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| 葡萄酒年份 | 貨號 | 價格 |
|---|---|---|
| 年份以實物為準 / 單支裝 | G6603A7CBB6E41-1 | ￥550 |
| 年份以實物為準 / 6支裝 | G6603A7CBB6E41-2 | ￥3180 |
上夜丘干白葡萄酒
Domaine Gros Frere et Soeur
Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits Blanc
度數(shù)：12-14%vol / 容量：750ml
品酒筆記
色澤
該酒呈淺稻草色，帶有金色閃光。
香氣
該酒香氣清新、明亮，充滿柑橘、青蘋果和熱帶水果的香氣。橡木的細微差別增強了花束的優(yōu)雅。
口感
該酒的味道明亮、優(yōu)雅，具有精致絲滑的質(zhì)感、柑橘和白色水果的香氣、礦物質(zhì)的味道、黃油的細微差別、清爽的酸度和悠長的余味。
評分
暫無
酒莊
Domaine Gros Freres et Soeurs - 葛羅兄妹酒莊
產(chǎn)區(qū)
Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits - 法國勃艮第上夜丘村
品種
Chardonnay - 霞多麗
圖片
?
酒莊介紹
Domaine Gros Freres et Soeurs - 葛羅兄妹酒莊
Domaine Gros Frère et S?ur又稱葛羅兄妹酒莊，因酒標上印有易于辨識的金色獎杯圖樣，而被國內(nèi)的酒友們稱為「金杯」。前莊主Bernard Gros的理念旨在釀造出酸度不會過于強烈，在年輕時就能夠享用的美妙滋味；同時具備富有嚼感的飽滿酒體，保留十足的陳年潛力。就連Robert Parker在品飲后也被折服，稱Bernard所釀的酒是「奇跡」。目前，Bernard已將釀酒與管理決策等事務交接給兒子Vincent Gros，自己則作為顧問繼續(xù)給予兒子指導。
工藝與傳統(tǒng)
葡萄園
Vosne Romanée村中有Z多令人贊賞的頂級地塊，被稱為夜丘中皇冠上的寶石。在這個村中，Gros家族正是Z知名的代表酒莊之一，坐擁Richebourg、Grand Echézeaux、Clos de Vougeot「Musigni」，以及Z大片的Echézeaux等知名特級園，絲毫不比Domaine de la Romanée-Conti遜色。整個家族分成四個酒莊：Michel Gros、Gros Frere et Soeur、Anne-Francoise Gros、Anne Gros。
工藝流程
Bernard Gros致力于提升葡萄酒的品質(zhì)，結(jié)合傳統(tǒng)釀造方式與新的釀酒設備，改善了pinot noir的很多在先天上體質(zhì)的不足，進而釀造出更精致的勃艮第佳作。他的釀酒技術(shù)一馬當先，除了采用有機施肥之外，是勃艮第首家采用濃縮機來增加酒的濃稠度的酒莊。
美酒佳釀
大金杯酒莊是能與羅曼尼康帝（DRC）媲美的Super明星酒莊。世界上有名的酒評家帕克曾這樣評價道：“大金杯所釀的酒是奇跡，能把德國的 TBA 以及波爾多Z貴的柏圖斯（Petrus）融合在一瓶酒中?！备鹆_兄妹酒莊在國際上享有非常高的人氣，不僅是出身名門的光環(huán)加持，多次在《神之雫》中亮相也讓亞洲的酒迷們留下深刻印象，成為拍賣會場中人氣不下DRC、Henri Jayer、Domaine Leroy的明星級酒莊。
葡萄品種
Chardonnay - 霞多麗
霞多麗（Chardonnay，也譯作莎當妮），屬歐亞種，原產(chǎn)自法國勃艮第（Bourgogne）。1951年由匈牙利引入中國，是目前全世界受歡迎的釀酒葡萄，屬早熟型品種。她也是香檳和氣泡酒調(diào)和成分中重要的一份子。
產(chǎn)區(qū)介紹
Bourgogne - 勃艮第產(chǎn)區(qū)
勃艮第產(chǎn)區(qū)位于法國東北部，是法國古老的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。勃艮第有4個大的紅酒產(chǎn)區(qū)，分別是：Beaujolais、 Cote de Beaune、Cote de Nuits、以及Cote Chalonnaise。與波爾多產(chǎn)區(qū)的調(diào)配葡萄酒不同，勃艮第產(chǎn)區(qū)的葡萄酒以單一品種葡萄酒為主。
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