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單一麥芽威士忌
Cragganmore 14 Years Old
Speyside Single Malt Scotch Whisky
度數(shù)：40%vol
容量：700ml
產(chǎn)區(qū)：蘇格蘭斯佩塞（Speyside）
品鑒記錄
香味：蘋(píng)果和柑橘等水果香氛中帶有香草的清香，隱約透露出甜杏仁和覆盆莓的氣息。
口感：十分可口，麥芽味香濃，如馬芬蛋糕般的烘焙香，多種的谷物和焦糖交織在其中。
后韻：并不是太緊湊，卻十分合宜，展現(xiàn)些微的水果味和油脂感。
特殊版本
這款特殊版本克萊根摩，是2010年專門(mén)為Diageo經(jīng)典麥芽的粉絲團(tuán)所調(diào)配。比基本款12年熟成要更長(zhǎng)，在橡木桶中熟成了14年。
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品牌介紹
1869年，John Smith創(chuàng)立了Cragganmore蒸餾廠，在那個(gè)年代，他被譽(yù)為有經(jīng)驗(yàn)的蒸餾師。他曾擔(dān)任過(guò)Macallan、Glenlivet以及Wishaw等蒸餾廠的管理者。他也曾以租賃方式經(jīng)營(yíng)Glenfarclas蒸餾廠， 他說(shuō)服地主喬治．馬克佛森格蘭特爵士將土地租給他，以便于1869年在Strathspey鐵路旁的Ballindalloch建立蒸餾廠。
品牌工藝
Gordon過(guò)世后，他的遺孀于1923年將蒸餾廠賣(mài)給White Horse Distillers Ltd.，目前酒廠屬于帝亞吉?dú)W集團(tuán)所有，并被納入經(jīng)典純麥的精選之一。
Cragganmore單一純麥威士忌是斯佩賽產(chǎn)區(qū)中層次復(fù)雜的威士忌，同時(shí)也因?yàn)樗?guī)模較小，供應(yīng)量也很有限。蒸餾廠特有的平頂蒸餾器和在傳統(tǒng)木制蟲(chóng)管冷凝器慢速冷凝，讓Cragganmore產(chǎn)生更多的復(fù)雜度。
Cragganmore（也是酒廠后山的名稱，此地的涌泉是主要的原料之一）是家刻意建在鐵路旁，充分利用鐵道運(yùn)輸?shù)恼麴s廠。在Strathspey鐵路旁，還建造了一條專用的支線，以利蒸餾廠的運(yùn)輸。
特別說(shuō)明
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