Pepe Lopez Silver Tequila
產(chǎn)地:墨西哥 / 度數(shù):40%vol
什么是龍舌蘭
通常提到龍舌蘭酒時,一般指為人廣知的Tequila。Tequila是龍舌蘭酒一族的頂峰,只有在某些特定地區(qū),使用一種稱為藍(lán)色龍舌蘭早的植物作為原料所制造的此類產(chǎn)品,才有資格冠上Tequila之名。
品牌榮譽
雷博士龍舌蘭酒在1998年擊敗Cuervo1800,Porfidio等眾多對手獲得世界龍舌蘭酒大獎,并得到墨西哥政府質(zhì)量和原產(chǎn)地認(rèn)可獎?wù)隆?
傳統(tǒng)飲法
墨西哥,傳統(tǒng)的龍舌蘭酒喝法十分特別,也頗需一番技巧。首先把鹽巴撒在手背虎口上,用拇指和食指握一小杯純龍舌蘭酒,再用無名指和中指夾一片檸檬片。迅速舔一口虎口上的鹽巴,接著把酒一飲而盡,再咬一口檸檬片,整個過程一氣呵成,無論風(fēng)味或是飲用技法,都堪稱一絕。
品牌介紹
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雷博士龍舌蘭酒是只產(chǎn)于墨西哥哥哈利斯科州的一種龍舌蘭酒,自1857年于墨西哥東部連綿山脈中的特吉拉村莊開始生產(chǎn)。雷博士龍舌蘭酒在1998年擊敗Cuervo1800,Porfidio等眾多對手獲得世界龍舌蘭酒大獎,并得到墨西哥政府質(zhì)量和原產(chǎn)地認(rèn)可獎?wù)隆@撞┦魁埳嗵m酒加入橙汁和糖漿,就會產(chǎn)生彩虹般的奇幻效果。也是調(diào)制有名雞尾酒“瑪格麗特”的基酒。
調(diào)配方法
特基拉日出
龍舌蘭酒30ml
紅石榴糖漿10ml
柳橙汁以杯的容量為準(zhǔn)(一般用鮮橙汁或全等橙汁比較理想),從中心向外切一刀,柳橙片一片裝飾。加3分滿冰塊于杯中,倒入龍舌蘭,注入柳橙汁至8分滿,用吧叉匙輕攪拌。取紅石榴糖漿沿吧叉匙背面順流入杯底,不攪拌,夾柳橙片架于杯口。
斗牛士
龍舌蘭酒30ml
菠蘿汁45ml
青檸汁15ml
在古典酒杯中加入三分之一滿冰塊,將原料倒入搖酒壺?fù)u勻,倒入杯中,置于杯墊上即可 。
Spiced Pineapple Martini
瑪格麗特
龍舌蘭酒45ml
白柑橘香甜酒15ml
青檸汁15ml
制作鹽口雞尾酒杯(切檸檬一片,夾取之擦濕雞尾酒杯口,鋪薄鹽在圓盤上,將杯口倒置,輕沾滿鹽備用)。用8分滿冰塊冰搖杯,倒入配料,搖至外部結(jié)霜,倒入鹽口杯,置于杯墊上。
長島冰茶
金酒15ml 伏特加15ml 白朗姆酒15ml
龍舌蘭酒15ml 白柑橘香甜酒15ml 檸檬汁30ml
糖水10ml 可樂八分滿 檸檬一片與小雨傘飾
在高飛球杯中加3分冰塊。用1/2滿冰塊冰刻度調(diào)酒杯,倒入配料,用吧叉匙攪拌均勻,倒入高飛球杯。加入可樂至八分滿,夾檸檬片與小雨傘于杯口,置于杯墊上。
特別說明
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