干白葡萄酒
Torres Sangre de Toro White
度數(shù):11.5%vol / 容量:750ml
品酒筆記
色澤
可愛而明亮的黃色,有淺綠色光澤
香氣
優(yōu)雅的青蘋和菠蘿香氣
口感
均衡的酸味使口感變得柔滑而均衡。一抹茴香的味道使突出的、怡人的水果味(青蘋和菠蘿)得到提升
年份
以實物為準
評分
暫無
酒莊
Torres - 桃樂絲酒莊
產(chǎn)區(qū)
Catalonia - 西班牙加泰羅尼亞產(chǎn)區(qū)
品種
Parellada - 帕雷亞達
圖片
酒莊介紹
Torres - 桃樂絲酒莊
桃樂絲酒莊于1870年創(chuàng)建,但桃樂絲家族早在17世紀就開始在佩內(nèi)德斯地區(qū)古老的加泰羅尼亞鎮(zhèn)釀造葡萄酒。時至今日,桃樂絲已然成為西班牙大的葡萄酒生產(chǎn)商,“桃樂絲”幾乎成為了西班牙酒的代名詞,物有所值的品質(zhì)可以說是西班牙酒的榮譽標簽。
工藝與傳統(tǒng)
葡萄園
桃樂絲酒莊葡萄園主要生產(chǎn)佳麗釀(Carinena)、歌海娜(Grenache)、 莫納斯特雷爾(Monastrell)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和西拉(Syrah)等葡萄。
工藝流程
桃樂絲酒莊葡萄酒經(jīng)過人工采摘葡萄,經(jīng)過嚴格篩選,運用法國先進技術(shù)釀造出高品質(zhì)的葡萄酒。
美酒佳釀
可愛而明亮的黃色,有淺綠色光澤。清新、優(yōu)雅的水果香氣。均衡的酸味使口感變得柔滑而均衡。一抹茴香的味道使突出的、怡人的水果味(青蘋和菠蘿)得到提升。
葡萄品種
Parellada - 帕雷亞達
帕雷亞達(Parellada)是加泰羅尼亞的一種備受推崇的白葡萄品種。2004年,其種植面積為10,000公頃。若將帕雷亞達種植在較貧瘠的土壤上和較涼爽的氣候條件下,則它能釀制出口感細膩的優(yōu)質(zhì)葡萄酒;但若種植在肥沃的土壤上,則它會釀制出產(chǎn)量過高且品質(zhì)低下的葡萄酒。
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產(chǎn)區(qū)介紹
Catalonia - 加泰羅尼亞區(qū)
加泰羅尼亞位于伊比利半島東北邊,是西班牙繁華富有的地方,也是西班牙葡萄酒的主要產(chǎn)區(qū)之一。加泰羅尼亞有四個法定等級葡萄酒產(chǎn)區(qū),分別是香尼德斯、克斯特斯德爾薩葛雷、阿雷亞和貝雷拉塔,這些地方出產(chǎn)的的酒出類撥萃,素有"酒窖"美稱。
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