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| 白酒規(guī)格 | 貨號 | 價格 |
|---|---|---|
| 水井街貳號 - 單瓶裝 | G57B812F94E927-1 | ￥0 |
| 水井街貳號 - 整箱6瓶裝 | G57B812F94E927-2 | ￥0 |
水井街貳號
度數(shù)：52度 / 香型：濃香型
容量：500ml / 規(guī)格：1箱6瓶
生產(chǎn)廠商：四川水井坊股份有限公司
水井街
水井街，歷經(jīng)時光的浸潤，幻化為成都這座城市生活的剪影，或以茶會友，或品酒聊天，悠然自在品味人生家常。
醇香美酒
水井街美酒，在悠悠錦江河畔吐露著無以復制的優(yōu)雅醇香。
晶光粲然 華貴稀有
整套包裝典雅脫俗，光彩奪目，附和水井坊酒之特有氣質，更顯珍貴罕見。
品牌介紹
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公司是由四川成都水井坊集團有限公司（外資控股企業(yè)）控股39.71%并在上海證劵交易所掛牌的上市公司，股票簡稱“水井坊”，股票代碼“600779”，為滬深指數(shù)和上證180指數(shù)樣本公司。公司屬飲用酒制造業(yè)，主營酒類產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售，主要酒類產(chǎn)品有水井坊品牌系列等，其中“水井坊”品牌系列有：水井坊禮盒裝（世紀典藏、風雅頌、公元十三等）、水井坊典藏裝、水井坊井臺裝、天號陳、小水井、瓊壇世家、往事等主要品種。
工藝與傳統(tǒng)
水井坊自古以來便以得天獨厚的自然環(huán)境釀造出經(jīng)典濃香風格，在眾多濃香型酒品中獨樹一幟。歷代釀酒大師心手相傳，以傳統(tǒng)釀造工藝潛心釀制出水井坊"陳香飄逸、甘潤幽雅"的酒格，成為成都平原濃香型白酒淡雅風格的經(jīng)典代表。2008年，水井坊酒傳統(tǒng)釀造技藝被列為"非物質文化遺產(chǎn)"。
水井坊，始于元末、歷經(jīng)明清，至今600多年來從未間斷生產(chǎn)，是同都江堰一樣的"活文物"。這里有完備的釀酒工藝設施，向我們實證了李時珍所說的"燒酒非古法，自元時始創(chuàng)其法"的斷言。水井坊所呈現(xiàn)出的"前店后坊"格局，也是我國發(fā)現(xiàn)的古代釀酒和酒肆的實例。
水井燒坊古法釀造的主要步驟大致可分為：起窖拌料、上甑蒸餾、量質摘酒、攤晾下曲、入窖發(fā)酵、勾兌儲存等工藝流程。水井坊在堅持傳統(tǒng)釀造工藝的基礎上，依托現(xiàn)代技術，對酒品質量提出了更高要求，從灌裝、包裝到產(chǎn)品品質檢測等方面將白酒質量安全與國際準入標準接軌。
特別說明
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