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馬德拉桶
單一麥芽威士忌
BenRiach Aged 13 Years
Madeira Wood
Single Malt Scotch Whisky
度數：46%vol
容量：700ml
產區(qū)：蘇格蘭斯佩塞（Speyside）
品鑒記錄
色澤：生動的金稻草色。
香氣：濃厚的泥煤味中帶著香草，可可，辛香料及熱帶水果味。
口感：入口時的感覺非常難忘，有仿若雪山崩塌般甜苦的泥煤味及煙熏味，與柑橘，奶油糖果，桃子及肉味相協調。
馬德拉桶
2006年11月發(fā)布，成熟在傳統的美國波本橡木桶中，然后換桶存儲在來自葡萄牙馬德拉地區(qū)的Madeira（馬德拉）桶中。換桶的威士忌有著有趣的Madeira（馬德拉）酒的特征。
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品牌介紹
本利亞可酒廠由約翰.達芙（John Duff）創(chuàng)立于1898年，他同時也是朗摩（Longmorn）酒廠的創(chuàng)立者。在之前幾年里，WALKER和它的團隊投入開發(fā)了一批不同的麥芽威士忌，包括豐富的，重泥煤味道的威士忌，在收購之后就翻了一番收入。在他們的努力下，BENRIACH發(fā)展成為一個蘇格蘭非常好的酒廠。2009年開始，該廠尊重傳統，開始使用地板法制麥芽。
品牌工藝
擁有4個蒸餾器;2個一段蒸餾器(15,000 升)，2個二段蒸餾器(9,600 升)。年蒸餾能力210萬升，擁有自家運營的地板發(fā)麥芽廠。
采用傳統的洋蔥形銅質罐式蒸餾器進行兩次蒸餾，僅截取質量好的蒸餾液（酒心），少也要發(fā)酵48小時，通常是發(fā)酵56-90小時。
本利亞可酒廠從成立后生產威士忌只有短短兩年時間，它于1900年關閉，盡管不再釀造威士忌，但它仍繼續(xù)為朗摩酒廠提供發(fā)芽的大麥。1965年朗摩酒業(yè)有限公司重新恢復了本利亞克酒廠的生產。1978年朗摩酒業(yè)公司被西格拉姆酒業(yè)公司收購，從而本利亞克威士忌也隨之成了威士忌品牌中的重要成員。
特別說明
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