葡萄酒規(guī)格 | 貨號 | 價格 |
---|---|---|
單支裝 | G624BEBA14FD8F-1 | ¥0 |
六支裝 | G624BEBA14FD8F-2 | ¥0 |
絕干型起泡葡萄酒
Martini&Rossi Prosecco
度數(shù):10-13%vol / 容量:750ml
品酒筆記
色澤
清澈透亮的明媚,意式活力與美好 躍然眼前
香氣
馥郁的花香,帶有一絲蘋果、梨以 及香蕉的芬芳
口感
入口新鮮、清爽、帶著水果的香氣, 散發(fā)出蘋果與桃的回味,愛上生活
評分
暫無
酒莊
Martini & Rossi - 馬天尼酒莊
產區(qū)
Italy Veneto - 意大利威尼托
品種
混釀
圖片
酒莊介紹
Martini & Rossi - 馬天尼酒莊
馬天尼酒莊(Martini & Rossi)位于位于意大利皮埃蒙特(Piemonte)產區(qū)的阿斯蒂(Asti)鎮(zhèn),是意大利的經典起泡葡萄酒品牌,屬于百加得公司旗下。從猩紅色的苦艾酒到泡騰的起泡酒,MARTINI有著悠久的傳統(tǒng),釀造優(yōu)質的產品,風靡全球。
工藝與傳統(tǒng)
葡萄園
在意大利西北部Piedmont地區(qū)的群山中有一個叫ASTI的小鎮(zhèn),它是ASTI省的省會,這里就是MARTINI的故鄉(xiāng),也是意大利氣泡酒的發(fā)源地,就是在這里意大利的No.1支氣泡酒誕生了。5百萬年前阿德里亞海(Adriatic)的消退在這里留下了大量富含石灰?guī)r與砂巖的土壤,非常適合白麝香葡萄(Moscato Bianco)的生長。
工藝流程
Martini & Rossi Asti氣泡酒的獨特之處與它的釀造工藝是分不開的,在19世紀,意大利所有的氣泡酒都是用“傳統(tǒng)法”釀造而成,這是一種在瓶中進行二次發(fā)酵的工藝。這種釀造工藝不僅不穩(wěn)定,而且質量往往不均,重要的是在瓶中的長時間的二次發(fā)酵會使葡萄酒失去葡萄本身帶有的清新的果香,換來的是復雜深重的味道。1895年MARTINI采用了全新的在密封的發(fā)酵罐中的二次發(fā)酵法,釀造出了質量恒定的高品質氣泡酒,它在保留了葡萄原始的香氣的同時也大大的縮短了釀造的時間。這種革新的釀造工藝很快在Piedmont地區(qū)傳播開來。
美酒佳釀
MARTINI一直信奉的是“在任何時刻、在任何場合、在任何地方都可以暢飲”。我們可以把它當作開胃酒,冰鎮(zhèn)后飲用,當然也可以將它作為甜品酒搭配帶有奶油的甜品搭配而飲用,比如:水果沙拉、水果派、生日蛋糕。
產區(qū)介紹
Veneto - 威尼托
威尼托(Veneto)是意大利東北部的一個行政區(qū),首府是威尼斯(Venice)。從土地面積來看,威尼托的土地面積排在意大利所有省份的第8位,但如果從葡萄園的面積和產量來看,威尼托是意大利大的法定產區(qū)葡萄酒生產中心,是意大利三大葡萄酒產區(qū)之一。
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