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單一麥芽威士忌
Glenfarclas 105 Cask Strength
Highland Single Malt Scotland Whisky
度數(shù)：60%vol
容量：1000ml
產(chǎn)區(qū)：蘇格蘭斯佩塞（Speyside）
品鑒記錄
色澤：深泥煤金色
嗅覺(jué)：復(fù)雜的橡木，蘋(píng)果與甜梨香，再加上一絲誘人的太妃糖甜味。
口感：甘口且明確，很快地散發(fā)出一股豐富的辛辣口感，并結(jié)合著意思橡木與雪莉果香。
后味：以其這么高的酒精度來(lái)說(shuō)，后味的平順讓人有點(diǎn)意外?？澙@的煙熏香與非常圓潤(rùn)的口感讓人通體溫暖。
領(lǐng)頭羊
格蘭花格威士忌在1912年代左右威士忌競(jìng)爭(zhēng)激烈時(shí)獨(dú)領(lǐng)頭銜，年年贏得蘇格蘭國(guó)內(nèi)以及世界的酒類(lèi)比賽。
獲獎(jiǎng)記錄
- 2017年國(guó)際葡萄酒與烈酒競(jìng)賽（IWSC） 銀牌獎(jiǎng)
- 2014年國(guó)際葡萄酒與烈酒競(jìng)賽（IWSC） 銀牌獎(jiǎng)
- 2014年《威士忌圣經(jīng)》 金獎(jiǎng)
品牌介紹
Glenfarclas 格蘭花格 “綠草原的山谷”住落于貝里詩(shī)的山腳下，冬天的雪水溶化后成為釀造格蘭花格重要的山泉水。只選用特優(yōu)的榖類(lèi)及歷代傳承的釀酒技術(shù)，在蘇格蘭多達(dá)百余家的麥芽威士忌蒸餾廠里面，Glenfarclas（格蘭花格）可說(shuō)是特有的一家，各方評(píng)價(jià)都是高。
品牌工藝
創(chuàng)廠于1836年，長(zhǎng)久以來(lái)一直都是由J. & G. Grant家族獨(dú)立經(jīng)營(yíng)，目前已經(jīng)傳承到第五代，百年老號(hào)的金字招牌絕非平常對(duì)手可以比擬。產(chǎn)區(qū)上，Glenfarclas屬于蘇格蘭威士忌之鄉(xiāng)、高地區(qū)核心的斯佩賽區(qū)酒款之一，此區(qū)的威士忌向來(lái)以溫和順口、風(fēng)味香醇而出名。
Glenfarclas使用西班牙雪莉酒橡木桶與美國(guó)白橡木桶分別陳年佳釀后，調(diào)和裝瓶，因此融合了兩種木桶的香味與顏色特性，所有的產(chǎn)品都不經(jīng)調(diào)色處理。單廠的產(chǎn)品陣線就已非常寬廣完整，適合各等級(jí)消費(fèi)者的胃口。使用正統(tǒng)的鋪地式倉(cāng)庫(kù)陳年佳釀，而不使用方便省錢(qián)的堆棧式倉(cāng)庫(kù)，確保產(chǎn)品的陳年佳釀效果。
有別于其他蒸餾廠出品的威士忌，主要目的是作為調(diào)和威士忌的原料使用，Glenfarclas打從開(kāi)始釀造的那一刻起就以作為Single Malt產(chǎn)品的目標(biāo)來(lái)生產(chǎn)，對(duì)于口味上的要求可是絕不妥協(xié)。
特別說(shuō)明
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