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| 葡萄酒年份 | 貨號(hào) | 價(jià)格 |
|---|---|---|
| 2018年 / WA評(píng)分93分 / 12支套裝 | G64E9807AD1BC9-1 | ￥7200 |
奧林斯威夫特酒莊
大刀干紅葡萄酒
Orin Swift Machete
Petit Sirah Wine
度數(shù)：15-16%vol / 容量：750ml
品酒筆記
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色澤
酒液呈不透明的深紅色，如濃濃的夜幕。
香氣
成熟的黑莓、糖漬黑李子、摩卡咖啡、香草、 巧克力和焦糖、迷迭香的氣息
口感
入口圓潤(rùn)飽滿， 柔和而令人沉醉，充滿了成熟多 汁的黑莓與香料的氣息，緊致而復(fù)雜，余味悠長(zhǎng)。
評(píng)分
2018年 帕克團(tuán)隊(duì)（WA）93分
酒莊
Orin Swift - 奧林斯威夫特酒莊
產(chǎn)區(qū)
Napa Valley - 納帕谷產(chǎn)區(qū)
品種
Petite Sirah - 小西拉
Syrah - 西拉
Grenache - 歌海娜
圖片
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酒莊介紹
Orin Swift - 奧林斯威夫特酒莊
奧林斯威夫特酒莊（Orin Swift）位于美國(guó)加州納帕山谷（Napa Valley），由David Phinney于1998年創(chuàng)立，以其創(chuàng)新精神掀起了葡萄酒世界的先鋒浪潮。 在短短幾年內(nèi)，該品牌的創(chuàng)新力，富有表現(xiàn)力和想象力，使Orin Swift成為國(guó)際熱門品牌，被《福布斯》稱作“納帕谷葡萄酒傳奇”。
工藝與傳統(tǒng)
葡萄園
Orin Swift專注于葡萄酒的本真，也總是試圖通過(guò)在加州不斷嘗試不同的葡萄園種植來(lái)提高葡萄酒的復(fù)雜程度。 通過(guò)地理多樣性創(chuàng)造復(fù)雜性的目標(biāo)，同時(shí)堅(jiān)持使葡萄酒擁有獨(dú)特的風(fēng)格，贏得一批忠實(shí)粉絲。 Orin Swift的不拘一格的葡萄酒融合了大膽、強(qiáng)烈的口味，平衡、集中、又很順滑。酒莊釀造的The Prisoner，連音樂(lè)天才Justin-Bieber、流行天后Lady Gaga都是這款酒的狂熱粉絲。酒莊高端旗艦 Mercury自由女神更是一瓶難求
工藝流程
2019年，酒莊釀酒師David Phinney被《葡萄酒愛(ài)好者》雜志評(píng)選為年度釀酒師，經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，奧林斯威夫特如今擁有一支專業(yè)穩(wěn)定的隊(duì)伍，為釀造偉大的葡萄酒不遺余力，且酒莊已具有一定規(guī)模，除納帕山谷外酒莊在法國(guó)西南部還擁有300英畝的葡萄園，目標(biāo)將經(jīng)營(yíng)范圍擴(kuò)大至全球范圍，成為大型跨國(guó)酒商。
美酒佳釀
Orin Swift葡萄酒，包含從納帕谷赤霞珠到加州三個(gè)地區(qū)的歌海娜混釀，再到多維度的霞多麗混釀。奧林斯威（Orin Swift）制作的葡萄酒標(biāo)通常也是一個(gè)話題。酒標(biāo)包括經(jīng)典藝術(shù)，抽象攝影和不流通的默丘里頭像硬幣等。 例如，抽象的葡萄酒酒標(biāo)，是歌海娜，小西拉和西拉的混合，是David Phinney在飛機(jī)途中扯出的雜志的圖像拼貼畫，隨后在他到辦公室時(shí)拼湊在一起。
葡萄品種
Shiraz - 西拉
縱橫南北西拉是一個(gè)古老的葡萄品種，有人推測(cè)從波斯王朝時(shí)就已開(kāi)始種植了。后來(lái)法國(guó)隆河一帶曾經(jīng)大面積種植，并是當(dāng)?shù)胤浅Ａ餍械钠咸丫啤Ｈ缃?，澳大利亞種植西拉的熱情遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)法國(guó)隆河地區(qū)，成為西拉主要的產(chǎn)地。
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Grenache - 歌海娜
歌海娜(Grenache)起源于西班牙北部的阿拉貢省的里奧哈，主要種植在法國(guó)南隆河地區(qū)、地中海沿岸以及西班牙全境。歌海娜的產(chǎn)量高、成熟晚、含糖量高，所以需要在炎熱和干旱的條件下才能完滿地成熟。所釀造的葡萄酒通常酒精度也比較高。
產(chǎn)區(qū)介紹
Napa Valley - 納帕谷
納帕谷位于美國(guó)加利福尼亞州舊金山以北，以生產(chǎn)葡萄酒而聞名，其知名度就像中國(guó)貴州的茅臺(tái)和山西的杏花村一樣，人們一般就叫它納帕。納帕谷是一個(gè)丘陵地帶，似平原又頗有起伏，似山地又不見(jiàn)峰巔，納帕谷溫暖的早春和和煦的夏日為葡萄的生長(zhǎng)創(chuàng)造了近乎完滿的氣候條件。
特別說(shuō)明
1.酒款有無(wú)盒子請(qǐng)以商品圖片為準(zhǔn)，部分酒款因年份不同和新舊包裝等原因，實(shí)物可能會(huì)與圖片有差異，具體以實(shí)物為準(zhǔn)，詳詢客服。
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