酒是獺祭酒廠推出的無釀造細(xì)節(jié)的酒款，僅標(biāo)明此款酒為酒莊始釀以來低的精米步和度。神秘的內(nèi)容以及知名的品牌及高價(jià)位，受到許多人們的追捧。
|
 | 十四代吟選吟釀釀清酒 1800ml十四是吟選代入門級(jí)酒款，吟釀，精米步合是50%，花芳馥郁，微甘口，味蕾享受。適合配搭生蠔，海鮮，白身魚，刺身。建議冷飲。
|
 | 十四代黑繩大吟釀清酒 720ml江戶時(shí)代的優(yōu)質(zhì)米都會(huì)用黑色的繩綁在俵上，再運(yùn)送到江戶、上方出售。到了現(xiàn)代，優(yōu)質(zhì)的「莊內(nèi)米」仍然會(huì)用黑繩捆著，言下之意，「黑繩」就是優(yōu)質(zhì)米的象征。 大吟釀加入了吟釀酵母來幫助酒曲發(fā)酵，除了米本身的香氣外還帶有陣陣甜潤的果香，因此黑繩在香氣方面絕對(duì)是貫徹了十四代的優(yōu)良傳統(tǒng)。
|
 | 十四代極上諸白純米大吟釀清酒十四代非常上諸白中的諸白是古時(shí)日本人對(duì)清酒的稱呼，十四代將龍泉稱作大非常上諸白，這支酒則可以看作龍泉的“小兄弟”，是進(jìn)階款代表作之一，擁有很高的性價(jià)比。酒款用山田錦配愛山米釀成，精米步合不超過50%，是一支生詰酒。
|
 | 十四代播州山田錦中取大吟釀清酒 720ml十四代播州山田錦是十四代中一款以山田錦作為酒米的進(jìn)階產(chǎn)品，精米步合度35%。中取是清酒的釀造名詞。在發(fā)酵結(jié)束后，酒廠會(huì)對(duì)酒醪進(jìn)行壓榨，并將得到的酒液分為前、中、后 3 段，分別名為荒走、中取、責(zé)切。其中以中取的酒液色澤清澈、香氣溫和，品質(zhì)非常佳。電視劇《我的前半生》賀涵和老卓喝的就是這瓶，也被很多人吐槽這支“藏了好多年”的清酒，應(yīng)該趁新鮮飲用才是。
|
 | 十四代本丸特別本釀造清酒 1800ml十四代本丸采用高木酒造的另一大釀酒秘技 “秘傳玉返”?！懊貍饔穹怠笔侵冈谔砑俞勗炀凭珪r(shí)，只加入自家生產(chǎn)的粕取燒酎，即酒廠用釀完清酒后剩下的酒粕去蒸餾得到的酒精。粕取燒酎質(zhì)地非常醇厚，因此讓本釀造酒中也有著更高檔的吟釀風(fēng)味。這支酒也屬于生詰，由酒米五百萬石釀制，精米步合為55%。
|
