蘇格蘭威士忌
Monkey Shoulder
Blended Malt Scotch Whisky
度數(shù):40%vol
容量:700ml
產(chǎn)區(qū):英國(guó)(England)
混合麥芽威士忌
猴子肩膀(也稱金猴)是一款正統(tǒng)優(yōu)雅的威士忌,是一款調(diào)和式麥芽威士忌,即混合多種單一純麥而不含任何谷物威士忌的蹤跡。
品鑒記錄
顏色:琥珀色
香氣:優(yōu)雅清爽的花香、夾雜在花香中的青草香味、白色水果的香味,淡淡泥煤味和巧克力香味。
口感:入口清淡、甘甜,有雪利酒的香味、葡萄酒的甜味,酒精感略微凜冽。
余味:淡而悠長(zhǎng)的泥煤味。
小批量釀造
扎根于麥芽威士忌的歷史,靈感來(lái)自于保持徒手翻麥的釀酒廠工人,三只猴子是由三種斯佩塞地區(qū)優(yōu)質(zhì)單一純麥威士忌調(diào)和而成,小批量釀造,口感更加順滑,豐富。
品牌介紹
坐擁三家蒸餾廠的格蘭特父子公司憑借自身便利條件將所生產(chǎn)的格蘭菲迪、百富與奇尼維)加以調(diào)和,創(chuàng)造出了一款既方便單獨(dú)飲用又適合作為雞尾酒基酒的威士忌——猴子肩膀。 這款酒的創(chuàng)造者為呼吁堅(jiān)守傳統(tǒng)的調(diào)和大師大衛(wèi).斯特爾特。
品牌工藝
在早期,麥芽廠工人一天要工作很久,必須手動(dòng)用鏟子不定時(shí)翻動(dòng)鋪在地上的大麥,時(shí)間久了就得了一種職業(yè)病,他們的手臂掛下來(lái)時(shí)就像一只猴子一樣,所有被稱作猴子肩。酒廠取名為“猴子肩膀”并且在瓶肩上掛三只猴子一部分原因也是為了向當(dāng)初的工人們致敬。
威士忌調(diào)和好后便被裝入經(jīng)悉心挑選的小容量橡木桶中完成陳年佳釀過(guò)程。 格蘭特在營(yíng)銷手冊(cè)中將其描述為“蘇格蘭三重麥芽威士忌”,也確實(shí)很受新潮酒吧的歡迎,在上市之后一連將數(shù)個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)收入囊中。
特別說(shuō)明
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