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單一麥芽威士忌
Tobermory Aged 10 Years
Single Malt Scotch Whisky
度數(shù)：46%vol
容量：700ml
產區(qū)：蘇格蘭島嶼區(qū)（Island）
品鑒記錄
香氣：清凈，新鮮，有麥芽糖和烘烤類谷物的香氣，強烈冬季香料的香氣和柔和的橡木，融化的黃油味。
味覺：非常甜蜜，清冽，有洋槐蜜和軟橡木特征，煙和辛香料及干果，果皮與肉桂慢慢出來。
余味：回味悠長，帶有一絲胡椒的植物味。
獲獎記錄
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品牌介紹
蘇格蘭西邊有一個美麗的島嶼叫茂兒島，島的北方有一個美麗的海港城市也是島的首府叫Tobermory，以前這個地方叫做Ledaig，蓋爾語叫做well of mary，意思是遠離喧囂的烏托邦。1798年Tobermory蒸餾廠就在這個港口建立，成為這個島一家酒廠，這家酒廠也是目前世上古老的威士忌酒廠，更具有高地區(qū)與島嶼區(qū)的風味威士忌。
品牌工藝
一個美麗的單一麥芽的誕生始于大麥。我們使用我們從幾個蘇格蘭麥芽生產商采購，以確保卓絕的品質大麥：我們的單一麥芽威士忌的簽名。所有大麥必須滿足主蒸餾器的嚴格的標準選擇。
我們很幸運在島上有一些純凈的水世界。它被加熱并添加到傳統(tǒng)的銅圓頂糖化桶的谷物。令人陶的甜美香氣充滿室的暖麥芽轉化的淀粉轉化成可發(fā)酵糖。加糖的水，被稱為“草”，被抽出了幾個小時的過程。僅從前兩個水域麥汁將提取用于發(fā)酵。剩余的增加將成為下一個糊狀物的水。
精心制作的，這個珍貴的金色液體將有一天會成為一位杰出的單一麥芽威士忌。但首先必須成熟。木桶，它“呼吸”空氣之間的特殊關系是至關重要的。我們的威士忌成熟的原橡木酒桶;前雪利酒，波旁威士忌，以及特殊的組合填充威士忌木桶做出了完滿的休息室內。這有助于微妙和崇高的果香，與托伯莫里的代名詞。一切都可以做，以產生特殊的單一麥芽威士忌已經完成。現(xiàn)在，我們所能做的就是等待。
特別說明
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