單一麥芽威士忌
Arran Aged 10 Years
Single Malt Scotch Whisky
度數(shù):46%vol
容量:700ml
產(chǎn)區(qū):蘇格蘭島嶼區(qū)(Island)
品鑒記錄
顏色:成熟大麥的金黃色
氣味:香甜的香草味后緊隨水果果香-獼猴桃,香蕉,甜瓜,及可可香味,復(fù)雜的氣味終為和諧的麥芽香味。
味道:辛辣的肉桂香料,經(jīng)典的柑橘及橡木甜味。酒體厚實(shí),余韻持久,帶糖漿的甜味。
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獲獎記錄
- 2019年世界威士忌大獎賽(WWA) 金獎
- 2018年國際葡萄酒與烈酒競賽(IWSC) 金獎
- 2018年世界威士忌大獎賽(WWA) 金獎
品牌介紹
艾倫島具有悠久的威士忌釀造史,這里生產(chǎn)的威士忌一直享有良好的聲譽(yù)。在這里建立的后的一家酒廠——拉格(Lagg)酒廠——已于1837年關(guān)閉,這與該島開始釀造威士忌的初時間正好相隔一百年。在蓋爾語中愛爾林多爾有“海島之水”之意。到這座美麗的海島參觀游覽時,千萬別錯過了參觀這冢新酒廠的機(jī)會。
品牌工藝
艾倫是一家家族所有的公司。加里家族以傳統(tǒng)的設(shè)計方法在羅克蘭扎(Lochranza)村莊又建了一家新的酒廠,酒廠位于山邊緣的峽谷中,靠近14世紀(jì)古城堡,附近有一條緩緩流過的伊森·拜拉克(Eason Biorach)小溪,溪水清澈、純凈,為威士忌的釀造提供了優(yōu)良的水質(zhì)。
艾倫至目前為止仍算是很新的酒廠,采用的設(shè)備及建設(shè)都是新的設(shè)計,且使用了小型的蒸餾器,而制造出輕巧味道干凈麥芽味道飽滿的酒體,當(dāng)酒逐漸陳年佳釀而成形時,隱藏的水果風(fēng)味就會逐漸展現(xiàn)。堅持不加焦糖調(diào)色,以致于年輕酒體的酒色呈原始的淡金色。
身為新酒廠還無法擁有高年份的老酒,所有艾倫轉(zhuǎn)向富有實(shí)驗精神的陳年佳釀挑戰(zhàn),他用于嘗試各種新穎的酒桶作陳年佳釀,并且表現(xiàn)不凡,另外艾倫酒廠在國際大賽中連連獲獎,國際性的報章雜志也常爭相給予正面評價報道。
特別說明
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