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單一麥芽威士忌
Tomintoul With A Peaty Tang
Speyside Glenlivet
Single Malt Scotch Whisky
度數(shù)：40%vol
容量：700ml
產(chǎn)區(qū)：蘇格蘭斯佩塞（Speyside）
The Gentle Dram
自然的物質(zhì)和得天獨(dú)厚的自然環(huán)境，賦予了托明多柔和芳香的產(chǎn)品口感。托明多多次榮膺全球國際烈酒比賽金獎(jiǎng)。她也是能允許在酒標(biāo)上標(biāo)示SPEYSIDE GLENLIVET的兩款單一麥芽威士忌之一，號(hào)稱高貴的一口“the gentle dram”。
品鑒記錄
色澤：金黃色。
香氣：舒暢的煙熏混合高貴的花香。
口味：高貴的重泥煤味，非常類似于艾雷島的威士忌，但略帶榛果和花香的甜味，進(jìn)而來提示這是斯佩塞地區(qū)的威士忌。
余味：綿綿悠長(zhǎng)的煙熏和泥煤，略帶有絲絲甜味。
獲獎(jiǎng)記錄
Jim Murray 2010《Whisky Bible》新評(píng)比94分
品牌介紹
托明多爾酒廠于1965年成為合法蒸餾廠，至今坐落于斯佩塞心臟地帶Glenlivet河谷的酒廠，只有格蘭威特與托明多爾夠資格冠上“Speyside Glenlivet”之名。
品牌工藝
托明多爾蒸餾酒廠建立于1964年，當(dāng)初的主要設(shè)想就是高效率生產(chǎn)，所以它設(shè)計(jì)得并不漂亮。擁有大倉庫和非寶塔式的屋頂。周圍原始的風(fēng)情對(duì)比她精致的麥芽酒。TOMINTOUL已經(jīng)被傳統(tǒng)認(rèn)為是口味輕盈的，盡管它的酒體比它的鄰居TAMNAVULIN稍微更強(qiáng)些。 它生產(chǎn)的威士忌僅有很小部分作為單麥威士忌出售，大部分威士忌都用于安格斯.鄧迪酒業(yè)公司旗下的調(diào)和威士忌，如帕克（Parker’s）和鄧迪（Dundee）。
托明多爾單一麥芽威士忌只使用產(chǎn)自Glenlivet河谷的黃金麥芽，成就豐富多樣的香氣與口感；而在制造威士忌重要的水質(zhì)方面，托明多爾的選擇用源自高山上層、純凈不受污染的自然Ballantruan泉水，為作品傾注鮮明的酒廠風(fēng)格——冠絕斯佩賽產(chǎn)區(qū)、比格蘭利威更柔軟溫和的口感，成就風(fēng)靡無數(shù)酒迷的經(jīng)典。
Tomintoul使用的蒸餾器高度在全蘇格蘭為前五名，目的是要萃取61%-72%酒心，保留精華的口感，屬于帶有很優(yōu)質(zhì)的花香酒體。
特別說明
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