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| 葡萄酒年份 | 貨號(hào) | 價(jià)格 |
|---|---|---|
| 年份以實(shí)物為準(zhǔn) / 單支裝 | G581ADE02E155D-1 | ￥235 |
| 年份以實(shí)物為準(zhǔn) / 6支裝 | G581ADE02E155D-2 | ￥1350 |
樂福特
干紅葡萄酒
Tenuta dell'Ornellaia
Le Volte dell’Ornellaia
Toscana IGT
度數(shù)：13-14%vol / 容量：750ml
品酒筆記
色澤
酒體呈寶石紅色
香氣
復(fù)雜的香氣，從成熟的紅色水果到地中海灌木叢，再到煙草和香料的精致香氣。
口感
口感柔軟、絲滑，但同時(shí)又得到活潑的酸度支持，給我們帶來清脆、持久的余味。
評(píng)分
2016年 帕克團(tuán)隊(duì)（WA）91分
酒莊
Tenuta dell'Ornellaia - 奧納亞酒莊
產(chǎn)區(qū)
Tuscany - 托斯卡納產(chǎn)區(qū)
品種
Cabernet Sauvignon - 赤霞珠
Merlot - 梅洛
Sangiovese - 桑嬌維塞
圖片
?
酒莊介紹
Tenuta dell'Ornellaia - 奧納亞酒莊
奧納亞酒莊（Tenuta dell'Ornellaia）創(chuàng)建于1981年，處于托斯卡納（Tuscany）大區(qū)美麗的自然之地。莊園堅(jiān)持以釀造品質(zhì)卓絕的葡萄酒為首要追求。對(duì)葡萄酒的熱情和品質(zhì)的專注以及的風(fēng)土和得天獨(dú)厚的微氣候，創(chuàng)造了奧納亞酒莊頗受贊譽(yù)的葡萄陳年佳釀，并因此奠定了酒莊在全球名莊中的重要地位。
工藝與傳統(tǒng)
葡萄園
由于靠近大海，受地中海氣候的影響，土壤又被沖擊過，還有火山的形成等因素，該酒莊的高檔葡萄贏得非常有利的種植環(huán)境。酒莊有兩個(gè)主要的葡萄園：一個(gè)是奧納亞園的原始葡萄園，酒廠就位于此；另一個(gè)是貝拉瑞亞園（Bellaria）,位于保格利小鎮(zhèn)正東方。
工藝流程
奧納亞酒莊堅(jiān)持以遵循自然規(guī)律為核心打造每一年份的葡萄陳年佳釀。達(dá)到完全成熟的葡萄經(jīng)手工采摘，不同園塊的葡萄收成后，單獨(dú)釀制，以充分萃取由生長(zhǎng)環(huán)境帶來的特有而珍稀的風(fēng)土味。 此外，為了實(shí)現(xiàn)酒莊釀制絕妙品質(zhì)葡萄酒的目標(biāo)，團(tuán)隊(duì)成員全身心投入，努力付出，終不負(fù)眾望出產(chǎn)了一瓶又一瓶?jī)?yōu)質(zhì)的葡萄酒。
美酒佳釀
奧納亞酒莊釀酒哲學(xué)基于一個(gè)信念——葡萄酒必須忠實(shí)地展現(xiàn)當(dāng)?shù)仫L(fēng)土特征。這一特有風(fēng)土理念的遵從也牢牢地貫穿于釀制葡萄酒的各個(gè)環(huán)節(jié)和工藝中，如限制產(chǎn)量以確保獲得高品質(zhì)，關(guān)注每一個(gè)細(xì)節(jié)，堅(jiān)持手工精選采摘和小批量發(fā)酵及陳年佳釀。
葡萄品種
Cabernet Sauvignon - 赤霞珠
赤霞珠是歐亞種，又稱蘇維翁，有的時(shí)候也被音譯為解百納。原產(chǎn)法國，是全世界范圍內(nèi)為廣泛種植的紅葡萄品種。赤霞珠是高貴的釀造紅葡萄酒品種之王，是傳統(tǒng)的釀造紅葡萄酒的優(yōu)良品種。
Merlot - 梅洛
Merlot，以“梅洛”、“美樂”的稱謂為廣泛，是一種18世紀(jì)末才出現(xiàn)的紅葡萄品種。在波爾多的大部分產(chǎn)區(qū)都有種植，占了總的葡萄種植面積的58%，同時(shí)也是法國為廣泛種植的葡萄品種。以梅洛為單品釀造的葡萄酒，酒精含量高，以果香著稱，丹寧質(zhì)地柔軟，口感以圓潤(rùn)厚實(shí)為主，酸度也較低。
Sangiovese - 桑嬌維賽
桑嬌維塞，英文名為Sangiovese，屬釀酒葡萄品種，是意大利栽培第二多的紅葡萄品種，僅次于巴貝拉。桑嬌維賽一旦遠(yuǎn)離故土經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)水土不服，所以在意大利之外種植非常少。有少量的桑嬌維賽葡萄生長(zhǎng)在阿根廷、南非和加州的納帕谷。
產(chǎn)區(qū)介紹
Tuscany - 托斯卡納
托斯卡納是意大利知名的明星產(chǎn)區(qū)，北鄰艾米里亞-羅馬涅，西北臨利古里亞，南接翁布利亞和拉齊奧，西靠第勒尼安海，地理位置優(yōu)越。托斯卡納之于意大利中部，好比波爾多之于法國。中國已成為托斯卡納第三大市場(chǎng)。
特別說明
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